大はし

下町、宿場町千住宿があった北千住
母の実家も近く幼い頃から良く来てた街
今や千住なら大はしですね
下町の雰囲気ある大...  続きを読む衆酒場
縦長の約20席カウンター
90歳超える大旦那と旦那の息子の
絶妙のコンビが素晴らしい
テキパキと機敏に動き、掛け声活気が
素晴らしい
金宮焼酎600ミリ瓶のボトルキープ瓶が
3〜400本見事に並ぶ
金宮消費本数は日本一でしようね
近くの足立市場仕入の魚介類が美味い
都内でどっかいい酒場ない？と
聞かれたら一番に大はしを薦めますね
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投稿日:2022/07/13

もともと煮込み料理で有名なお店で、特に肉豆腐がいいという噂がよく聞かれるお店ですが、普通にランチで食べて美味しいのでディナ...  続きを読むーのほうでも期待できそうな感じです。下町ということもあってか、価格設定も比較的おさえてくれているのもありがたいです。  閉じる

投稿日:2022/04/25

お酒がとても、安くて、お刺身とかも豊富ですが、つまみもボリュームは少ないですが、どれもとっても美味しかったです。二人での来...  続きを読む店も多く、常に外で行列ができていて、待ってる人がいる状態です。北千住の代表店です
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投稿日:2021/11/13

よくわからない宣言が、解禁された今日
さあ、どうするのかかな？と考えて
やっぱり行くのは千住の大はしだよな、と
台風...  続きを読むの雨の中、北千住に
宿場通りに
色々背景を考えるともしかして、と思って
たけど
やっぱり
やっていない
張り紙も無いし
どうしたんだろう？？
ちょっと
心配の夜でした
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投稿日:2021/10/01

常磐線北千住から歩いて五分ぐらい、旧街道沿い商店街の大はし
まあ、千住で二番というキャッチコピーだけど一番では
長い変...  続きを読む形コの字カウンター、中にはもう90歳を超える大旦那と旦那が、テキパキと
動き回る
独特の口調、大はし語？理解難解かも
かなり通っているので、◯ちゃんと呼んでくれ
黙って座ると煮込み、中生、金宮ボトルと氷、サイダーがテーブルにドーン出てくる
この心地よさに１０数年通ってます
多分、大はしの金宮焼酎の消費量は日本一ではないかな
ボトルキープは多分3～400本あり  閉じる

投稿日:2021/03/17

千住で２番と自称する北千住宿場通りの大はし
都内で超オキニの店の中の１店だな
１６時半開店、開店から飲兵衛が並んでます...  続きを読むね
３０人近く座れるようなカウンターにテーブル席が４～５席
カウンター内の壁には金宮キープボトル（１ヶ月）がズラリ数百本
多分金宮消費は日本一では
９０歳になる大旦那も健在、よく聞き取れない「大はし語」で(笑）
店舗がとても早い店なので、オロオロしてると何も注文できないので注意
まあ、凄い店です  閉じる

投稿日:2020/09/05

久々に大はしへ
北千住西口から歩いて5分ぐらい、宿場通り旧道にある名店大はし
カウンター二十数席とテーブル５卓
もう...  続きを読む90歳になる大旦那と息子の大将が仕切る
掛け声と凄いテキパキした動きで
躊躇していたら注文出来ませんよ（笑）
満席多し
大将はちょっとお客を見るね
ちょっと空いていてもドアを開けた瞬間に
？？のお客は一杯！一杯！と叫び入れない
とりつくしまもない
金宮焼酎を炭酸ソーダで割り、梅シロップをちょっと垂らして飲むのが大はし流
金宮はボトルで1.300円、1か月キープ
キープ数は棚に500本はこえているな
日本一金宮の消費量の多い店かもしれないね
肉豆腐的な煮込みが名物
かなり通っているんでありがたく座ると黙って煮込みと生ビールと金宮ボトルをボンと出してくれるちょっといい気分の店
今は撮影禁止なんで写真無し
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投稿日:2019/12/19

東京５大煮込みの一つと言われる北千住の「大はし」に行きました。平日であっても多くのお客さんが並ぶということなので、１６時半...  続きを読むの開店の３０分前から並んでいました。既に１０人ほど並んでいましたが、オープン時には３０人以上が並んでいました。煮込みはじっくりと煮込まれて本当においしかったです。肉豆腐もお勧めです。  閉じる

投稿日:2020/01/28

千住の名酒場の大はし
行きつけの店の一つだったけどかなりご無沙汰の数年ぶりに訪ねる
４時半開店で５時前にはほぼ満席状態...  続きを読むと相変わらず大流行、次から次へと来るお客はどんどん「一杯～っ！！」と断られる（笑）
大旦那まったく変わらずの勢いでお元気そうで何より
座ると若旦那がニヤッとよう久し振りじゃん！見たいに笑い、黙って生ビールと肉どうふを出してくる、続いて炭酸、梅シロップと金宮焼酎ボトルをドーンと持ってきてくれる
嬉っ・・（笑）
今日は生さくら海老、生うに、ミニ石狩鍋を
何を食っても新鮮で美味い
はじめての人は、注文は独特のちょっと緊張感があるかな
まあ、いい店だ
都内ではここは外せないなという酒場のひとつ  閉じる

投稿日:2017/02/09

ＪＲ北千住駅の北西、飲食店街が並んでいる通り沿いにある居酒屋さん。煮込みが有名と聞いたので来てみた。店頭は青色の暖簾がかか...  続きを読むっている。引き戸はしっかり締められており外からは中の様子は全く分からない。恐る恐る引き戸を開けると、店内は意外に広めで長いカウンター席とテーブル席がある。カウンター席に座り、ビール等を飲みながら、肉豆腐、串かつ、カニコロッケ等を食べた。肉豆腐は味は普通だが、量が大変少ない。他の料理も一般的なレベルである。値段はあまり安くない。特に有名な煮込みに関心がある方なら、一度、行くのもいいかもしれない。  閉じる

投稿日:2015/08/13

古くから店がある有名な飲み屋さんです。煮込みと豆腐が人気があります。肉煮込みは、全国からこれを、目当てに店に来るお客さんが...  続きを読むいるほどです。千住の飲み屋と言えばと聞くと、永見とともにすぐに名前があがります。  閉じる

投稿日:2015/05/27

北千住駅の駅前通りに入り右手を少し進んで右に曲がり、宿場町商店街を少し歩くと左手にこちらのお店があります。肉豆腐が有名です...  続きを読むが、私はこちらの肉は美味しいと思えないので、「肉豆腐の肉を抜いて豆腐だけ」と注文し豆腐だけにして食べるのがお気に入りです。安いお店と思われがちですが、一品のおつまみは意外と高いです。
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投稿日:2015/05/01

都内の三大煮込みの一つがこの大はしなんだとか。ちなみに、ほかは、森下の「山利喜」、月島の「岸田屋」。これに立石の「宇ち多゛...  続きを読む」と門前仲町の「大坂屋」を加えると五大煮込みなんだそうです。
いやはや、店内は巨大なカウンター席。ぐるりをお客が取り巻いた、その中を店員さんがにこやかに飛び回っていて、壁には、メニューを書いた札が埋め尽くしています。これは楽しい大人のテーマパークですね。肉煮込みは、筋の歯ごたえが少し残っていて、味は全然違いますが、肉の缶詰の食感を思い出しました。
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投稿日:2014/08/01

北千住駅西側方面へちょっと歩いたところにある居酒屋さんがここ「大はし」。創業が明治時代という老舗で、なんでも、東京でも最古...  続きを読む参の居酒屋のひとつとのこと。昔ながらの「宿場町通り」にあり、ここでは、牛煮込みや肉とうふが特徴で、かつ、旬の魚介類も種類が豊富なので、気持ちよくまったりとしたお酒をおいしくいただける時間を過ごすことができますね。  閉じる

投稿日:2014/01/11

煮込みが有名な北千住にある居酒屋です。東京３大煮込みなんて言われているようですが、確かにしっかりと味のしみ込んだ煮込みはと...  続きを読むても美味しいです。この店は改築してしまってから以前の近代歴史的建造物で飲めるといったスペシャルな体験は出来なくなりましたが、それでも昔ながらのスタイルで経営をしている店で非日常を味わえると思います。  閉じる

投稿日:2014/02/09

いつの間にか観光客が増えてしまっています。
長い歴史を持つ、しかし庶民的な価格で、実においしい煮込み・肉豆腐を食べさせて...  続きを読む戴けるありがたいお店です。
できれば長逗留をやめて、好きなものをつついて出るという下町っ子の心意気で飲みたいものです。  閉じる

投稿日:2012/05/13