あらさき亭
グルメ・レストラン
3.26
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クチコミ・評判
1～6件（全6件中）
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「帯に短し、たすきに長し」的なバランスの食事
- 3.0
- 旅行時期：2020/05（約6年前）
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久しぶりに「あらさき亭」でランチをいただきました。カニの入荷が無かったということで、お魚のセット（地あじのたたき、平目の煮... 続きを読む付、さわらの塩焼）2200円と剣先いかの刺身定食1200円を注文しました。地あじのたたきは鯵が新鮮ブリブリの歯ごたえで、とても美味しかったです。剣先いかの刺身もとても甘くておいしかったです。平目の煮付はカレイよりも淡白で一人前でこの量だとちょっと持て余しました。鰆の塩焼はレモンを絞って、ちょっと醤油をつけて食べると美味しかったです。小鉢で出てくるひじきも美味しいのですが、一人前でこの量だとちょっと持て余す量でした。どれも美味しいのですが、セットだとちょっとおかずの量が多すぎて、おさしみ定食だとちょっと少なくて、「帯に短し、たすきに長し」的なバランスの食事でした。お刺身をがっつり食べたいときは違うお店に行った方がいいかと思いました。 閉じる
投稿日:2020/05/17
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ウマい旬の魚三昧！
- 4.0
- 旅行時期：2018/03（約8年前）
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晴天の日曜日、横浜横須賀道路を経て故郷へ・・・
両親の墓参りの前に腹ごしらえで向かったのは魚尽くしのセットがウマい荒崎の... 続きを読むあらさき亭！
目の前は漁港で江ノ島が見えるロケーション！
その日本らしい漁港の風景とは対照的に目の前に建つ洋館の店構えで自宅兼店舗の店！
開店時間から45分過ぎていたので満席だったけれど自転車乗りの団体さんが入れ違えで帰ったのですんなり入店できてラッキー！
ランチのセット料理は3種類
●お魚のセット（天然平目の刺身、皮はぎの煮つけ、かますの塩焼き）
●荒崎がにのセット（荒崎がにの半身、地あじのたたき）
●季節のお魚セット
この日は「荒崎がに」の仕入れが無かったので3人全員お魚のセット￥2.200 をいただく事に！
僕はドライバーで飲めないが妻はプレミアムモルツの生！
窓辺の席が空いたので「移動されますか？」と優しい接客の女将さんの気配りで席を移動・・・
刺身・煮付け・塩焼きの3種の魚料理ににはご飯・汁物・ひじき・香の物・自家製デザートが付いた豪華なセットを堪能しよう！
まずは塩焼きから登場！
本日の塩焼きは「さわら」で先ほどまで生きていたという裁きたてをいただける！
皮目はこんがり香ばしく焼かれ身は口の中でとろけるほどふんわり！！
続いて煮付けは小ぶりの「むつ」で少しだけ濃い目に炊かれ身はホロホロに炊かれしっかり味が染みてご飯が進むウマさ！
ご飯、そしてたっぷりの「ひじき」は煮加減と味付けが絶妙！
香の物はたくあんで汁物は新ものの「わかめ」と「メカブ」がたっぷりで出汁をきかせたお吸い物！
そして獲れたて地あじのたたき派は身が締まっていて絶品でやっぱりアジといえば地元横須賀！
料理のセットの構成は同じでその日の漁、あるいは季節ごとに様々な旬の魚を頂ける店！
そして、女将さんの心温まる接客がやっぱり素晴らしい！
ブログ（UMA SOUL）からの投稿です→http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1867.html
閉じる投稿日:2018/03/13
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荒崎の海の幸を堪能！
- 4.0
- 旅行時期：2016/05（約10年前）
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横須賀の長井の漁港である荒崎でランチ！
向かった店はその名もズバリの「あらさき亭」！
古くからこの漁港で営業する「あら... 続きを読むさき亭」は漁港の風景に似合わず洋館の佇まい！
店の前の海の先には遠いながらも江の島が見えるロケーション！
混雑を避けて開店時間前に到着したので店が開くまで時間をつぶす・・・
料理が経営する近所の直売所ではちょうど釜揚げしらすが茹で上がったところで天日干しする風景がみられる！
この近郊ではしらす漁も盛ん・・・直売所で釜揚げしらすと蛸を購入！車にはいつもクーラーボックスを積んでいるので抜かりない！
さて、開店時間と同時に入店！
我々より先に2組待っていたので3番目に入店！
窓際の海が見える席を確保できた！
ランチのセット料理は3種類！
●お魚のセット（天然平目の刺身、皮はぎの煮つけ、かますの塩焼き）
●荒崎がにのセット（荒崎がにの半身、地あじのたたき）
●季節のお魚セット
それぞれセットにはご飯・汁物・ひじき・香の物・自家製デザートが付き豊富な味が楽しめそう！
どのセットの各2,200円で、季節のお魚セットは魚が未入荷という事なので選択肢は2つになる！
その他単品のメニューも800円からありごはんセット（400円）をつければ定食にもなる仕組み！
2名での入店なので「お魚のセット」と「荒崎がにのセット」を注文しシェアしていただく作戦に！
洋館の佇まいにオーシャンビュー・・・JAZZのBGMが流れる空間で純粋な和の魚料理を頂こう！
妻は遠慮しているが生ビールを注文し優しい夫を演じる！ 僕はドライバーなのでもちろん我慢！！
地物の新ひじきはふっくらして太く煮つけの味付け具合も完璧！
それぞれのセットの料理は定食のようにまとめて出すのではなく、1品1品コースのように提供される
荒崎がにの半身は食べやすいようにあらかじめカットされていて身が取り出しやすい！
足は細身ながら身が引き締まっていて甘みとウマみが凝縮されてウマウマ！！
しっかりした身のしまり贅沢に厚めにカットした天然平目の刺身は透き通る白さで淡白な味わいの中に甘さが口の中に広がる！
カワハギを専門に船釣りするようになったのは三浦半島が始まりなんだとか！
厚い皮のベールを剥がして裸にすると見た目はちょっと恥ずかし気だがウマ味が強くて最高！
もちろん煮つけは味のセンスと技術がさらに加わるが、甘すぎず辛すぎず絶妙で上品な味わい！！
「かますの塩焼き」はシンプルな調理法ながら身のふんわりジューシー！！
「地あじのたたき」は引き締まった身を厚くカットし鮮度が命の味わい！
地産地消の鮮魚にこだわりこれだけの料理を味わえるならむしろコストパフォーマンスの高さも感じるほど！
春夏秋冬、鮮魚だけでも日本の四季を感じられそうな「あらさき亭」・・・また季節を変えて旬な魚を味わいに来よう！！
わかめがたっぷりのおすましには何とメカブも入っている！！
新もののわかめに付いていたから使ったという事で磯の香がさらに引き立っている！
荒崎の天草を使って作ったという自家製のデザートの寒天には黒蜜で頂く！！
入店前にはランチのセットで2,200円という強気な価格設定だと思っていたが食べてみて大満足！！
価格以上の価値があるちょっと贅沢なランチでした！
ブログUMA SOUL（ウマソウル）からの投稿です→http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1620.html 閉じる投稿日:2016/06/24
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おすすめ三崎の一軒家レストラン
- 5.0
- 旅行時期：2014/01（約12年前）
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あらさき亭には横浜横須賀道路を飛ばして、11:30には着くようにむかいます。
知る人ぞ知る人気店、少し遅れると待ちになっ... 続きを読むちゃいます。
ランチは名物のあらさき蟹のセットの他、地魚のお刺身や煮付け、焼き魚などのセットがあります。どれを食べても、都会では味わえないいきの良いお魚と、くどくないシンプルな味付けが最高です。
お魚や蟹はもちろん、セットについてくる、ひじきの煮物と、あら汁、天草の黒蜜などもホンモノのお味でこれだけでも食べにいく価値があるくらい、全部すばらしいです。
小洒落た一軒家レストランですが、ご家族で経営されているので、不思議な落ち着きを感じるし、海の目の前独特の磯の香りが漂っていて、イロイロ魅力的な隠れ家レストラン。
閉じる投稿日:2014/01/21
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二人で行ってそれぞれのセットをシェアして食べるのがお勧めです
- 4.0
- 旅行時期：2010/11（約15年前）
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三崎口から京浜急行バスの荒崎行きに乗り、荒崎の一つ手前、漆山バス停で降りると
目の前に「あらさき亭」はあります。
... 続きを読む荒崎ガニはタラバガニの一種で別名ミルクガニとも呼ばれ、その名の通りミルキーで
甘味が濃いのが特徴です。
あらさき亭では、ランチにこの「荒崎ガニのセット」（2100円）と「お魚のセット」
（2100円）が用意されていますので、二人で行って、それぞれのセットを一つずつ頼み、
シェアして食べるのがお勧めです。
この日も二つのセットで、山盛りの荒崎ひじきから始まり、荒崎ガニ、サザエの壷焼き、
鯵、イカ、タチウオの塩焼き、カワハギの煮付け、めかぶの吸い物と存分に楽しめました。
最後の天草の寒天も黒蜜がかかって上品な味でとても美味しかったですよ。
是非、試してみて下さい。
閉じる投稿日:2013/11/15
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美味しいお魚料理に巡りあえます
- 4.0
- 旅行時期：2009/02（約17年前）
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1件目～6件目を表示（全6件中）
基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- あらさき亭
- 住所
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- 神奈川県横須賀市長井6-15-5
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- 予算
- （昼）2,000～2,999円
- カテゴリ
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