アンクルトム

2017/11/XX (Lunch)

所用を済ませた後に、妻と待ち合わせて、此方へ。
平日のランチタイムは行列が出...  続きを読む来ているとのことですが、
土曜日の13：20頃お伺いすると、運良くテーブル席が空いていました。

パスタの種類が豊富なので、ある程度事前にメニューを調べて行かないと、迷うことになるかもしれません。

”季節のパスタ”の牡蠣のパスタと迷って、下記をオーダーしました。

■タラコ・ウニ・イカのパスタ＠1,185円（税込）
■大盛り＠130円

混んでいたせいか、オーダーから料理提供までは25分強かかりました。
料理が運ばれてくる前に、カトラリーがセットされますが、フォークは、外側にカーブしたパスタ専用のフォークでした。使い易かったです。

さて、パスタですが、デフォルトはボリューム的には、少し少なめですので、大盛りにして正解でした。
トッピングは海苔。
※写真には、紫蘇がのっていますが、妻からのおすそ分けです。

タラコ感はしっかり感じられる一方、ウニの風味は少し埋没している感じですが、しっかりコクのあるソースで美味しいです。
皿の底の方にカットされたイカがあり、食感を楽しめます。

パスタは、アルデンテで、しっかりした噛み応えがありますが、最近は麺に拘るお店も多いので、特別感は無いです。

店内は、やや狭く、少しだけ窮屈感を感じますが、町のスパゲティ屋さんなので、許容範囲内です。

音楽やポスターは、ビートルズに拘っておられるようでした。

価格は高めですが、パスタ以外にサラダもパンも付かないので、コスパ的にはもう一つといったところでしょうか。  閉じる

投稿日:2017/11/26

恵比寿で美味しいパスタが食べたい人はココに来る事が多いそうです。
裏通りにある少し古びた看板で、古くからのファンが多いみた...  続きを読むいです。
パスタの種類が多く、味も確かに美味しい。
これで値段がもう少し安ければ頻繁に通えるのになぁ。  閉じる

投稿日:2016/07/14

多分ハシヤで修行された方が独立して出店されたであろうの味とメニュー。
パスタではなくあくまでスパゲッティ！
ハシヤ名物...  続きを読むのイカタラコも同じクオリティで食べられます。
この日はガツンと醤油ベースで「ベーコンとソーセージと野菜」。
ここの弱点は日曜日が定休日（笑）。
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投稿日:2014/01/18

イタリアンというよりは、和風・家庭のスパゲティ屋さんです。人気店のため、いつもお店は賑わっています。おすすめは、タラコとウ...  続きを読むニと青シソのスパゲティ。濃厚なソースにシソのアクセントが最高です。クセになる味でしばらく食べてないと恋しくなります。  閉じる

投稿日:2013/09/28