アンクルトム

グルメ・レストラン

スパゲティ専門店のタラコパスタ＠恵比寿

3.5
旅行時期：2017/11（約7年前）

by BGSUMASAさん（男性）

恵比寿・代官山クチコミ：62件

2017/11/XX (Lunch)

所用を済ませた後に、妻と待ち合わせて、此方へ。
平日のランチタイムは行列が出来ているとのことですが、
土曜日の13：20頃お伺いすると、運良くテーブル席が空いていました。

パスタの種類が豊富なので、ある程度事前にメニューを調べて行かないと、迷うことになるかもしれません。

”季節のパスタ”の牡蠣のパスタと迷って、下記をオーダーしました。

■タラコ・ウニ・イカのパスタ＠1,185円（税込）
■大盛り＠130円

混んでいたせいか、オーダーから料理提供までは25分強かかりました。
料理が運ばれてくる前に、カトラリーがセットされますが、フォークは、外側にカーブしたパスタ専用のフォークでした。使い易かったです。

さて、パスタですが、デフォルトはボリューム的には、少し少なめですので、大盛りにして正解でした。
トッピングは海苔。
※写真には、紫蘇がのっていますが、妻からのおすそ分けです。

タラコ感はしっかり感じられる一方、ウニの風味は少し埋没している感じですが、しっかりコクのあるソースで美味しいです。
皿の底の方にカットされたイカがあり、食感を楽しめます。

パスタは、アルデンテで、しっかりした噛み応えがありますが、最近は麺に拘るお店も多いので、特別感は無いです。

店内は、やや狭く、少しだけ窮屈感を感じますが、町のスパゲティ屋さんなので、許容範囲内です。

音楽やポスターは、ビートルズに拘っておられるようでした。

価格は高めですが、パスタ以外にサラダもパンも付かないので、コスパ的にはもう一つといったところでしょうか。