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白馬八方温泉 まるいしのクチコミ（21件）
一覧を見る家庭料理を遥かに超える女将の手作り料理が美味しい宿
4.0 旅行時期：2024/10（約1年前）
白馬八方にある温泉旅館です。白馬紅葉トレッキングの際に連泊しました。白馬八方のバスターミナルから徒歩5～6分という好立地です。部屋は2階にある和室6畳＋ツインベッドルームの広いお部屋で、広いお部屋。トイレが若干狭いものの綺麗で快適でした。浴室は1階に男女別の内湯のみ。アルカリ性単純温泉で特有のとろみがあり肌はツルスベ。いいお湯です。
夕食は1階の食事処で18時から。1泊目の献立は…
●前菜（お造りのお寿司、野沢菜辛子和え、無花果の天婦羅など11種）
●白馬の豚と林檎のミルフィーユ風
●信州産大根の煮揚げ蒸し
●お造り 信州サーモン
●山女魚の塩焼き
●青ほう葉焼き
●舞茸の天婦羅
●お食事 新米あきたこまち 信州産なめこの味噌汁 自家製漬物
●デザート 寒天を使ったデザート
部屋にある案内にあるように、料理は全て手作り。所謂日本料理の板長が作る会席料理とは違いますが、家庭料理を遥かに凌ぐ手の込んだ料理が並びます。特に前菜は盛り付けも美しく、おつまみにもなるような品が11種。さらにお刺身や川魚、お肉料理、鍋も並び盛り沢山。満足度が非常に高い夕食でした。
朝食はビュッフェ形式。新鮮な野菜たっぷりでヘルシー。ヨーグルト用のジャムまで手作りというから恐れ入ります。また2泊目の夕食も全て違う献立で、連泊しても飽きることはありません。これだけの夕食が頂けこのお値段というのが驚きで、また伺いたい宿の一つになりました。
クチコミ投稿日：2025/10/16
-
外観
-
部屋（和室6畳＋ツインベッドルーム）
-
浴室
-
1泊目夕食（前菜）
-
1泊目夕食（鍋 青ほう葉焼き）
-
1泊目夕食（山女魚の塩焼き）
-
2泊目夕食（前菜）
-
2泊目夕食（ローストビーフ）
-
料理の説明
- 利用目的：観光
- 同行者：カップル・夫婦
- 1名1泊予算：15,000円未満
- 部屋タイプ：和室6畳＋ツインベッドルーム
- アクセス
- 4.0
- コストパフォーマンス
- 5.0
- 客室
- 4.0
- 接客対応
- 4.0
- 風呂
- 4.0
- 食事・ドリンク
- 4.0
- バリアフリー
- 3.0
いいね：5票
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