宿の特色は伝わるのであと少しの心遣いに期待したい

静岡県は伊豆半島や富士山周辺あたりは温泉が多いのですが、静岡市とか浜松市の間は火山帯ではないので温泉はあまり多くない。したがっていい宿も多くない。
汀家は他にいいとこもないし、まぁ次も泊まってもいいかもなという感じのお宿でした。

焼津駅に着くと送迎の車が待っていてくれて、4分ほどでお宿に。
ちょうどチェックイン時間だったので、あまり広くないロビーは混雑。
ただ対応がテキパキとしてあまり待たされている感じはしませんでした。
基本ロビーでは宿帳に記帳だけしてさっさとお部屋に案内するという感じのオペレーションなのでしょう。


部屋は離れ。Bタイプとなっている部屋の一番奥のなみ千鳥でした。
離れまでは屋根とかないので雨が降ったらいやだなぁという感じですが、素晴らしい秋晴れだったので大丈夫でした。

部屋はかなり広く感じますし、縁側に椅子が配置されていてゆったりとできそうです。

汀家は大浴場はなくすべての客室に半露天風呂がついております。
というわけでさっそく部屋風呂に入ろうと思って縁側に出ると猫が寄ってきます。
餌付けされているのですかね。お行儀よくお座りして期待しています的な感じを出してきます。
が、猫にあげられそうなものなど何もなくすまないって気持ちになりました。

お湯はナトリウムカルシウム温泉で塩味を感じます。結構ぽかぽかとあたたまる悪くないお湯でした。湯船も広いし。
が、部屋の前は道路でわりと車が通るのと、ボイラーがすぐ近くあるのとと音がうるさく、心のそこからリラックスというような感じにはならなかったです。

風呂に入ったので作務衣に着替えます。浴衣だけでなく作務衣もあるのはいいですね。
冷蔵庫はフリーとのことなので、ビールを飲みながら革のスツールに寝っ転がってのびのびすごせました。


さて大事なのは夕食。
夕食は食事処で。個室ではないのですが席の間が広く隣の席はあまり気にはなりません。
前菜はどれも丁寧に作っている印象があるのですが、心躍るような一品もなく、今夜は低調に終わりそうな予感がします。

次は鮪の刺身、ミナミマグロと本マグロの食べ比べ。生じゃなく冷凍なのが焼津らしくてよいですね。
脂も筋が多い部分で少し大味だなとは思いましたがとにかくらしさが良いです。

お椀は下仁田ネギのスリ流しに鰆。
鰆がとにかく大きくて食べごたえのある田舎らしいお椀。
お椀の出汁もよかったのですがとにかくこの鰆が美味しかった。
これは焼き物とか単体で食べたかったなぁ。

お椀で前菜とお造りのいまいちな印象を拭い去ったあとは汀家名物の鮪のカマの唐揚げ。
じっくり揚げたあとに濃い味のタレに漬け込んだ感じですが、これが食べごたえがありお酒が進む味です。
名物にふさわしい味でした。

で、ここまでがクライマックスであとは下っていくだけ。
炊合せはずっと強めの蒸し器にいれていたからか火が通り過ぎていて海老芋が台無しに。。
国産牛麹焼きは逆に冷たい皿に盛り付けられていて来た時点ですでに残念に。素材もよいものではなかったです。

いくつか良い皿があり、また焼津らしい特色も随所に表現されていたのですが、総合的な満足度はあまり高い夕食ではありませんでした。


食後に貸切風呂へ。広くてよい岩風呂でした。
ぽかぽかと温まったのでぐっすり寝ることができました。


少し残念だった夕食にくらべ、朝ごはんは満足度高め。
色々な味の方向性のおかずはどれも美味しいし、削り節が3種類あり食べ比べられるのも面白い。
ただご飯がお櫃ではなくておかわりお願いしないといけないのに、仲居さんがあまりこちらに気を配ってくれないので、おかわりがし辛い感じだったのが残念でした。
ご飯3杯食べれるくらいの良さだったのに、2回目のおかわりは面倒くさくてやめてしまいました。

総合的な感想としては宿の特色は伝わってくるので、あとはちょっとした心配りの積み重ねで満足度が飛躍的に高まるのではという惜しい宿といった感じでしょうか。

クチコミ投稿日：2024/02/11