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ホテルニューオータニのクチコミ（427件）
一覧を見る宴会場の翠鳳の間を利用しました。
4.5 旅行時期：2019/10（約5年前）
今回は某イベントで宴会場を利用しました。
ガーデンコートのレストランや１７階のスカイ・ビュッフェは数回利用したことはあったのですが、宴会場は初めてでした。
ランチ前にイベントとして使用をし、一旦会場から出て写真撮影等をしている間に、会食用にセッティングし直ししていただきましたが、かなり時間が押している中、手際よくしていただきました。
そしてお料理も安心できる美味しさでした。
前菜は特に目で楽しめました。メインのお肉についてはとろけるような柔らかさでした。
スープのような意外性のあるデザートも秋を感じることができる美味しさでした。
MENU
・市松模様のパテドカンパーニュ 紅彩華やぐボルシチ仕立て
・豊穣なる大地の恵み 大麦と茸のブイヨンスープ
・赤補鯛のポワレに浜名湖産青海苔リゾットを添えて ベーコンの旨み融け込む黄ワインの芳香
・国産牛頬肉の柔らかブレゼ 芳醇な赤ワインの香り 秋色色付く野菜の彩
・アーモンドプディング 滋味豊かな栗のスープと共に マロンジェラートの饗宴
・コーヒー
・パン
以上でした。
クチコミ投稿日：2019/10/26
- 同行者：その他
- アクセス
- 4.5
- コストパフォーマンス
- 4.0
- 接客対応
- 4.0
- 食事・ドリンク
- 4.5
- バリアフリー
- 3.5
いいね：58票
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