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ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾートのクチコミ（180件）
一覧を見る食事を堪能するならばここもすばらしい 食事が評判のお宿
4.5 旅行時期：2019/03（約7年前）
ふっこう割様々で3月宿泊。「乃の風リゾート」は食事が評判。基本的に野口観光グループのお宿はどこも地産地消の食事が高評価。夕食は「乃の風茶寮」での「乃の風会席～地美恵」。食前酒 オリジナルカクテル「桜咲く」に始まり、「先付」タケノコ２種（焼きと天麩羅）の食べ比べ。「前菜」道産スモークサーモン タラの芽を巻いて、道産カマンベールチーズのもろみ漬け､ホワイトアスパラの磯辺焼き、サヨリのぼんぼりまぶし、鯛の子桜花寄せ、茶〆豆腐、洞爺湖産子持ちワカサギ南蛮漬けの和洋７種盛り。「先椀」増毛産南蛮エビのよもぎ餅。「お造り」噴火湾産サクラマスのルイベ、室蘭産アブラコの炙り、函館産本マグロの磯辺巻き、松前産サザエと白老産ババガレイは煎り酒のたれで、この煎り酒が美味。「焼き物」サワラの白梅焼き。「強肴」洞爺湖産黒毛和牛の塩竃。「酢肴」噴火湾産ホタテとレンコンのリンゴ酢ジュレかけ。「食事･留椀」道産ゆめぴりかの釜炊き、アサリの赤だし、料理長手作り漬け物５種。「デザート・コーヒー」だて牛乳の白い葛茶巾、抹茶＆ホワイトショコラムース、パンプルムース＆ライムのジュレ、タルトキャラメル。オーガニックコーヒーという１０品のコース、ゆっくりと時間をかけて充分堪能しました。
クチコミ投稿日：2019/08/15
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食前酒「桜咲く」 色が変わっていく
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先付 タケノコ２種の食べ比べ 煮物と天麩羅
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前菜 和洋７種盛り 道産ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ ﾀﾗの芽巻いて、道
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増毛産南蛮エビよもぎ餅 澄まし仕立て
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お造 松前産ｻｻﾞｴ 白老産ﾊﾞﾊﾞｶﾞﾚｲ 煎り酒で
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噴火湾産ｻｸﾗﾏｽルイベ 室蘭産炙りアブラコ 函館産本マグロ
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焼き物 サワラの白梅焼き
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ｻｰﾋﾞｽ 雪の下キャベツのコロッケ 衣は柿の種
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洞爺産黒毛和牛塩釜 ｸﾚｿﾝとﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽ
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ﾃﾞｻﾞｰﾄ だて牛乳の白い葛茶巾ﾑｰｽ、抹茶とﾎﾜｲﾄｼｮ
- 利用目的：観光
- 同行者：カップル・夫婦（シニア）
- 1名1泊予算：30,000円未満
- 部屋タイプ：レイクビュースタンダードツイン
- アクセス
- 4.0
- コストパフォーマンス
- 4.0
- 客室
- 4.0
- 接客対応
- 4.0
- 風呂
- 4.5
- 食事・ドリンク
- 5.0
- バリアフリー
- 3.5
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