江戸原ペンション

2020年7月20日-8月20日、毎年恒例の軽井沢避暑。 美しい自然、話題のグルメを楽しんできました♪ 中軽井沢の北に... 
続きを読むあるセゾン現代美術館。。 広大な庭園は美しい森の谷。 また、彫刻物が展示されていてその調和も素晴らしい。 谷底はせせらぎの川。 苔むした緑の絨毯、落葉樹の大木、鳥のさえずり、ひっそりと咲くウバユリ。 最後に美術館内へ。 驚きの内容で大変面白い。 広大な森の谷は入場無料です。 屋外展示もあり、 ゆっくりと鑑賞できます。 館内のカフェはお勧めで、 テラスで美味しいケーキを頂きながら森の谷を眺められます。 
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竜返しの滝バス停というそのままの名前のバス停がありますが、最寄りのバス停は小瀬温泉になります。なので、軽井沢方面から草軽交... 
続きを読む通バスに乗って行くなら、小瀬温泉で降りる方がいいと思います。小瀬温泉から信濃路自然歩道を行くと10分ほどで到着します。 この信濃路自然歩道は三笠から竜返しの滝、白糸の滝を経由して、峰の茶屋まで続いています。時間があるようなら歩いて行ってもいいですし、草軽交通バスが割といいタイミングで来るので、バスを利用して廻ることもできます。 竜返しの滝は高さはありませんが、水の勢いがすごいので、かなり迫力があります。しかも、人が少ないです。個人的には白糸の滝より好きだなと思いました。 
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軽井沢の高級別荘地である千ヶ滝別荘地、ハルニレテラスから車で数分の場所にあります。 完全予約制で限られた営業日だけ営業さ... 
続きを読むれます。 予約した日時に行くと感じのいい素敵なご夫婦に迎えられ、英国式の素敵なお店にお邪魔しました 今回のアフタヌーンティーのテーマは秋の季節のアフタヌーンティー『英国リンゴと秋を楽しむ』 イギリスでポピュラーなリンゴ、ブラムリーアップルをふんだんに使ったメニューで、すべて手作りという手間と時間のかかった内容です。 スープ、サンドイッチ、スコーン、グラスデザート、スイーツと盛り沢山で十分にランチになるボリュームでした 特にバターナッツのニョッキ仕立てのスープと自家製スコーンが美味しくて感動しました。 チェダーチーズとブラプリーのアップルパイは珍しい組み合わせで、クセになる美味しさでした 千ヶ滝別荘地の豊かな自然と涼しい気候が、本場イギリスらしい雰囲気で素敵なお店でした 
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中目黒→軽井沢に移ってしまい悲しかったが、やっぱり小林シェフの料理が食べたく 軽井沢まで行ってしまう。 軽井沢というロケー... 
続きを読むションは確かにシェフの考えるように、シェフの料理を味わうに相応しい環境。 小林シェフの独特のイタリアンは本当に稀有な存在でまた食べたくなる。 難は予約の取りにくさ。1日1組限定のため週末はなかなか取れない。 軽井沢旅行のついでに行くは無理、このレストランに行くために軽井沢に行くである。 
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