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稲取銀水荘のクチコミ(4ページ)
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2017年冬、新たなおもてなしダイニングが誕生したので宿泊しました。
大きな窓からは相模灘の絶景を一望、高い天井が旅の開放感を盛り上げ、寛ぎを演出する照明がありました。「温かいものをあたたかいうちに」こだわりの料理を味わえたのでとても良い旅となりました。 -
主人が行きたがっていたので、今回チョイスしてみました。
何がいいのか楽しみにしていたのですが、皆さんが一つ一つ丁寧に応対してくれて、私たちをいい気分にさせてくれました。
例えば、食事も金目鯛、サザエ、アワビ、最低のランクでも豪華な食事。
私たちは食事所でしたが、私たちのスピードにあわせて持ってきてくれます。朝は３０分間違えて早く行ってしまったのにも関わらず、用意はできているのでどうぞと私たちに恥をかかせない気くばりが凄いです。
お部屋もベットがあるわけでもないのですが、広々として、海が目の前で、とても気持ちいい。
残念な所は、冷蔵庫が色々入っていて、７時半になると鍵がかかってしまいます。
お茶や保冷剤が取り出せなくてこのシステム古すぎです。
チェクアウトも１０時で早すぎ、せめて１１時にして欲しい。
食事を運んでいるお部屋もありましたが、部屋や廊下に食事の匂いがして、
今は古い感じがしました。 -
大浴場がとにかく広くてのびのび入れます。浴場外ではお茶とゼリーをふるまってくれます。河津桜の季節で盛況していましたが、従業員の方の接客も丁寧で満足しました。お食事は金目鯛のフルコースで煮付け、お寿司などいろいろ楽しめました。朝市は期待したほどではなかったのですが売店が広く、試食も多くて館内でものんびり過ごせます。
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伊豆稲取は、東京方面からだと高速を降りてからもかなり距離があるので足が遠のいていましたが、ここは最高級のホテルと聞いて出かけてみました。さすがに評価が高いだけあって、おもてなしは至れり尽くせりでかなりレベルは高かったです。お風呂も素晴らしかったですが食事もかなり豪華で、評価に納得がいきました。平日でもお値段は安くはありませんでしたが、それに見合うだけの価値のある素晴らしいホテルでした。とはいっても頻繁にはいけないですね。
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全国人気宿ランキング3位と言うことで期待してお世話になりましたが、決定的なダメポイントは無いものの対応など期待していたものはなかったです。
お料理もキンメコースでしたが出てきたのはカットキンメの煮付け。金目鯛食べたくて行ったわけじゃないから良いんですけどね…
個人的には堂ヶ島銀水荘の方が全然良かったです -
数年おきに利用している温泉旅館です。特に気に入っているのは食事のクオリティの高さです。今回はまほろばという露天風呂付の部屋に宿泊しました。リビングの前に露天風呂があり少し腰を上げれば海が見えます。横にベットルームがあり、部屋の入口付近に小さい部屋があり、そこで食事をとるようになっていました。毎回楽しみにしている食事ですが、今回も期待通りにとても美味しくいただきました。お刺身の鮮度も良く、氷でかまくらのようにお刺身を覆って料理を提供する創意工夫に感心しました。大浴場の露天風呂は規模が大きく、小さな松の木があったりと風情があり癒されます。温度も適温で温泉に入った実感があります。大切な記念日の宿泊にも適した温泉旅館です。
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伊豆、稲取にある銀水荘。
施設も立派だけど、お食事が最高！
伊豆新鮮な魚介類が、お刺身や煮付けなどで堪能できる。特に伊勢海老やアワビなど、ここならではの味わいが♪
一人のんびり旅行や、グループ旅行にもオススメの宿です。 -
稲取銀水荘は稲取温泉では一番規模が大きいホテル。地元の資本だそうですが、その威容はちょっと桁外れだと思います。吊るし雛まつりの期間中で、ここにも立派なひな飾りがあるということで訪ねました。広い玄関ホールの奥に飾られたひな飾りは大きさもあるし、豪華なもの。動きのある人形も組み合わせてあって、なかなか見応えがありました。
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今回初めて訪問しました。
全国の名旅館100選でいつも上位につけているホテルですよね。
細かな気遣い素晴らしいですよ。また、料理もさすが海の近くならではの料理満載でした。
特に朝ご飯で出てくる金目鯛の味噌漬け焼きは絶品です。このホテルの金目鯛の味噌漬けは、料理長が味噌から仕込んでいるようです。
朝ご飯後に早速お土産で買い込みました(笑)
是非行ってみてくださいね -
旅館百選に選ばれた旅館とは思えないレベルの低さでした。ただ一般旅館として泊まれば標準的です。
1.5旅行時期：2016/03 （約10年前）
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Akihiro Okamotoさん（男性）
稲取温泉のクチコミ：1件
稲取銀水荘は句刊旅行新聞社が主催する日本旅館・ホテル百選の三番目に選ばれる文字通りであればこの旅館は日本を代表する旅館であるとなる。私は今回この旅館に冬のお得にゆったり伊豆ＪＲ東日本ビューのプランで申し込んだ。この旅館はJR込々で安いプランだったのである程度の祖語やがっかりは覚悟していたがここまでになるとは予想がつかなかった。その辺は割り引いて百選五つ星の加賀屋・萬國屋にどれだけ迫れるかも興味があったがここも完全に崩れた。私は普段トリップで客室・接客・食事をそれぞれ五点満点で評価しているが今回は客室と温泉・接客・食事という三点をテーマにしてそれぞれを五点満点で評価した。まずは客室と温泉です。まず客室に入る前にそのほかの設備も見てみると庭はまあそれらなりに整備されている整備されている。また館内の内庭もそれなりに普通の旅館としては評価できるところであった。しかし百選で行った加賀屋は館内が博物館と行っているほどで絢爛豪華といっても良い。萬國屋さんは庭がきれいで日本庭園の中に客室があるしいう感じでした庭園風客室といった雰囲気であった。まあそこまでではないしてもそれなりに整備されていた。客室本体はは二人分として広々としている雰囲気ではないが泊まれないほどでなかった。しかし設備が古いなという印象をうけた。もし客室単体のとしての評価をするとすれば五点満点中3.5点といったところであろう。まあやや良いといったところであろう。ところが肝心要のお風呂がいけない。入っても入っても温まらない効き目がない。本当に温泉に入っているのだろうか疑問を感じた。そして温泉の掲示してある効能表を見た。えーと思った。注水で循環とあった。これでは温まらないわけだ。これはいけないと感じた。注水は施設の都合でしょうがないと旅館の人は説明していたが樹幹だけでもと思った。旅館の要は温泉である。温泉がこれではと思った。ただここで一緒に行った母親は温泉の刺激は弱い方が良いという性格だったので母親はこの温泉をそれなりに評価していた。そこを加味すると温泉単独の単独の評価としては本来は私単独では2.0点としたかったが母親としての評価は4.0点といっていたのでそこを加味すると温泉としては五点満点中3.0点なった。そして客室・温泉総合すると3.25点ふつうと評価した。次は接客である。私はほとんどの部分を標準として評価した。まあそつがない接客といった感じでしたがお土産やさんのところが特に接客が田舎じみているなという感じでした。それも気になったのですが一番の気になったのは部屋付の伝票がサインだけで控えを渡さなかったことです。慣習とはいえトラブルになりかねないないなと思った。評価としてはこの件を0.5点減点して2.5点。普通より悪いと評価した。最後に食事である。これはトップクラスの料亭料理を出す加賀屋さんには及ばないものの百選の十番目に選ばれている萬國屋さんのレベルで食事が出ていた。これは相手は日本海であったがいかにも太平洋の料理といった感じで特色が出ていてなかなかハイレベルに推移していて安いパックにしては素晴らしいというレベルの料理でした。食前酒の桜酒・お刺身の新鮮さそして太平洋を思わせる豪快な味であった。そして茶碗蒸しこれも薄味ペースで素晴らしいものであった。そしてゴマ豆腐これも手作りでおいしいものでした。また途中でコーンスープを入れたのも意表をついて面白かった。そしてこの料理で特筆すべきは最後に出たお茶漬けというべきがお雑炊は大変に出しも効き一杯で腹もちもするものでおそらくシティホテル・旅館の今までに泊まった中では日本一といっても良いでしょう。とここまで書くとさぞかし評価の高いと思われましたがそうはいかなかった。実はこの旅館の売りは金目鯛である。バンフでもそう歌っている。ところが金目に手を付けたとき違和感を感じた。バサついた金目鯛が出てきた。おかしいと思った。スーパーの金目鯛でも脂身が出てくるはずである。スーパー以下なのか夢が壊れてすべてが狂った感じがした、冷凍品の金目鯛のイメージであった。がっかり出る。帰ってきてからトリップの稲取温泉の別な旅館の書き込みを見たときハッと思った。輸入品の金目を使った話である。真偽のほどはわかりませんがちょっと看板料理がおいしくないというのは旅行者としてがっかりである。他が良かっただけに。そこで食事の評価としては五点満点中2.5点やや悪いと評価した。金目抜きなら4.0～4.5点良いからかなり良いとの評価ができただろう。総合評価としては単純にすれば五点満点中2.8点であるが本来日本旅館・ホテル百選に選ばれる旅館はこの三要素は最低でも4.0点を超え全部5.0あたりでも不通とみるべきです。加賀屋さんはなどは分野によっては5.0を超え10.0に近い評価をしている分野もある。たとえば客室は11.0点食事は8.0点と評価している。これが本来の百選のレベルであろう。そう考えたとき百選の三番目のホテルとして評価するならこの評価は原点に値してマイナス1.0として1.8点。悪いホテルとして評価した。しかし百選のホテルでない一般旅館として並みに評価するならば2.8点普通の旅館として考えて楽しまれるのが良いと思った。とにかく泉質と金目鯛の改善が急務であり旅館として強みをきちんと作るべきです。後評価には含めなかったがバリアフリーには力を入れることを最後の要望にしたい。
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