民宿 すぎの子のクチコミ(4ページ)
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今回秩父に岩茸というものはどんなものなのか？ということで夫と話し合い秩父の民宿すぎの子さんに行くことになりました。私たち夫婦はよく山に行くのですが、岩茸という食材を目にしたことは一度もなく、お話を是非お伺いしたく宿泊しました。話を聞くと私たちがよく行くような山ではなく、人が近づかないような山に行っているようなので、これは一度も見ることができないと思いました。何枚か写真を見せてもらったのですが、人が近づくレベルの場所ではないようでございました。岩茸の天ぷらを注文してみると、コリコリサクサクって感じの食感で味もとても良いです。健康にも良いそうで、ガンにも効果が出ていると言われている食材なので、３００ｇほど買って帰りました。この岩茸を採れる人って全国でも数人でいつかは、採る人がいなくなるのかも？ということでした。また、宿のお料理はすべて山にいって採ってくる食材なのでとても美味しいですよ！今の時代に、山に精通している人を見たのは久しぶりでした。
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友人たちと秩父の古民家に宿泊しました。私が育ったところは、すぎの子さんの家のような感じで茅葺屋根の古民家でした。友人の家もすぐ隣で茅葺屋根の古民家で育ったのですが、今はその家はリフォームしたので面影もなくなりました。ネットでこの宿をみつけたときは、とても懐かしく思い、すぐに友人に連絡して秩父に行こう！ってことになりました。部屋に入るととても懐かしくて涙が出そうになるほど感動しました。ただひたすら部屋でゆっくりして昔の思い出がよみがえり、友人との会話が途切れることなくいつまでも話しておりました。夕食は、山の幸を使っていて、手作り料理なので、なんだか実家の母に作ってもらっているような感じがして感動しました。食事が終わってから囲炉裏にてお酒を飲みながら、ずっと昔の話をして騒いでしまいました。あっという間に、次の日になってしまったのですが、何十回も訪ねたいくらい思い出のある宿になりました。四季を通じて年に４回くらいは来ようと思います。
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今回は、両神山に行くために、すぎの子さんに泊まりました。八丁峠～西岳にたどり着き記念撮影をして東岳にいどみました。チェーンが多くて少々疲れましたが、東岳から見る景色は西岳と同じくらい綺麗でした。お弁当を食べてから両神山に向かってやっとの思いでたどり着きましたが、景色は最高でなんだかずっといたいような気持になりました。車で来たので、また来た道を戻りながら景色を撮影しました。宿にはPM６：００頃到着したのでお風呂に先に入ってから夕食をいただいたのですが、山歩きの疲れをとれるくらいの美味しい料理がでてきました。友人と山のお話をしながら、岩魚の骨酒を飲み一夜を明かしました。次の日は、武甲山に登って秩父の景色を見てから帰りました。今度は春先の山々の景色をみに秩父に来ようと思います。
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川魚と言えば、ちょっと癖があるのかと思いましたら、全然癖もなく、丸ごと食べられました。これなら魚嫌いなお子様でも抵抗なく美味しく食べられそうです。なんでも、一度焼いてから、秘伝のタレで３時間は煮込むと言っていたので、さすがに骨も抵抗なく食べれたわけです。お部屋は、懐かしいコタツがあったので、実家を思い出して夫婦と会話をしながら楽しみました。私たちの夢も茅葺屋根のような家を作りたいのですが、都会の生活なのでどうやら無理みたいですね。山々に囲まれて茅葺屋根のような家の中での生活は、とても憧れます。また、春先には訪れるかもしれませんが、その時はよろしくお願いいたします。
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ミューズパークのテニスコートを宿の人に予約をしてもらったので、とても楽しくテニスができました。自然をテーマにしているだけあってとても良いテニスコートでした。宿の雰囲気もとてもよく、みんな気軽に楽しめていつまでもいたい気分になるお部屋です。お料理もすべて手作り料理なのでとても美味しく、友達全員も大喜びでした。また、近くのスーパーに買い出しに連れてってくれて、しかも持ち込み料金は無料なので安心しました。久しぶりに友達と集まって飲み明かしたので、楽しい思い出ができました。次は、春にテニスをしに秩父に来ますので、その時もよろしくお願いいたします。
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宿につくと妻がとても懐かしいと言っており、実家の雰囲気を思い出すそうです。女将さんも若旦那さんも宿を守っているらしく、茅を集めることの大変さと茅葺屋根の職人さんが一人しかいない苦労を語ってくれました。いずれは、若旦那さんが茅葺をやるとか言っておりましたけど、がんばってくださいね。お部屋は古民家でとても居心地がよく、いつまでもいたいような気分になれます。お料理は山の新鮮な幸を手作り料理でおもてなししてくれているのでとても美味しいです！ミシュランガイドに載っていてもおかしくないほどの味ですよ！味にはうるさい私もこれには満足でした。手打蕎麦も山芋と卵白だけで練りこんでいるのでコシが強い。そばつゆもダシからとっているのでとても美味しい。いのしし鍋は自家製味噌を使っているのでとても美味しいですね。この、いのしし鍋の香りが宿全体にいっているのでは？と思ってしまったくらいです。今回は、美味しい料理とすてきなお話をありがとうございました。札所巡りにも興味がありますので、またよろしくお願いいたします。
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中津の西岳から両神山まで歩いてから、宿に到着したので遅くなってしまいましたが、若旦那さんが笑顔で対応してくれました。さっそくお風呂にはいってヒノキの香りを楽しみながら疲れをとり、お食事へ！テーブルには山の幸がずらっと並んでいてどれを食べても大満足です！岩魚の骨酒を注文して飲んでみると、これまたものすごくうまい！地酒と岩魚の香りがなんともいえないですね。ついつい飲みすぎちゃって、６合くらい飲んだような！？茅葺屋根の古民家で宿泊するのは初めてですが、ほんとどこか落ち着くのですよね。なんていうのか、気がやすまるっていうか、気をつかわなくていいというか？こういう雰囲気はとてもいいですよね。次の日は長瀞の宝登山を歩いて帰りました。秩父は最高！
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宿の雰囲気は江戸時代を感じさせるような茅葺屋根の造りでした。今ではこんな造りの家には入れないのでとても貴重な体験です。この古民家の宿に宿泊できるのだから驚きますよね。古民家の家ってなんだか落ち着くような感じで時を忘れてしまいそうで長居してしまいます。お料理は山の幸がずらっとならび、思わず我を忘れて食べつくしてしまいました。手作り料理で、しかも味がとても良い！泊まった時期が、サービス期間中だったので手打ち蕎麦までいただいちゃいました！とても美味しかったので、これを機会に是非、また宿泊したいと思います。山の幸が好きな人には、おすすめですよ！
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江戸時代を思わせるような昔の雰囲気を残している、すぎの子さんのお宿にはとても感動しました。本をよく読むのですが、まるで本の中にでてくるようなお家で、時代をさかのぼると元々この近所ではお大臣のお家だったと思われます。茅葺の家は夏は涼しく冬はコタツに暖房をたくのでとても暖かく感じます。女将さんのお話を聞くと、四季を通じて楽しめるとか。。。春は山菜のお料理・夏は合宿に昆虫採集・冬は茅葺屋根のお宿で、いのしし鍋が楽しめるそうです。１０月に宿泊したのですが、この季節にあった手作り料理で友人とも、とても美味しい料理が食べれたので大満足です。あのヤマメの甘露煮は頭から尻尾まで食べれちゃいますので、美味しかったです。来年は札所も総開帳なのでお寺巡りのときに宿泊をお願いしたいと思います。友達数人と行く予定ですのでその時は是非よろしくおねがいたします。
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秩父には何回か宿泊したことがあるのですが、今回秩父で探したところ、口コミでの評価が高かったので、すぎの子さんを予約しました。茅葺屋根の古民家の雰囲気はとてもよく、おばあちゃんの家に来ている感じがしました。部屋は古民家で、どこか落ち着く感じでとても良かったです。食事は天然の山の幸がでてくるので、どれも美味しくてボリュームも有り大満足です。猪鍋の無添加味噌仕立ての味はとても美味しく忘れられない味となりました。また、風呂はヒノキのお風呂でとてもいいお湯でした。雨のせいで翌日は慌ただしく帰ってしまいましたが、次回は別の部屋でもう少しゆっくり過ごさせていただきたいと思いました。女将さん・若旦那さんにはご親切にしていただきありがとうございました。
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