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長年の趣味であるカービング♪<br /><br />カービングって???思われる方もいるかと思います。<br /><br />カービングはタイの伝統工芸で、専用ナイフを使って果物・野菜・石鹸に花や動物などを彫って行くものです。<br /><br /><br />長年レッスンを受けているスタジオ・サイアムが『サイアム・カービング協会』を設立しました。<br /><br />作品の楽しみ方、使い方などのアイディアの紹介やイベントを通じてカービングを身近に感じてほしいとの思いから、スタジオ・サイアムから独立した組織を設立することになったそうです。<br /><br />本日は設立記念パーティーです。<br /><br />お昼前トコトコと電車に乗って出掛けて行きました。<br /><br /><br />本日の予定は、<br />①タイ料理レストランシェフによるタイ料理デモンストレーション<br />②講師の先生方のカービング・リレー(デモンストレーション)<br />③ソープ作品販売<br />④軽いお食事<br />です。<br /><br /><br />どんなカービングが待っているでしょうか♪<br />お料理も楽しみです♪<br /><br /><br />カービングにご興味のある方はこちらをご覧ください♪<br />スタジオ・サイアム→http://www.studio-siam.com/

2014 秋 サイアム・カービング協会設立記念パーティー

98いいね!

2014/10/12 - 2014/10/12

15位(同エリア969件中)

24

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zunzun

zunzunさん

長年の趣味であるカービング♪

カービングって???思われる方もいるかと思います。

カービングはタイの伝統工芸で、専用ナイフを使って果物・野菜・石鹸に花や動物などを彫って行くものです。


長年レッスンを受けているスタジオ・サイアムが『サイアム・カービング協会』を設立しました。

作品の楽しみ方、使い方などのアイディアの紹介やイベントを通じてカービングを身近に感じてほしいとの思いから、スタジオ・サイアムから独立した組織を設立することになったそうです。

本日は設立記念パーティーです。

お昼前トコトコと電車に乗って出掛けて行きました。


本日の予定は、
①タイ料理レストランシェフによるタイ料理デモンストレーション
②講師の先生方のカービング・リレー(デモンストレーション)
③ソープ作品販売
④軽いお食事
です。


どんなカービングが待っているでしょうか♪
お料理も楽しみです♪


カービングにご興味のある方はこちらをご覧ください♪
スタジオ・サイアム→http://www.studio-siam.com/

旅行の満足度
5.0
観光
5.0
グルメ
5.0
  • 会場に入って、<br /><br />この長いテーブルのお料理に目がいきました。<br /><br />フィンガーフードの数々です。<br /><br />

    会場に入って、

    この長いテーブルのお料理に目がいきました。

    フィンガーフードの数々です。

  • センターピースには華やかなフラワーアレンジメントと思ったら、、、<br />

    センターピースには華やかなフラワーアレンジメントと思ったら、、、

  • おー、カービングのお花が♪

    イチオシ

    おー、カービングのお花が♪

  • 大根の薔薇もありますよ♪<br /><br />とっても綺麗です。<br />本物のお花かと思っちゃいますね!!

    イチオシ

    大根の薔薇もありますよ♪

    とっても綺麗です。
    本物のお花かと思っちゃいますね!!

  • うむむ、、、

    うむむ、、、

  • お料理には、野菜にカービングを施したものが添えられていますよ。<br /><br />きゅりの葉っぱや大根の薔薇♪<br /><br />

    お料理には、野菜にカービングを施したものが添えられていますよ。

    きゅりの葉っぱや大根の薔薇♪

  • パプリカを大胆にカービングしています♪

    パプリカを大胆にカービングしています♪

  • こちらには人参のダリアですね♪

    こちらには人参のダリアですね♪

  • はい、これです♪

    はい、これです♪

  • パッタイ発見!!<br /><br />あとで食べようv^^v<br />

    パッタイ発見!!

    あとで食べようv^^v

  • フィンガーフードは、もう少しあとでいただきます^^

    フィンガーフードは、もう少しあとでいただきます^^

  • 人参の薔薇♪

    人参の薔薇♪

  • ビーツのお花、鮮やかです♪

    ビーツのお花、鮮やかです♪

  • メロンのバスケット♪

    メロンのバスケット♪

  • 可愛くカットされたパイナップルやりんご♪

    可愛くカットされたパイナップルやりんご♪

  • あ、デザート見っけ♪

    あ、デザート見っけ♪

  • 皆さん、写真をパシャパシャ撮っていますね〜〜p(【◎】o^)q<br /><br />私も負けじと撮りますよv^^v

    皆さん、写真をパシャパシャ撮っていますね〜〜p(【◎】o^)q

    私も負けじと撮りますよv^^v

  • こちらは、フルーツカービングのコーナーです。<br /><br />講師の先生方の作品です。<br /><br />

    こちらは、フルーツカービングのコーナーです。

    講師の先生方の作品です。

  • 大きなスイカです。<br /><br />緻密に彫られていて素晴らしいです〜〜〜♪<br /><br />もう、見とれてしまいます^^うっとりです♪

    大きなスイカです。

    緻密に彫られていて素晴らしいです〜〜〜♪

    もう、見とれてしまいます^^うっとりです♪

  • くるりんとした花びら♪<br /><br />これ、私はまだ出来ません。。。

    イチオシ

    くるりんとした花びら♪

    これ、私はまだ出来ません。。。

  • スイカの裏側には、青パパイヤがありますよ♪<br /><br />こちらも細かい!!

    スイカの裏側には、青パパイヤがありますよ♪

    こちらも細かい!!

  • とっても可愛いですね♪

    とっても可愛いですね♪

  • こちらも可愛いなぁ。<br /><br />白い花びらの中に赤いお花。<br /><br />すごい発想力ですねー。

    こちらも可愛いなぁ。

    白い花びらの中に赤いお花。

    すごい発想力ですねー。

  • こちらはハロウィンのコーナー♪

    こちらはハロウィンのコーナー♪

  • 可愛いな♪

    可愛いな♪

  • イチオシ

  • こちらのテーブルには、、、<br /><br />クリスマスのコーナーです♪

    こちらのテーブルには、、、

    クリスマスのコーナーです♪

  • 長い石鹸に彫ってありますよ。<br /><br />こんなに長い石鹸、初めて見ましたよ@@<br /><br />彫る時間は相当かかりますよー。<br /><br />

    長い石鹸に彫ってありますよ。

    こんなに長い石鹸、初めて見ましたよ@@

    彫る時間は相当かかりますよー。

  • 真ん中にMerry Christmasのシールを貼って、、、<br /><br />周囲をカービングしてあります。

    真ん中にMerry Christmasのシールを貼って、、、

    周囲をカービングしてあります。

  • これ、すごい!!<br /><br />長い石鹸の周囲はヒイラギを彫って、、、<br /><br />中をくり抜いて、NOELとカービングしてあります。<br /><br />すご過ぎですよ〜!

    これ、すごい!!

    長い石鹸の周囲はヒイラギを彫って、、、

    中をくり抜いて、NOELとカービングしてあります。

    すご過ぎですよ〜!

  • そしてタイ料理レストランシェフによるタイ料理デモンストレーションです。<br /><br />本日のメニューはラープガイとソムタムです。

    そしてタイ料理レストランシェフによるタイ料理デモンストレーションです。

    本日のメニューはラープガイとソムタムです。

  • ラープガイを作っています。<br /><br /><br />『ラープガイ』は鶏ひき肉サラダでしょうか。<br />鶏のひき肉を炒めた所に紫玉ねぎなどを入れます。

    ラープガイを作っています。


    『ラープガイ』は鶏ひき肉サラダでしょうか。
    鶏のひき肉を炒めた所に紫玉ねぎなどを入れます。

  • ラープガイ完成!!<br /><br />甘酸っぱくて美味しいですよ♪

    ラープガイ完成!!

    甘酸っぱくて美味しいですよ♪

  • 皆さんデモンストレーションを熱心に見ていますね。

    皆さんデモンストレーションを熱心に見ていますね。

  • そして次はソムタムです。<br /><br />『ソムタム』は青パパイヤを使ったサラダです。<br /><br /><br />レッスンで彫った後の青パパイヤで今度作ってみよう!<br /><br />

    そして次はソムタムです。

    『ソムタム』は青パパイヤを使ったサラダです。


    レッスンで彫った後の青パパイヤで今度作ってみよう!

  • ソムタム完成!!<br /><br />辛いけど美味しいソムタム♪<br /><br /><br /><br /><br />

    ソムタム完成!!

    辛いけど美味しいソムタム♪




  • フィンガーフードをこれからいただきます。<br /><br />ラープガイとソムタムもいただきますよ。<br /><br />お料理はどれをいただいても美味しかったです。<br />やっぱりタイ料理好きだなぁって思う私。。。<br /><br />フィンガーフードと聞いてきましたが、お腹がいっぱいになりましたよ〜v^^v<br />

    フィンガーフードをこれからいただきます。

    ラープガイとソムタムもいただきますよ。

    お料理はどれをいただいても美味しかったです。
    やっぱりタイ料理好きだなぁって思う私。。。

    フィンガーフードと聞いてきましたが、お腹がいっぱいになりましたよ〜v^^v

  • そして、、、<br /><br />講師の先生方のカービング・リレーが始まりました。<br /><br />こちらはソープカービングです。

    そして、、、

    講師の先生方のカービング・リレーが始まりました。

    こちらはソープカービングです。

  • ひとりで15分程彫ったら次の先生へバトンタッチします。

    ひとりで15分程彫ったら次の先生へバトンタッチします。

  • じっと見つめてしまう♪<br /><br />短時間で見つめられながら彫るのはタイヘンそうですよ。

    じっと見つめてしまう♪

    短時間で見つめられながら彫るのはタイヘンそうですよ。

  • わんぐり〜〜〜。<br /><br />何度も練習したわんぐりです。<br />大胆に出来ないんだなぁ!

    わんぐり〜〜〜。

    何度も練習したわんぐりです。
    大胆に出来ないんだなぁ!

  • 薔薇とつぼみ♪

    薔薇とつぼみ♪

  • この小さい薔薇をたくさん彫るのは、、、<br /><br />私苦手です。。。間が空いちゃうんですよね。<br /><br />先生が彫ると隙間がないですよー。

    この小さい薔薇をたくさん彫るのは、、、

    私苦手です。。。間が空いちゃうんですよね。

    先生が彫ると隙間がないですよー。

  • 出来ました!!

    出来ました!!

  • こちらは別の先生方です。

    こちらは別の先生方です。

  • ピンクのお花、可憐ですね♪

    ピンクのお花、可憐ですね♪

  • こちらはフルーツカービング。<br /><br />何が出来るのか、、、興味津々で先生の手先を見つめる。<br />

    こちらはフルーツカービング。

    何が出来るのか、、、興味津々で先生の手先を見つめる。

  • あれよあれよ、、、<br /><br />もう中心が出来たよ。<br /><br />カーブしているのがとっても綺麗♪<br /><br />こんな風に彫れたらいいなぁ^^

    あれよあれよ、、、

    もう中心が出来たよ。

    カーブしているのがとっても綺麗♪

    こんな風に彫れたらいいなぁ^^

  • ここで先生バトンタッチ。<br /><br />はい、ひとつの作品を二人で彫るのです。<br />手が替わっても彫れちゃうのがすごいです。

    ここで先生バトンタッチ。

    はい、ひとつの作品を二人で彫るのです。
    手が替わっても彫れちゃうのがすごいです。

  • すっごく綺麗です。。。

    すっごく綺麗です。。。

  • 彫るスピードがすっごく早〜〜〜い!!

    彫るスピードがすっごく早〜〜〜い!!

  • 最終段階です。

    最終段階です。

  • はい、完成です!!<br /><br />凄い速さ、30分くらいで出来ちゃいましたよ!!!

    イチオシ

    はい、完成です!!

    凄い速さ、30分くらいで出来ちゃいましたよ!!!

  • これは蘭の花ですね。

    これは蘭の花ですね。

  • ほら、蘭でしょ!!

    ほら、蘭でしょ!!

  • 刃が流れるように動きます!!

    刃が流れるように動きます!!

  • 蘭の周囲に移りました。

    蘭の周囲に移りました。

  • ここで先生バトンタッチ。

    ここで先生バトンタッチ。

  • 可愛い模様です!!

    可愛い模様です!!

  • もう少しで完成。<br /><br />先生スピードアップしましたよ。

    もう少しで完成。

    先生スピードアップしましたよ。

  • 完成しました。<br /><br />何でこんな短時間で彫れちゃうんだろうって思ってしまいます。<br /><br />いつも長い時間がかかる私、頑張ろうって思いました。

    イチオシ

    完成しました。

    何でこんな短時間で彫れちゃうんだろうって思ってしまいます。

    いつも長い時間がかかる私、頑張ろうって思いました。

  • ソープカービングの抽選。<br /><br />私は当たりませんでした&gt;&lt;<br /><br />当たった方のを撮らせていただきました。

    イチオシ

    ソープカービングの抽選。

    私は当たりませんでした><

    当たった方のを撮らせていただきました。

  • スタジオ・サイアムの2015年度のカレンダーです♪

    スタジオ・サイアムの2015年度のカレンダーです♪

  • 会場です。

    会場です。

  • 会場です。

    会場です。

  • 会場は30階にあります。<br /><br />30階からの眺めです♪<br /><br />今日は素晴らしいカービングを堪能しました。<br />そして美味しいお料理をいただきお腹もいっぱい^^<br /><br />幸せな気持ちで家路につきます〜〜〜^^<br /><br /><br />今回は趣味の旅行記となりました。<br />最後まで読んでいただいてありがとうございました^^

    会場は30階にあります。

    30階からの眺めです♪

    今日は素晴らしいカービングを堪能しました。
    そして美味しいお料理をいただきお腹もいっぱい^^

    幸せな気持ちで家路につきます〜〜〜^^


    今回は趣味の旅行記となりました。
    最後まで読んでいただいてありがとうございました^^

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