ホーカーズ 　フードコート　（シンガポール）

2012/01/02 - 2012/01/05

シンガポールといえば、「ホーカーズ（フードコート）」　です。

色々と食べ歩きました。

食事も美味しいのですが、何より、言葉の通じない僕に対して、親切に対応してくれました。

エリア シンガポール(シンガポール)

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 鉄道 観光バス 徒歩
• 航空会社: ANA
• 旅行の手配内容: 個別手配

まずは、「チリ・クラブ」　を頂きます。

店は、「パームビーチ」　です。

「チリクラブ発祥の地」　だそうです。

「マーライオン公園」　の近くにあります。

日本人含めて、アジア系の人々が、バランスよく入ってました。

サービスです。

「チリ・クラブ」　と　「パン」　を頼みました。

パンは、かなり美味しかったです。

スプーンが大きいので　「蟹」　が小さく見えます。
実際は、大きいです。

食べるは、「大変」　です。

固い殻を割りながら食べるので、コツが必要。

手は、チリソースだらけになり、最後には、ふやけます。

美味しかったです。

消費税（7％）サービス料（10％）含めて　4,500円ほどの予定でしたが、

「蟹」　の　「大きさ」　によって、値段がかわるらしく、

「109シンガポールドル（約6,500円）」でした。

レストラン街の　「ボート・キー」　です。

夜の方が、にぎわいます。

歩いてみます。

見ていて楽しいです。

かなり大きな蟹です。

１月でも　「気温が３０度」　です。　　ビールは不可欠です。

が、思ったより高め。

シンガポールの代表的ビール　「タイガー」　の　「５００ml」　で、

「5.50シンガポールドル（約330円）」　です。

チャイナタウンの　「チャイナタウン・フード・ストリート」　です。

匂いが、少し気になります。

おそらく、腐った豆腐の匂い？

一番、混んでるところに並びました。

「フィッシュボール・ミー」　です。

「スープ」　と　「ドライ」　があり、ドライはスープなしのこと。

「５シンガポールドル（約３００円）」

※　写真はドライ

「ペーパーチキン」　を頂きます。

店は　「ヒルマンレストラン」　。

ペーパーチキンの老舗です。

リトル・インディアにあります。

２０時３０分ごろ行きました。

「ビール」　と　「ペーパーチキン５個」　で、「18.73シンガポールドル（約1,130円）」

うま味がにげないように　「紙」　で包んであります。

紙を剥がしました。

こちらは、紙をセットしてます。

「ババリアビール（オランダ）」

「チャイナタウン・コンプレックス」　です。

中華を中心に　「１５０件」　ほどあるそうです。

※　写真は昼に撮影。

「２階」　にあります。

大きいので、知らないと迷います。

閉店間際に行きました。

迷いましたが、「パクテー（骨肉茶）」　を頼みました。

「約5.25シンガポールドル（約320円）」。

※　「割り箸」　を日本と同じように、「勢いよく」　ビニールから出したら、「怪我」　しました。

「オーチャード」　にある　「高島屋」　です。

存在感ありました。

地下の　「フードコート」　です。

「メイド・イン・ジャパン」　も売ってます。

「おこわ」　も売ってます。

高島屋の隣の　「５階」　にある、「マンダリンホテル」　のロビーです。


この奥には・・・

「チャーターボックス」　があります。

有名な　「チキンライス」　を頂きます。

さすが、綺麗です。

接客は普通です。

「チキンライス」　です。

この旅で、一番美味しかったです！！

消費税、サービス料込みで　「29.45シンガポールドル（約1,800円）」　。

ライスには、にんにく？の香りがあり、これまた美味しい。

「ビア・シン[シンハービール]（タイ）」

「文東記（リバー・バレー・ロード店）」　です。

「チキンライス」　で有名なチェーン店です。

本当は、発祥の地（本店）で食べたかったんですが、中心部から遠いです。

ここからだと、歩いて２時間以上、タクシーで１５分かかるといわれました。

味は変わらないから、ここで食っていけと。

少し考えて、入店。

勿論、「チキンライス」　を注文。

全て込みで　「6.90シンガポールドル（約420円）」　。

安いですね。

「マックスウェル・フードセンター」　です。

チャイナタウンにあります。

１００件ほどの店があります。

ここで、有名な店は、

「天天海南鶏飯」　です。

「チキンライス」　の店です。

３時ごろ行ったので、混んでません。

「約3.50シンガポールドル（約210円）」　ぐらいだったと思います。

これも安い。

「ブレダビール（オランダ）」

「ファーイースト・スクエア」　。

飲食店をはじめ色々な店が入ってます。

「ヤ・クン・カヤトースト」　です。

「カヤ・トースト」　のセット　を頂きます。

卵に、ソースを入れ、かき混ぜて、パンにつけて食べるっぽいです。

セットの価格で、「約4シンガポールドル（約240円）」　ぐらいだったと思います。

「リオビール（タイ）」

「ラオ・パ・サ・フェスティバル・マーケット」

シンガポールの中心部にあります。

１００件ほどの店が入ってます。

１２時すぎた瞬間から、サラリーマン、ＯＬでいっぱいです。

「ジャパニーズ　＆　コリア」　の店は人気がありました。

※　ほとんど、韓国料理的なものだったような・・・。

よくわからないけど、ここで購入。

「ラクサ」　を頼みました。

「３シンガポールドル（約１８０円）」

辛さの中に、ココナッツの味がして、大変美味しかったです。

「ラッフルズビール（シンガポール）」

朝食は売店で。

右は　「エッグタルト」　。

左は　「・・・」　なんでしょう？

「スコールビール（ブラジル）」

※　背景は、リトル・インディア。

最後は、デザートです。

チャイナタウンにある、「香味園」　です。

「亀ゼリー」　。

亀は入っておらず、「漢方薬」　が入ってます。

苦いので、シロップを入れて食します。