tanuさんのクチコミ全2件

食したのは、味噌ラーメン＋チャーシュー。
ラーメンの支店でまともな所は記憶に無いのだが、本店まで行くのは面倒なので、当たればもうけものの感覚で訪問。
年末だったせいか、小さいお子さんを連れた家族連ればかり。このため、ちょっと待つことになったが、やむを得ない。
駐車スペースと客席の数がアンバランスなのは、ちょっともったいないかな。

さて、結局30分程度待っただろうか、いよいよラーメンとのご対面である。
見た瞬間、お、これは行けるかもと期待させる仕上がり。こう言っては何だが、閉店した高田馬場店は、もう一目見た瞬間から後悔するような見栄えで、がっかりしたものだが、これなら本店とそん色ない。

で、期待しながら頂くと、ウン、いいんじゃないでしょうか？
本店と同じとは言わないけれど、これくらいのレベルになっているなら、合格点。
麺もスープも、かなり近いレベル。
これから先は、作り手の修練次第じゃないかと思う。
支店でまともなラーメンに出会った初めての経験になったが、これなら普段食べに行く感覚で満足できる。

ローストチキン(ロテッサリーチキンが正しいらしいですが)の店は無数にあれど、旨い店はそう多くはない。ここはその数すくない旨い店！
国産の若鶏を使って、フランス製の機械の中で様々なスパイス・香料で焼き上げられるチキン。
大きさはちょっと小ぶりで決して安くはないが、味は絶品。一食の価値有り！
お店は小さいけれども、テイクアウトもできてしまうので、大丈夫。
チキンを電車で持ち帰ったのは初めて(笑)で、匂いが気になったのだが、「電車ですか？」と尋ねてくれて、ちゃんとビニールに包んでくれる親切がうれしい。おかげで、匂いは「あまり」外に出ませんでした。

さて、チキンの仕上がりはというと、割と中までしっかり火を通すタイプ。肉はしっとりというよりはパリっとなっている傾向。でもこっちの系統の方が好きなのでした(^^)
スパイスの使い方がうまいですね、非常に肉の旨さを引き出しています。

あ、付け合わせにポテトはマストアイテムで～す。