フィレンツエ名物、ステーキのおすすめのお店を教えてください

回答日：2018-04-15

はじめまして。

去年のGWにフィレンツェに行きました。
その時、一番美味しかったお店は「ソスタンツァ・トロイア」です。

ビステッカは５００グラムからの注文になります。（当時25ユーロでした）
その他も鶏のバター焼き（20ユーロ）、アーティチョークのオムレツ（16ユーロ）など、
おすすめのメニューがあります。
デザートのメレンゲケーキもとっても美味しいですが、全部はさすがに多いかもしれませんね。
小さなお店ですが店員さんの対応も良いです。

ただ、予約はとても取りづらいです。
19時〜と21時〜（だったはず・・・）の２部制です。
私たちは日本から予約して滞在初日の19時に入りました。
とても美味しかったので、最後の夜（21時）の回を予約して帰りました（笑）


とってもおすすめです。
フィレンツェ楽しんできてください！
buon viaggio!

【参考URL】https://4travel.jp/travelogue/11248987

回答日：2018-04-15

他の方も紹介されていましたが、IL LATINIはおススメです。店の名前が付いているハウスワインがあらかじめテーブルに置いてあり、それでよければ飲んだ分だけの精算です。一本10?だったと思いますが、半分だったら5?というわけです。ビステッカは二人だと最低1.2kgから2.3kgまでだと言われて、1.2kgを二人で分けたのですが大変なボリュームですから少食の人はなかなか他の料理が食べられません。付け合わせにサラダかスープが選べます。黙ってても取り分けてくれるんですが、これもかなりの量があります。パンはおかわり自由ですが、ビステッカが来るまでは控え目にしておきましょう。
人気のお店なので、予約しても開店前に並ぶことをお勧めします。店に入れるときに名前は聞かれますがいちいちチェックしている様子がありません。結局早いもの順かな？カジュアルなお店なので、店員との掛け合いが楽しいし出来るだけ大勢で行くべきお店だと思います。

中央市場前の革製品屋台は、これも他の人が紹介されていますが安物売りが多いので、それなりと納得して買うなら良いと思います。Firenzeとだけマークが入っている商品はイタリア製には違いないのでしょうが、高級なものではないのだろうと思います。
では全部安物売りかというと、いくつかの屋台はその後ろの店舗に抜けられるようになっていて、店舗ではそれなりの商品があるので一見の価値ありです。I Mediciという地元のブランド品は安い割に品質はよく、普段使い用のバッグとしてお土産にも使えました。市場入口近くにCharme2というお店があるので、ものの試しでいかがでしょうか。並びの店にどんどん入って行った中で、パソコンとかモバイル用品ホルダーでカッコいいのがあったんですが、買いそびれて後悔しています。あと買う時には必ず値切りましょう。買い物の醍醐味ですね。１個いくらが４個でいくらと安く表示されているものでもまだまだ下がります。上野の界隈とよく似ていて、個人的には何か面白いものがないかなあと探索するには良いところだと思います。おもしろいものが見つかると良いですね。

回答日：2018-04-15

留学中に良く行った、現地の友人たちに教えてもらって間違いなかった店2件です。

Del Fagioli

Corso dei Tintori, 47-r, 50122 Firenze

現地の住民たちで賑わっている人気店で、開店直後に行くか予約しないと入れない日の方が多い店です。堅苦しさがないアットホームな雰囲気で、味も間違いない店です。
1.2kgが最小（50ユーロ前後だったと思います。）で、女性3人で食べきれるくらいの量です。プリモやコントローロ、飲み物をどのくらい頼むかにもよりますが、１人50~60位を予算で見れば概ね、といったところだと思います。


Trattoria Anita

Via del Parlascio, 2, 50122 Firenze

こちらの方がもっと家庭的。ビステッカは普通に美味しいです。ただ、この店はパスタも美味しいので是非頼んでみてください。やはり20時頃には満席になります。

【参考URL】https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g187895-d1068024-Reviews-Del_Fagioli-Florence_Tuscany.html

回答日：2018-04-15

Beachさん、こんにちは。

僕は一人で行くことが多いので、みなさんとは少し異なると思います。２人で行った時は有名な Il Latini に行きました。ここだと川よりも駅側なので、歩いても１０分程度でしょう。
http://www.illatini.com/

一人だとやはり少し少ない量で焼いてくれるお店ということで、気楽なお店なので何度か行っているのは、川の向こう側の Trattoria del Carmine です。
Piazza del Carmine, 18R, 50124 Firenze FI,
https://www.facebook.com/pages/Trattoria-Del-Carmine/399582796754243

古いお店は炭火で焼いていますが、新しいお店はガスで焼いているので、少し味が落ちると聞いています。

回答日：2018-04-15

はじめまして

前の方が書かれているブーカマリオはフィレンツェ在住の方にも勧められました。

回答日：2018-04-15

名店と言われるところは多いですが、記憶ではここがおいしかったと思います。

Buca Mario
http://www.bucamario.com/

Mamma Gina
https://www.mammaginafirenze.it/

Cibreo （数店あり、安めのトラットリアもある）
http://www.cibreo.com/en/

これらの店で食べまくっていた頃に狂牛病が発生し、結果として私は献血ができない体になりました（罹患はしていません）。今は食べても安心ですが、もう食べなくなりました。それよりもフィレンツェにそぐわない魚介の店に行きます。ここいいですよ。
i 4 amici
http://www.ristoranteiquattroamici.it/

革製品の店ですが、中央市場の並びの店は粗悪品ばかりでお勧めできません。高くてもブランド店に行くか、サンタ・クローチェ聖堂のレザースクールのものが良いでしょう。
http://leatherschool.biz/en/