ホテルニューグランド

2023/06/17 - 2023/06/18

クラシックホテルを巡る旅「ホテルニューグランド」です。

言わずと知れた、山下公園を目の前にしたホテルです。
今や洋食の定番として知られる料理である、「ドリア」「ナポリタン」「プリン・アラ・モード」はここ「ホテルニューグランド発祥です。

初代総料理長　サリー・ワイルが体調を崩した外国人客のために「のど越しの良い料理を」と言うことで考案された料理「ドリア」。
日本人にはない発想ですね。

2代目総料理長　入江茂忠が米軍接収時代に、ゆでたスパゲッティに塩、コショウ、トマトケチャップをあえたものを食べているのを知り、アレンジした「スパゲッティ　ナポリタン」。

また接収時、将校と夫人が喜ぶ見た目も華やかで満足できるボリュームをと言うことで考案された「プリン・アラ・モード」。

これらは、「コーヒーハウス　ザ・カフェ」でいただくことができますが、今回は一切なしです。

エリア 横浜(神奈川)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: JRローカル 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

まずは、横浜三棟の一つ、キングの塔
神奈川県庁本庁舎です。
誰でも登れます。

神奈川県庁本庁舎 名所・史跡

キングの塔から見える、クイーンの塔
横浜税関本関庁舎です。

横浜税関本関庁舎 名所・史跡

続いては、横浜生まれの「バニラビーンズ」
こちらは、チョコレートの食べ比べ

バニラビーンズ みなとみらい本店 グルメ・レストラン

チョコパフェ

万国橋からのみなとみらい

万国橋 名所・史跡

北欧料理がいただける「スカンディヤ」

スカンディヤ グルメ・レストラン

店内（1階）からの景色。
開港広場公園が臨めます。
ちょうど、赤い靴号も通りました。

（メニュー名を忘れました）

（メニュー名を忘れました）

2階に上がる階段です。
雰囲気がとても良いです。

ステンドグラス

山下公園を通ってホテルに向かいます。

山下公園 公園・植物園

こちらが本日のお部屋です。

ホテルニューグランド 宿・ホテル

客室からの景色です。
みなとみらいが一望できます。

こちらが有名な階段

エグゼクティブフロア専用ラウンジで一休み

客室からの夕景

”シーガーディアンで酔わされて”

オリジナルカクテルの「Hoover's Fizz」

翌日も快晴です。

本日の朝ご飯は…

ホテルニューグランドに来たら、ここ「たん熊北店」です。

朝食後の散歩です。
気持ちのいい朝
山下公園から見たホテル

本館正面エントランス

本館角から