2026/10/01 - 2026/10/02
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alchemistさん
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飛鳥藤原京周辺の世界遺産を見終えてから、近鉄の阿部野橋駅を経由して難波にやってきた。
二泊目のステイは大阪・なんばのランドマーク「ホテルロイヤルクラシック大阪」。
目を引くのは、その不思議で魅力的な外観。
下半分は、波打つような伝統的な唐破風が何層も重なる重厚な造りだ。
かつてここにあったのは昭和を代表する建築家・村野藤吾氏の設計した「新歌舞伎座」。
その外観を生かし、2019年に隈研吾氏が継承・復元したホテルだ。
- 旅行の満足度
- 5.0
- ホテル
- 4.5
- グルメ
- 5.0
- 交通
- 5.0
- 同行者
- カップル・夫婦(シニア)
- 交通手段
- 私鉄
-
ホテルロイヤルクラシック大阪で挙式するとロイヤルメンバーとなり、挙式以降に利用できるさまざまな割引特典がある。
数年前息子がここで挙式し、大阪出張のたびに安く宿泊している。
両親にも特典があるということで、予約手続きを頼んでおいた。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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フロントでチェックインしようとすると、予約が入っていないという。
こりゃ大変と、確認と交渉を進めると、窓口として予約を受けてくれた営業担当は、すでに7月に退職しているとのこと。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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空室があるか確認すると、幸いにして部屋はある。
割引料金適用で新規に部屋を取ってくれた。本来54000円の部屋を26000円だから、だいぶお得。
新しくオープンしただけあって、部屋はハイテク盛りだくさん。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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予約漏れのトラブルも無事解決したので、御堂筋線で心斎橋に移動し、駅前のパルコ地下の赤白へ。
入店は17時前後。早い時間だったこともあり、まだ空いていた。赤白 心斎橋PARCO店 グルメ・レストラン
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今まではなかったお通しのシステムが始まっていた。
230円の3つのメニューから一つを選ばなければならない。
魚介のマリネ~松の実とトマトのペストロッソ。
トリュフ香る冷製ヴィシソワーズ。
貴腐レーズン・カシューナッツ・アーモンド。赤白 心斎橋PARCO店 グルメ・レストラン
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選んだのは、トリュフ香る冷製ヴィシソワーズ。
なめらかでおいしい。赤白 心斎橋PARCO店 グルメ・レストラン
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朝シャンというのも、これまで見たことのないメニューだ。
朝のシャンパンからイメージした名称のようだ。赤白 心斎橋PARCO店 グルメ・レストラン
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シャンパンと相性が良いのだろう。クレームフォアグラ、パンドエピス、ゆで卵、ハニーマスタードトリュフ、フルーツマスタードがセットになっている。
注文して試してみたが、ちょっと中途半端なメニューかな。赤白 心斎橋PARCO店 グルメ・レストラン
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この店の客のほとんどがオーダーする、フレンチおでんの逸品、大根のおでんポルチーニ茸のクリームソース。
冷製なのですぐに出てくる。まずこれをオーダーしてから、他のメニューを選ぶというのがこの店のお約束だ。赤白 心斎橋PARCO店 グルメ・レストラン
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大根と並ぶこの店の定番は、フォアグラ茶碗蒸しキノコの和風あんかけ。
ぼくはこの店ではこれが一番好き。
フォアグラのねっとりした餡が最高だ。赤白 心斎橋PARCO店 グルメ・レストラン
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仔牛のタンステーキもなかなかおいしかった。
赤白 心斎橋PARCO店 グルメ・レストラン
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〆はきのこのポルチーニリゾット。
エルブジ風のエスプーマが楽しい。
周辺をそぞろ歩きつつホテルに帰ろう。
ホテルロイヤルクラシック大阪の周囲はミナミらしいディープな飲み屋街だった。赤白 心斎橋PARCO店 グルメ・レストラン
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朝食はメインダイニングの「レストラン ハフ」。
ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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定価4,500円の朝食だが、なかなか充実していた。
ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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ヨーグルトは「ピュール・ナチュール」というベルギーのオーガニックな乳製品ブランドを提供している。
ホテルが食材の品質や環境への配慮を宿泊客にアピールしているということだろう。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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オムレツは上にトリュフを乗せている。
スフレのように空気をたっぷり含んでいる。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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それだけではない、目玉焼きとエッグベネディクトは別のスタッフがサービスしてくれる。
卵料理で2つのライブキッチンとは珍しい。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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近江牛のローストビーフはシャリアピンソースで。
テリーヌはカニだ。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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サーモンフライ、バーベキューポークや焼きそばがならぶ。
ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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ハニーマスタードチキンは洋風料理だが、日本の唐揚げにも近いので、和洋折衷の朝食ビュッフェにぴったりだ。
このホテルの朝食は、普通のビジネスホテルの朝食とは一線を画している。朝からこれだけの揚げ物を用意しているのも、なかなか豪華だ。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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スモークサーモンをのせた一口サイズのワッフル。
レタスやトマトもあしらったこのワッフルは甘いデザートではなくセイボリーワッフルと呼ばれる食事系ワッフルだ。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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業務用の鰹節削り機があった。
削りたての極薄 0.01mmの本枯節が、豊かな香りを放っている。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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鰹節削り機のまわりには、指宿鰹節ののぼりが立っていた。指宿から枕崎にかけては日本有数の鰹節の産地だ。
それにかける醤油として、博多伝承醤油、湯浅醤油、下総醤油。それに加えトリュフ醤油が並んでいる。
4種類の醤油を食べ比べる「究極の猫まんま」だ。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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お粥のコーナーにはご飯の友が勢ぞろい。
ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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コンソメとカレーが並んでいる。
スープはこれ以外にミネストローネ・クラムチャウダー・コーンスープがそろっている。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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本日の日替わり中華点心は肉まん。
ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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最初のプレートはこんな感じで。
ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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ずらり並んだグラスデザートの数々だけでも満足度が高いのに、
ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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デザートのライブキッチンもある。
ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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パンケーキのラインナップは、
抹茶あんみつ、マロン、チョコバナナ、ミックスベリー、マンゴー。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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チョコバナナの朝パフェを作ってもらった。
ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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凄かったなこのホテルの朝食ビュッフェは。
外出しようとすると、水玉模様の人形があった。8月に逝去したばかりの草間彌生の作品だ。
ベトナム反戦運動が激しかった1960年代。当時ニューヨークに住んでいた草間は、セントラルパークで複数の裸の男女の体に水玉を描くハプニング活動で注目を浴びた。そんな記憶を宿す作品だ。ホテルロイヤルクラシック大阪 宿・ホテル
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