クラフトビールを楽しむ旅・中米編

2023/01/01 - 2025/10/31

2022年末から3年間、南米ペルーのリマに住んでいる間、中南米カリブの地ビールを求めて旅していました。
表紙の写真はメキシコ産コロナビール、2015年アタカマ砂漠にて。

国と地域は50音順で記録しています。
エルサルバドル、グアテマラ、コスタリカ、ニカラグア、パナマ、ベリーズ、ホンジュラス、メキシコ

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カリブ編
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ペルーのビール記録
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エリア その他の都市(メキシコ)

• 航空会社: コパ航空 ラタム航空

【エルサルバドル】
お店にある地ビール持ってきてもらい並べて飲み比べ。
左からGoldenゴールデン、Supremaスプレマ、Pilsenerピルスナー
私はスプレマ推し。
スコールがひどくて雨宿りかねて長居してしまった。

【エルサルバドル】
サンサルバドルのクラフトビールCadejo
グアテマラシティのTapルームで5種のみ比べ。

【エルサルバドル】
サンサルバドルのクラフトビール。
こちらのSEB Brewingで飲み比べ

【グアテマラ】
グアテマラの大衆ビール代表はこれGalloかな。
とりあえずの1杯

【グアテマラ】
大衆ビールその２はCabro。
Galloよりもコクがある。

【グアテマラ】
アンティグアのクラフトビール。
ブロンドエール「Muy Noble」、IPAは「Sin Novia」とビール名が面白い。

【コスタリカ】
Bavariaババリア
２大国民ビールのImperialとPilsenも飲んだはずなのに、写真がない。
クラフトビール巡りもできていない。

【ニカラグア】
定番の地ビールはToña
飲みやすく後味すっきりのラガー。ニカラグア滞在中に一番飲んだビール

【ニカラグア】
もうひとつの定番地ビールはVictoria
Toñaよりはコクがあるラガー、色も少し濃いめ

【パナマ】
地ビール２大ブランドは、PanamáとBalboa

パナマ空港のコパラウンジで飲める。

【ベリーズ】
左からLighthouse、LandSharkランドシャーク、Belikinビリキン
この中ではビリキンがビールの種類が多く、お店でよく見かけた。

【ホンジュラス】
代表するビールはSalva Vida
すっきりラガーのこれが一番好み。

クラフトビールも作ってるようだけど、治安上出歩けず開拓もできず。

【ホンジュラス】
もう１種類はBarena
薄くて水代わりによい。

【メキシコ】
ビールの種類が多い。メキシコと言えばコロナビールだった。
今はModeloが代わりか？

メキシコシティのブリュワリーを何軒か訪ねるも、味が好みでなかった

【メキシコ】
Victoria、メキシコで最も古い創業

【メキシコ】
クラフトビールCharro
ピルスナー、低カロリービールあり。

【メキシコ】
クラフトビールCharro、の美味しいAmbar

【メキシコ】
大手の大衆ビールBohemia
ライムとグラスに塩が定番の飲み方だとか。カクテル風に飲むミチェラダも。

【メキシコ】
メキシコシティにあるマイクロブリュワリーLa Roma Brewing
薬草の味がしてどれも苦手であった。
チョイスが悪かったのかな。

【メキシコ】
メキシコシティのブリュワリーMorenos Tasting Room

Hazy India Pale Aleは薄め

【メキシコ】
レストランにあったメキシコビールのセレクション。
中米ではメキシコが一番種類が多くてビールが楽しめる国。