東京駅及びその周辺　Ｂ級グルメ　食べ歩き旅　６th

2026/06/24 - 2026/09/14

東京駅を中心に、ハイボール、日本酒、ビール系の料理とお酒を楽しんだ飲み歩きの記録です。訪問先は●ハイボール 東京駅 1923、●はせがわ酒店 グランスタ 東京店、●オールドステーション 東京店の3店舗で、2026年6月から9月にかけて計5回訪れています。

【訪問履歴】
2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
　　　　　　　　ー東京駅一番街エリアに位置

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
2026.08.18　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
　　　　　　　　ーJR東京駅構内（改札内）のグランスタ東京にあり

2026.08.18　●オールドステーション 東京店　
2026.06.24　●オールドステーション 東京店
　　　　　　　　ー東京駅一番街エリアに位置

東京駅を起点に、食事を伴うビール系の一軒、日本酒を味わう一軒、ハイボールで締める一軒へと展開する、駅ナカ・駅近を活用した飲み歩きの記録です。

エリア 丸の内・大手町・八重洲(東京)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5
• 交通: 5.0

• 同行者: 友人
• 交通手段: JRローカル 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
ウイスキーハイボールの爽快感のある一杯で乾杯することで、宴席を盛り上げます。東京駅一番街エリアに位置する店舗。
【住　　所】　東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 2F 東京グルメゾン
【アクセス】　JR東京駅より　徒歩1分
【営業日時】　月・火・水・木・金・土　11:00 - 23:00
　　　　　　　日・祝日　11:00 - 22:00
【席　　数】　48席

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　　
夕方からは仕事帰りに立ち寄る方が多く、出来れば席だけの予約をしたい店です。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
「日本一おいしい　ハイボール　を目指いしています」のぼり旗。最後の「を目指いしています」は小さい文字で、下の位置につき目立たない。よく考えました。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
日本一おいしいハイボールを目指しているだけあって、他店との差別化をしています。ハイボール専門店として、１．天然水、２．強炭水、３．特製氷に拘っているそうです。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
おー山崎・白州１２年の表示もあります。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923
山崎・白州・響・マッツカラン　他の空瓶も入口脇にありました。　

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
入口のメニュー表。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　　
店内メニュー・ハッピーアワータイム（14:00～18:00）

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
店内メニュー・ハイボール飲み比べセット（３種類×３セット）各1,500円

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
店内メニュー・オリジナルハイボール

＜1923ハイボール＞630円
ー200年以上続くブランドアメリカ製バーボンの ケンタッキー「ジンビーム」ベースのハイボール

＜東京駅ハイボール＞630円
ーアメリカ製バーボン・ウイスキー「メーカーズマーク」をベースのハイボール。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
店内メニュー・ハイボール
サントリー「Ao」ハイボール900円、「メーカーズマーク」ハイボール720円、「カナディアンハイボール」500円、「カネマラ」ハイボール800円、「ザ・マッツカランダブルカスク12年」ハイボール1,340円、「ボウモア12年」ハイボール1,080円、「オーヘントツシャー12年」ハイボール900円、「アードモア」ハイボール700円。アメリカ製バーボン、スコッチ、アエラなど海外ウイスキー中心に用意されています。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
店内メニュー・カクテル
興味がないのでスルーでした。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
店内メニュー・その他のアルコール＆ソフトドリンク
ビール、ワイン、ジンのアルコールも種類は少ないですが、用意されています。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
店内メニュー・スイーツ＆今月のおすすめハイボール
まず注文することのない、「シャインマスカットのプリン　ア・ラ・モード」1,680円。おすすめは、フレグランスとか、シャインマスカットとかで付加価値を付けています。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
店内はシンプル装飾。バーの薄暗く、重厚感はないです。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
この日は、会社のウイスキー愛好会「琥珀の会」メンバーとの飲み会です。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
ハッピーアワータイム終了まで10分前に、＜1923ハイボール＞441円・＜東京駅ハイボール＞441円を駆け込み注文し、＜1923ハイボール＞で乾杯。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
左：＜1923ハイボール＞441円・右：＜東京駅ハイボール＞いずれもライムが付いてきます。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
フィッシュ＆チップス
マヨネーズとケチャップを付けて頂きます。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
フィッシュ＆チップス
揚げたての白身の魚フライは、表がサクサク、中がホクホクで美味い。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
遅れた琥珀の会メンバーが到着。乾杯！！
撮影忘れたけど、ミックスピザ　968円は、スパイシートマトソースにハム、マッシュルーム、オニオン、ピーマン、とろけるチーズの定番ピザ。
牛サイコロステーキ　1,210円も、鬼おろしにガーリックソースがマッチ！美味かったー。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
自家燻製・SMOKE5種盛り合わせ　1,540円
ハイボールバーの人気ナンバーワン。スモークの香りがウイスキーの美味しさをより一層ひきたてます。ゆで玉子・チーズ・厚切りベーコン燻製ペッパー・鳥・〆鯖のスモークが楽しめます。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923
ガーリックライス
4人でシェアするには、丁度良い量です。ペッパーとガーリックを強く感じます。　

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
肉厚チキンカツサンド　1,078円
自家製ソースとジューシー食感が自慢のカツサンド。

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
肉厚チキンカツサンド
ボリュームがあり、ソース味は、ウイスキーハイボールと合います。

2026.09.15　●ハイボール 東京駅 1923　
〆のバニラアイス。撮影忘れましたが、バーボン香る生チョコレート　660円は、バーボン香る生チョコはウイスキーに本当にぴったり！　

ハイボールバー 東京駅 1923 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
はせがわ酒店 グランスタ東京店では、日本酒を中心に焼酎、和のリキュール、ワインなどを楽しめます。JR東京駅構内のグランスタ東京にあり、店内には日本酒バーも併設されています。日本酒を購入するだけでなく、東京駅酒造場による醸造の魅力にも触れられます。
【住　　所】　東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅 B1F（銀の鈴の近く）
【アクセス】　JR東京駅構内
【営業日時】　月・火・水・木・金・土　07:00 - 22:00
　　　　　　　日　07:00 - 21:00、連休最終日の祝日は7:00-21:00
【席　　数】　12席（ハイチェアー約５席、残りは立席）

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
東京駅酒造場による醸造
東京駅の中で実際にお酒を造っているのは、かなり珍しくて面白いです。東京駅構内のグランスタ東京にある小規模な酒造場です。駅ナカで酒を造る施設として紹介されており、ガラス越しに醸造設備を見られるのが特徴です。東京駅酒造場では、主にどぶろくや日本酒系の発酵酒を造っています。公式紹介では、約22.8平方メートルの小さな空間にステンレスタンクを設置し、米を蒸す工程や発酵工程を駅の中で行っていると案内されています。どぶろくは約20日、日本酒は約25日ほどで仕上げる説明をお聞きしました。写真右奥の店内には、バーが併設されています。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
QRコード読み取りメニュー・日本酒
飲み比べしてみたいです。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
Rコード読み取りメニュー・本日のスペシャル
ここのラインナップは、毎月変わります。もう一杯は、「酒屋のこだわりハイボール」＜鹿児島＞880円も注文しました。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
Rコード読み取りメニュー・本日のスペシャル
播州一献　純米吟醸　ひやおろし＜兵庫県＞に便だけ撮影。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
Rコード読み取りメニュー・東京駅酒造場
注文を「生どぶろく」660円としました。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
Rコード読み取りメニュー・焼酎、リキュール、スピリット

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
Rコード読み取りメニュー・ワイン

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
Rコード読み取りメニュー・ビール

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
Rコード読み取りメニュー・おつまみ

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
「生どぶろく」は、タンクから注いでいます。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
「生どぶろく」660円
店内で楽しめる東京駅らしい一杯です。東京駅構内の酒造場で仕込む出来たてのどぶろくが特徴とされています。アルコール度数は7％で、お米の甘みと爽やかな酸味があり、なめらかな口当たりです。東京駅構内の酒造場で仕込まれた出来たてならではのフレッシュさがあり、やさしい甘みとほどよい酸味で飲みやすい一杯だった。駅ナカで気軽に味わえるのに、東京駅ならではの特別感もある。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
「酒屋のこだわりハイボール」＝＜鹿児島＞CASK Number 103 プライベートカスク ジャパニーズウィスキー 58度
『最高の一樽』の個性をダイレクトに楽しめるシングルカスクウイスキー。2021年（丑年）に蒸留され、熟成、2026年（午年）にボトリングされたプライベートカスクの中から会社社長の長谷川氏がティスティングし、セレクトしました。シェリー樽によるまろやかな熟成感、原酒の個性が感じられる一樽だそうです。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
「酒屋のこだわりハイボール」＜鹿児島＞＝CASK Number 103 プライベートカスク ジャパニーズウィスキー 58度
西酒造が2019年より新たな取り組みとして製造を開始したウィスキー。
鹿児島県薩摩半島のほぼ中央、広大な丘陵地に拓かれた標高400メートルほどの場所に御岳蒸留所はあります。錦江湾に浮かぶ桜島を望み、長い年月をかけて濾過され磨かれた透明感のある天然の軟水がふんだんに湧き上がり、暑い季節でも冷涼で貯蔵に適し、空気が澄んだこの地で、2019年よりウイスキー造りへの挑戦を始めました。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
「酒屋のこだわりハイボール」＜鹿児島＞＝CASK Number 103 プライベートカスク ジャパニーズウィスキー 58度
原酒ならではのフルーティーで濃淳な香り、凝縮感のある味わいが特徴です。はせがわ酒店オンラインショップで販売されていて、1本（700ml）9,680 税込です。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
左：「酒屋のこだわりハイボール」＜鹿児島＞880円
右：「生どぶろく」660円　の飲み比べを楽しみました。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
レジの上には杉玉が飾られています。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.09.15　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
近々に退社予定の会社同僚としばしの語らい、美味い酒を一緒に楽しみました。寂しくなります。また飲もうね。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
別の日、東京駅での1次会飲み会があり、０次会場所として改札出る前に立ち寄りました。ここは、０次会、出張帰り・出張前の時間調整で立ち寄るのに最高です。飲んで根っ子の生えてしまう方は要注意です（笑）

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
混んでいると立飲みでも入店出来ないときがあります。ガラス張りになっているので、店内の込み具合が直ぐに判ります。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
レジ上の杉玉。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
杉玉は、酒屋や酒蔵の軒先につるす杉の葉で作った玉です。酒林とも呼ばれ、日本酒に関わる店の目印として使われます。新酒ができた時期に新しい青い杉玉を掛け、時間がたつと緑から茶色に変わるので、季節の移ろいも感じられます。
もともとは新酒ができたことを知らせるしるしとして広まりました。杉が使われるのは、酒造りの神として知られる奈良の大神神社と結びついた由来があります。
酒蔵では新酒完成の合図として、酒屋では日本酒を扱う店だと伝える象徴として使われることがあります。なので、はせがわ酒店のようなお店で見かけても不思議ではありません。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●はせがわ酒店 グランスタ 東京店
COEDOビール　毬花ーMarihana－＜埼玉県＞770円
COEDOビールは、埼玉県川越発のクラフトビールブランドです。川越の旧名である小江戸にちなむ名前で、地域性を大切にしたビールとして知られています。
ホップの華やかな香り と 洗練された苦み、そして 飲みやすさ が特徴です。

はせがわ酒店 GranSta店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●オールドステーション 東京店
この東京駅一番街 2F 東京グルメゾン通路に、＜オールドステーション 東京店＞・前著＜ハイボール 東京駅 1923＞があります。

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●オールドステーション 東京店
オールドステーション 東京店
ビールや洋食系の料理を合わせるスタイルが中心です。食事をしっかり取りながら飲みたい日に向いており、飲み歩きの最初の一軒として利用しやすい店舗です。
【住　　所】　東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 2F 北町酒場
【アクセス】　JR東京駅より　徒歩1分・「北町ダイニング」内
【営業日時】　月・火・水・木・金　11:00 - 23:00
　　　　　　　土・日・祝日　11:00 - 22:00
【席　　数】　150席

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●オールドステーション 東京店
店舗前の「神泡」看板が目を引きます。

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●オールドステーション 東京店
フードサンプル
少し誇張されているような気もします。この店も、夕方を過ぎると混むので、席だけ予約をしておいた方が良い店です。

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●オールドステーション 東京店
この日は、昔のラン仲間の飲み会です。クラフトビールで乾杯です。

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●オールドステーション 東京店
東京クラフト ペールエール　390ml 748円
北米産カスケードホップをふんだんに使用し、レイトホッピング製法※で実現した、「柑橘系の爽やかな香りと、心地よい苦味」が特長です。

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●オールドステーション 東京店
マラソンを通じて長年お付き合いしていただいている兄貴達です。私は、新型コロナ拡大で全国のマラソン大会が中止となり、マラソンを止め、日本百名山に変わりました。

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●オールドステーション 東京店
ステーションハイボール　748円
オールドステーションオリジナルハイボール。角瓶にオレンジ、レモン、生姜を漬け込んだ風味豊かなハイボール。

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●オールドステーション 東京店
欲張り！ハーフ＆ハーフ　1,595円
高温で焼き上げる本格派ピザ！お好きなピザを2種類選びます。1枚で2度美味しいおすすめハーフ＆ハーフ！

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

2026.08.18　●オールドステーション 東京店
ナポリタンスパゲッティ　1,045円
濃厚なソースが決め手の熱々鉄板ナポリタン。タバスコたっぷりかければ、やみつきになる味わいです。

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

<奇跡再会ー再会の祝杯ー＞
2026.06.24　●オールドステーション 東京店
この日のメンバーは、登山で知り合ったノボラー２名と訪問しました。

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

<奇跡再会ー再会の祝杯ー＞
2026.06.24　●オールドステーション 東京店
2026.05.02-04　私の日本百名山７７座目＜皇海山＞登山中に３年ぶりにバッタリ再会した2名と後日に飲む約束をして、その約束が叶った飲み会です。

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

<奇跡再会ー再会の祝杯ー＞
2026.06.24　●オールドステーション 東京店
3年前の2023年８月、南アルプス・千枚小屋でお二人と知り合いになり、お一人が私の息子と同じ練馬区内で代表的な男子高校卒業の同窓生であることが分かり。お互いに記憶に残っておりました。年齢も、住まいも、職業も異なる３名ですが、共通の趣味である「日本百名山」が繋げたご縁です。

オールドステーション 東京店 グルメ・レストラン

<奇跡再会ー序章ー＞
2023.08.10-14　南アルプス大縦走 日本百名山４０座目＜悪沢岳＞
この千枚小屋で、お二人とお知り合いとなりました。名前も教えて貰いましたが、後日SNS検索しても、お二人がヒットせず。そのまま３年が過ぎていました。

千枚小屋 宿・ホテル

<奇跡再会ー序章ー＞
2023.08.10-14　南アルプス大縦走 日本百名山４０座目＜悪沢岳＞
この千枚小屋は、非常に人気があり、当時予約が取れない山小屋でした。

千枚小屋 宿・ホテル

<奇跡再会ー序章ー＞
2023.08.10-14　南アルプス大縦走 日本百名山４０座目＜悪沢岳＞
この時は、南アルプスをテント泊で縦走していましたが、台風が直撃情報を知り、いち早く山を下りるためのエスケープルート上の千枚山小屋を訪れた。台風でキャンセルが出たために、山小屋泊出来ました。夕食前に食堂で、お二人と一杯やりました。

千枚小屋 宿・ホテル

<奇跡再会ー序章ー＞
2023.08.10-14　南アルプス大縦走 日本百名山４０座目＜悪沢岳＞
翌日、山小屋より下山してきた椹島ロッチで、畑薙駐車場行きのバス待ちの時に、おお二人を撮影しました。（これから３年後に再会します。）

椹島ロッジ 宿・ホテル

<奇跡再会ー３年ぶりに山中でばったりー＞
2026.05.02-04　日本百名山７７座目＜皇海山＞
3年後の皇海山登山にやってきました。

<奇跡再会ー３年ぶりに山中でばったりー＞
2026.05.02-04　日本百名山７７座目＜皇海山＞
皇海山を眺められるビューポイントで、３年ぶりにお二人と偶然再会となりました。

皇海山 自然・景勝地

<奇跡再会ー３年ぶりに山中でばったりー＞
2026.05.02-04　日本百名山７７座目＜皇海山＞
皇海山山頂でも、同じタイミングともなり、そこから3人で下山しながら個人情報を交換しました。今ではFaceBookで繋がり、●オールドステーション 東京店の飲み会となりました。

皇海山 自然・景勝地