3度目の釜山　2日目　クムスポックッとチヂミ

2026/03/19 - 2026/03/23

2日目の夕飯はミシュラン獲得のフグ料理のお店「クムスポックッ」
24時間営業のお店です。

エリア 釜山(韓国)

店の外から水槽が見えて、フグ様が泳いでる。

フグの種類が色々あるけど、マフグを選択。
私はマイルド22000ウォン、友達はスパイシー23000ウォンを選択。

注文すると、すぐバンチャンが運ばれてくる。
豆腐、茎わかめ、何らかの海藻、キムチ、おでんだったかな？ちょっと忘れちゃいました💦

グツグツの鍋が登場。
スープは薄味だけど美味しい。
具は、机にある醤油と酢でポン酢的なものを作り食べました。
もやしが細くて筍の細切りのような面白い食感。
フグは淡白。全体的に上品なお味でした。
2日酔いの時食べたら、良さそう。
私はリピありだけど、友達はなしとのこと。
因みに友達は具に何も付けずに食べていました。

お腹は空いてないけど、チヂミを食べる為に海雲台伝統市場に。
チヂミの列が出来ているので、そこに並ぶ。
待ち時間15分くらいかな？と思って並んだけど、お店のお兄さんが待ち時間30分～1時間と言っている。
この店は、人気店というか作るの遅すぎて列になるのでは？

おばちゃんが一生懸命焼いている。
こんなに焼き時間かかるなんて、逆にどんな火力なの？？？

1つ8000ウォン。
おばちゃんが焼いたのくれるかと思ったら、後ろのホットプレートで焼いてあるチヂミをゲット！

ホテルに戻って夜食タイム。
やっぱりチヂミにはマッコリだよねー
チヂミはちょっとベチャついて、んー。
好みでなかったです。