20260212 ハノイ DacKimのブンチャー→blackbirdでコーヒー→午年間近、白馬寺お参り→VinhXinでビアホイ

2026/02/12 - 2026/02/12

も一箇所観光行きたいけれど…夜中蚊に悩まされて寝坊してるしボーッとしてるし。受付で相談しましたら、部屋替えと。なんか変に疲れがって事で、今日も食い倒れと徘徊かな。

エリア ハノイ(ベトナム)

お昼にフォーのお店でもってんで、ゆっくり出かけますが…某有名店、ここやったんね。ブンチャーと言えば、ダックキム。

腹一杯喰うて、それでも半分残して。ってのが、確認しますに、もう17年前でしたね。

お店前に行ってみると、お姐さんが有無を言わさぬ感じ？“Up stairs！”て。言われたとこ着席したら、有無を言わさずブンチャー一式でしたっけ？では無く、お品書きがやって来ました。

裏は…何故かアプリコットジュース。燦然と輝く、タイヤ屋さんオススメかしら？

注文前から、Bunと葉っぱ達は並びます。

ライムとか唐辛子は、そもそもたんまり置いてありますね。

ん、すでに気後れする程の量です。

ふと…一人分なのかしら？他所のテーブル…隣もお一人さんか…

つけ汁と揚げ春巻き到着。やっぱすげぇですね。120KVNDのComboです。多分、昔々悶絶しかけた一式です。再挑戦って事で…

お隣さんは80KVNDの春巻きセット注文らしいけど…有無を言わさずComboにされたらしい。お品書き、意味無いやん。

つけ汁にゃ、肉達が最初から放り込まれて。

揚げ春巻き…二つ分です。半分ずつになっております。

80KVNDの春巻きセットやと、焼き肉無しの春巻き三つらしいので、それはそれで飽きて苦しいかも？まぁ、あの様子じゃ注文出来るかどうか？

ブンも葉っぱも放り込む余地が無いので、つけ汁に浸かった肉達からですね。

紫蘇巻きのつくねかな？

炭火焼き豚バラもたっぷり沈んでます。

パパイヤもたんまりです。箸休めに齧る。

揚げ春巻きも。半分でもけっこ重いのです。皮が剥がれない程度に浸して齧る。

そろそろ葉っぱ達も。ぬるめのおつゆやからw、浸しておいても変わらんけど、なんと無く。

Bunは、残ってもえぇかなと、低優先で。甘酸っぱいつけ汁絡んでえぇ感じやけど。

なんか忘れられてますね…水代わりにBia Ha Noi頼んでたんやった。目の前にお姐さんいるから、言うたら面倒そうに背後の冷蔵庫から…1～2歩しか歩いてへんのに。

ちょっと唐辛子、ちょっとニンニク。甘酸っぱいだけやと飽きますし。

この席、客席兼作業台？目の前で揚げる前の春巻き箱詰め作業。

えぇけど、汁もん喰うてるから跳ねるかも…揚げるからお構い無しか？

頑張りました…再挑戦成功やね。葉っぱ達が少し残りましたが、満足。

んじゃ、お会計…お会計のお姐さんだけ、妙ににこやかですな。最後だけにこやかってのも…

なんか重たくてあまり動けへんけど、降りなくちゃ。

ごちそうさまでした。相変わらずの素敵な接客で…それも含めて楽しめる？

宿に一度戻る。一服して落ち着いたとこで、コーヒー屋さんへ。今日はblackbirdってとこです。

ヴェトナムなコーヒーより、エスプレッソとかのお店かも？

でも、ヴェトナムコーヒー注文して…店内は埋まってるかな？奥の中庭に。こっちも割と埋まってますが、水槽横に。

しばらくしたら、Blackです。No sugarです。

んと、ここもやっぱり苦味ですね。ハノイはこう言う感じかしらと思い始める。

お隣、ずっと賑やかでしたけれど、お化粧とかでお忙しく…これから湖畔で撮影会でしょかね。って、厠にゾロゾロ？衣装直し？

テトの営業日とか貼ってます。ここは三が日がお休みですかね。

この辺、道端でアオザイ撮影の方々チラホラ。背景は…薬局ですか？

また寝床に戻ってゴロゴロして…ふとお参り行こうかなと。多分こっから東へ。

何処も似たよな感じなんで、すぐ迷子になるけれど。

ここ、駄菓子屋さん多いかも。

これ、欲しいけどなぁ…うちにあったん、どうしたっけ？

もうすぐ目的地。な気がする。

こちらのお寺さん、目的地。

来年午年らしいので、白馬寺です。開けてからが良いのかも知らんけど、えぇよね？

注意書き色々。と、入山料、20KVNDですな。

んでは、お参りに。

ここにもテトを迎える…

金柑って、こんなサイズなりまへんよね？柑橘なら良し？

蘭の花は、テト関係あるかしら？

白馬様、いらっしゃいます。

ご無沙汰しております…

こちらの御輿も、テトで出動でしょか？

横から白馬様。

古刹って事でえぇかしら。落ち着いた雰囲気やね。

お供物、すごいけれども。

ちょこちょこ目を惹く。

奥へ進んでみます。

最奥ですから、こちらが御本尊のなるのでしょうか？

戻って来ました。旧市街真ん中、そんなに広くは無いので。

見過ごしてました。入ってすぐ、白虎に、

青龍かな。

御由緒？漢字かて解らへんけど。

お邪魔しました。外に英語の御由緒ありましたね。9世紀まで遡ってるみたい。んでも、今のお寺さんは17世紀？

も少しその辺徘徊してみましょう。

賑やかそうな路地？

飲屋街やん。

流石にまだ早いよね。客引きは始まってるけれど。

路地を出たとこ、また記念撮影スポットっぽい。

やっぱり、どの辺がポイントなのだか…

再び宿に戻りますかね。出たり入ったりで、昼寝の時間は無かったかも。

晩酌は、また別のビアホイのお店へ。

お店の方がどの方か分からず入口前でマゴマゴ。と、呑んでるお客さん？そこお座りと、歩道の方へ。

こんなとこに席あったのね。

ただでさえお安いBia Hoi。ここでは一杯10KVNDと、他所よりさらにお安く。

つまみも、一人でも良さそうな品が並んでる気がする。値段的にね。

すぐに一杯目。

と、Must Tryの揚げ春巻き…は、思ふたより多いけれど。

Nem Ranってぇらしい。Cha gioとの違いは…齧っても分からん。

すぐに二杯目です。春巻き前に一杯空いてたし。

揚げ春巻き、ビアホイ進みますよね。三杯目。

四杯目…なんかつまみ…

Nem Chua、ソーセージが一本単位で販売と。んじゃ二本かな。

バナナリーフで幾重にも。さらにラップで厳重な…ラップは無い方が香り付けになるのでは？

まぁ、そもそも香り強めですし。あ、最後五杯目お願いです。

お安いだけで無く、つまみも頼みやすいもんばかり。飲み過ぎる店やね。ごちそうさまでした。

帰りにもうちょっとだけ…

蚊も居ない部屋でゆっくり寝られる…はずが、22:00には1人でしたのに、そっから間断なくチェックインで25:00くらい？満床に。もちろん荷解きやらで、なかなか落ち着かず…