20260129 フエ BaTuyet→GaoCoffeeでSaltCoffee→Cong市場→SenQuangのComMetMeNau

2026/01/29 - 2026/01/29

想定通りではあるけれど、しっかり疲れ残り。三食昼寝付きに、ちょっとだけ徘徊くらいで。

エリア フエ(ベトナム)

宿の朝ごはん…やっぱり疲れと二日酔いで09:00過ぎになるかな。

パンとオムレツ…は、トマト品切れにつき玉葱になります。昨日と同じね。

んでも、トマトソースでちょっとだけ変化。

動くの辛い日にゃ、見上げるのが辛いえぇ天気。

お昼ごろ出かけます。またツーリストな区域の方へ。

と、こちらのBa Tuyetで声かけられます。

Bun Boですね。ちょうどえぇかな。そんな感じのお昼を探してました。

英語は伝わらなさそうですが、英語のお品書きがスッと。場所柄ね。ん？麺のスペルが…

注文したら、葉っぱ達やって来て、扇風機の電源が入ります。

って、葉っぱが舞うやん。道理で足元に新鮮な葉っぱ達。拾って齧ったりしまへんけど。

ツーリスト多い地区なれど、お客さんも店の雰囲気も、とってもローカルな。

すぐにBeef noodle。やはりと言うか、骨付きは無いのかな。

ローカルなお店なのか、少し赤いかも。ちうても、辛いってほどちゃうけど。

牛さんは、レアなんがスープでほんのり熱が通ってくらい。

Bunは、まぁ…って、ここのBunはなんか美味しいかも。つるんとして、少しだけ歯応えも。

扇風機に飛ばされなかった葉っぱ達投入。

血豆腐は欠かせないのかな？好きってほどでは無いけど、入ってりゃいただく。

ごちそうさんでした。壁に現地のお品書きありましたね。英語のんとだいぶちゃうような？

食後のコーヒーに、GAO COFFEE。お高そうな感じ。

門をくぐったら、参道みたいやし。

テト飾り？

受付行ったら、スッと英語のお品書きです。Black Coffeeのつもりでしたが、そ言えばフエってSalt Coffee？そっちしてみましょうか。

お値段は、Highlands Coffeeくらいかな？お高めではあるのでしょうけど。

席も色々ですね。中庭席、屋内席、

川沿いの席。ならば、川沿いかな。

さっき渡ったCau Vĩ Daって橋が目の前。盛大に工事中で、見映えはアレやけど。

寝床のNam Phuong Villaは、ちょうど正面だったり。

お水がやって来て、しばらくしたらSalt Coffeeも。

グラスの方に氷を入れれば良いですね？

その前に。模様書いてくれてました。

氷入れて掻き回したら、跡形も無いけれど。

思ふたよりSalt感なく、でもCondense Milkの過激な甘さも無く？

で、静かにコーヒーをいただいておったのですけれど、なんか背後が騒々しく…ヴェトナム娘さんの団体かな？そろそろ空っぽですし、引き揚げるか…

そこかしこ、写真映えを意識してると思われ…ってこのアーチの向こう、うちの寝床ですけど？普通は、真ん中が人物になるから、対岸はどうでもえぇのか…

お邪魔しました。そのうち、普通にBlackいただきに…

帰り、橋渡る前に市場冷やかしに。Cho Congって、どう見ても観光用ちゃいますよね？

入るとこから、生活感というか…

屋内、半分くらい生鮮品かしらね。

まさしく地元の市場ですな。

調味料とかも。いまだにこの白い粉、東南アジアで重宝ですかね。

場外へ。

こっちも元気に生鮮品商ってます。

そこに川の幸ちゃいますよね？

蓮霧ですかね。ヴェトナムでも採れるのかしら？

魚より烏賊が美味そう。

だんだんと、商いがお店から路上に。

この辺で戻るかな。冷やかしやし、邪魔かもですし。帰って昼寝したいし。

たっぷり昼寝の後も、寝床でゴロゴロ。晩ごはん、思いつくとこもないので、初日のお店に。このセット気になりまして。Com Met Me Nauって、ごはんとおかず達。

ん？お品書きが立派になりました？

お値段は…変わったようなそでも無いような？

瓶ビールが5KVND上がってますね。まぁ、しゃーない。

無いと晩ごはんにならへんし？

店先の写真と、少しちゃう感じでやって来ました。

ごはんと、青菜のスープ。

豚さんと魚の切り身。

キャベツと、筍かな？

魚は、まぁえぇねんけど。

豚さんはほとんど骨かも…

ごちそうさんでした…なんか、イマイチ？

Bun Bo Hueの店ですし、Bun Bo Fue一択なのかな…

市場徘徊の前、ちょいと先のTop Gourmet Marketで見かけまして、青いHudaビール。

素敵なデザインですが…このビール、すぐ飲み切らないと、温くなるとあかんやつね。

同じくLarueのSpecial…は、まぁLarueって感じで軽くいただけると。