糀料理教室の講師が営む『糀ごはんカフェ』@南河内

2026/01/29 - 2026/04/17

南大阪ってどんな街？
ひと口に南大阪って言っても、広域すぎて｡｡｡
私のイメージは好きが高じて古墳が真っ先に思い浮かぶ

リハビリ通院がきっかけで
南河内に興味をもつようになった

気になる街、南河内の玄関口「松原市」へ
そこで出会った『糀ごはんカフェMogumogu』

麹料理教室の先生が営むカフェ
麹を使った料理をランチやスイーツで♪

私的超超お気に入りランチカフェの
No.1が更新されましたヽ(´▽｀)/

もうね^^; 旅行記ではなく食べログですが…
よかったらご覧くださいませ

エリア 堺(大阪)

住宅街の中に住居を改装された「糀ごはんカフェ」

麹料理教室の先生が週3日のみ営業されているお店です

12:50 予約なしの初訪問
店内満席　残り1テーブル　滑り込みセーフ^^;

※写真は帰る時に撮

体にやさしい1300円ランチ

メニューは １つだけ
2週ごとにメニューが変わるので飽きないし、また来たいと思える

　　雑穀ごはん　お味噌汁　糀プレート

メインは、糀ソースのスコッチエッグ

時計まわりに紹介ヽ(*´∀｀)
・サラダ～糀ドレッシング
・冬野菜のトマトソース煮込み
・カリフラワーの糀おかか和え
・焼き野菜～自家製ハーブ塩添え
・糀パン

全て手作り、仕込みに時間をかけられた健康ランチ
優しいお味に大満足

　 デザートセット　　700円　

　いちごの糀ロールケーキ

お待ちの方がいらっしゃらないので
お時間の許す限り、ごゆっくりなさってくださいね＾＾と｡｡｡

お言葉に甘え、落ち着いた雰囲気のなか
とてもゆっくり過ごさせて頂きました

とても人気店のご様子、次は予約してこよ♪

帰り際、私が寛いだテーブルをパチリ

月が変わって2月☆彡

予約の電話を入れたら、やっぱり人気で14時の訪問です

2週ごとにメニューが変わります

　糀の中華玉手箱 (1300円)

,、

酸味を抑えられたまろやかな甘酢

海老も大きくてぷりぷりの食感

ひと味違うお吸物、栄養化の高い雑穀ごはん

デザートセット　　700円

発酵スイーツ　糀プリン

丁寧に淹れられたカフェオレも美味しい～

生クリーム不使用の昔懐かしい固めのプリン

食後もゆっくり自分時間

月が変わって3月☆彡

洋食、中華ときて、今回は和食だ♪
麹料理教室講師のカフェなので、ジャンルは多岐にわたる

糀のかごランチ　　1300円

おいなりさん & ミニミニうどん

自家製タレが美味しい
うどんの上乗っている醤油糀がめちゃくちゃ良い！

開けますよ～(*´∀`)♪ ﾜｸﾜｸ

オープン(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

・海老と季節野菜の天ぷら
・糀の煮物
・厚揚げの糀煮あんかけ
・糀の甘酢和え

いただきます♪

デザートセット　　700円

自家焙煎珈琲ゼリー

2週間後☆彡

洋食→中華→和食ときて、今日はインド♪( ´▽｀)

2週間ごとにメニューが変わります
営業日は木金土の3日間

糀のカレープレート　　

糀のキーマカレー & 塩糀タンドリーチキン

糀の野菜と豆のカレー & トマトの糀和え

デザートセット　700円

紅茶の糀シフォンケーキ

紅茶のシフォンなので、ドリンクも紅茶で^ ^！

ふわっふわ

、

　　月が変わって4月☆彡

当日、予約の電話

この日はキッチン前のカウンター席なら空いているとの事

　　　　11:40 入店☆彡

糀のランチプレート

今週のメインは　糀ハンバーグ

　　　では^ ^ いただきます♪

以上、1月に見つけた「糀ごはんカフェ」でした

追記☆
その頃は包丁を持つ事もできなくて
日々の食事はお弁当、お惣菜、外食に頼る毎日
そんな中で出会った糀カフェ
とても気に入り、今も継続して通っています