20260114 サイゴン BanhCan→TrungNguyen→BanhMiHuynhHoa→美術館→TheAllyCat

2026/01/14 - 2026/01/14

明日サイゴン離れるんで、あとは前日時間切れと体力切れでパスした美術館くらいかな？その前に、美味しい上等なコーヒー、も一回行きたいかな？その前に、Bui Vienの朝ごはんも行ってみたいかな？

んでも、冷蔵庫に買い溜めてるビール達片付けなきゃってんで、前夜に飲み過ぎ…ま、間に合いましたかね。

エリア ホーチミン(ベトナム)

朝08:00くらいのBui Vien通り。騒々しいけれど、通勤とかのバイクの音です。この時間まで踊り子さん達ユラユラ踊ってる訳では無いですな。

お目当てのお店は、バーと言うかクラブと言うか、そんな店の前に。混んでそうですね。

大きなたこ焼き器みたいなんで、Banh Canってのを作ってます。

どう注文したら？と、お姉さんから身振りでご案内。お一人？海老は要る？んじゃ、あっち座ってて。で合ってますかね。

んでも、指定された席は、お一人待ち合わせっぽい。その隣に着席します。

夜とはまるでちゃう町になってますな。派手な看板は変わらずやけど、すごい交通量。

で、こちらが届きました。

お煎餅みたいなのの上に、海老が1尾ずつ。その上に揚げた玉葱？

ツケダレかな？お汁見えへんくらい…揚げた玉葱？

んで、これをちょいと浸していただくっぽい。

カリッとした外側に、中はクリームな感じで、卵とかかしら？お菓子に海老乗っけて、ヌクマム風味ツケダレに…不思議な感じ。

お汁の中に、肉団子が潜んでおりましたね。意外とたっぷりな朝ごはん。

ごちそうさまでした。なかなかオモチロい…でも量多い…

路地通って宿に戻る。

ここも、夜に通る時とだいぶ雰囲気ちゃいます。朝ごはん屋台がチラホラ。

Hu Tieuってんでしょか？なんか麺みたいです。お腹に余力あれば良かったんやけど。

ん？この辺にお住まいの？寄って来ますけれど…

そ言えば…用事思い出しました。宿で少し休んで、コーヒー屋さんの前にバスターミナルへ。列車の駅への行き方を聞いてみるけど…65番ですか。でも、65番の路線図、ちとちゃうような？今度は観光案内所でも聞いてみる。お嬢さんは156番言うてるけど、お兄さんは69番と。色々行き方がありそうってのだけ分かりましたけれども。自分で路線図探すか…

って事で、一番肝心な用事を後回しして、コーヒー屋さんです。ちうても、ここのWiFi借りて路線図調べるつもり。Trung Nguyen Café Legend再びです。

注文して番号札もらって…一階は賑わいで落ち着かんかと、二階隅っこの同じ席へ。

同じのでも良かったけれど、お品書きの一つ上にしてみました。少しお安い、67KVND。

フィルターには同じ顔。

そ言えば、絵葉書おまへんね。要らんけど。

ん、これも美味しいけれど…こないだのには敵わんかな。少し甘味が足らん気がします。

さて、真剣に調べ物しなくちゃです。なんとかなりそうかな？帰りにバス停寄ってみましょう。

で、地図見ていたら…帰り道にBanh Miの有名店あるみたい。Banh Miくらいならいけるかなと寄ってみる。Huynh Hoaってのね。
最初、調理場？の方に行ったみたいで、こっちやでと受付の方へ。

並びますのね。

よく分からん時は、目についたもんを指差し注文で。お会計したら横が受取りになるんで、またそっちで待ちます。

なんか注意書き。持ち帰りの方向けみたいね。って、International travel？どこまで持ってくる…あ、プノンペン行きバスとかかしら？

あたしゃすぐいただきます。受取りましたら、横がイートイン。

飲みもんも、こちらで売ってますのね。セットの…あれ？コーラやなくてスプライト入ってます。ま、似たようなもんやし。

着席して、受取った袋の中身を拡げる…お野菜は自分で挟み込むのですかね。

が、パンの方にはハムとかパテとか、すでにみっちりなんやけど。

無理矢理詰め込んでみる。無茶食べにくそう。

美味しそうではある。が、思ったよりだいぶ大きいのだけれど…

頑張って齧り付きます。

周りの方達、無理に詰め込まず、Banh Miの合間になますとかキュウリつまんでたりでした。なるほど。

かなりお腹が苦しいかも。んでも、屋台のBanh Miと別もんで、楽しめましたね。ごちそうさま。

帰り道に156番のバス停です。Ga Hoa Hungってとこ行ければ良いらしい…ってよく見たら、Ga Ben Thanhが始発みたい。Metro駅の横に見かけたバスだまりかな。んじゃ、そこから乗るが良さそうね。ここと大して距離変わらんし。

色々安心して、宿でゆっくりしましょかね。もう、すぐにでも横になりたい…

ベッドで3時間くらいかな？ゴロゴロと…そ言えば美術館？どうしようかな？まぁ、思い出しましたし、行ってみるか。

到着しますと、閉館まで1時間くらい。足りるかな？入館料30KVND納めまして、さて写真機を取り出して建物の撮影から…受付さんが飛び出して来て、えらい剣幕で“No Camera！”と。外観くらいえぇのにと思ふたら、“Only mobile phone！”って、なんでやねん。iPad見せてみたら、OKらしい…昔々ならともかく、今そんなに違いあるんやろか？まぁ、撮ってえぇなら撮らせてもらいましょ。

美術品より、素敵な建物目当てやったりするんで、なんとか操作してみる…

サイゴンでは珍しく、漢字ですか。

館内もえぇ感じですねぇ。

中庭も、三方建物がえぇ風情です。

上行ってみるかな？

あっちもこっちも、アオザイ撮影の方々。美術品より、そちらが目的みたいですね。他人の事言えまへんけど。

それに大きな写真機の方も。許可とってはるんかも知れんけど…わたしのα出しても気にする人おらんのちゃうかしら？出しませんけど。ここまで来たらiPad撮影頑張ってみる。

ちっとはゲイジツも鑑賞してみる…

ベランダも出られますね。空がどんよりですが、晴れてると、青と黄がえぇんやろなぁ。

この辺りは絵画の部。

奥へ続く…この廊下もえぇ風情ですが、こう言うのはアオザイさん達向けちゃうかな？

作家さん毎に部屋割り当てやろか？

大作ですなぁ。

でも、こう言う優しい感じが好きかも。

やっぱり、ゲイジツの周りより建物の見映えするとこが混んでます。わたし、スナップだけなんで、ちょっと隙間から。

少し建物が赤みを帯び始めてます。まだ時間あるかな？

意外と時間無いかも。良さ気なの見かけても、説明までは見てられず…見ても分からん自信もあるし。

またベランダで一息。ゲイジツは息が詰まりますものね。

こちらは、人物彫像の部かな。

最上階は三階だっけ。

戻って、も一度お気に入りを。

一階へ…そ言えば、一階行ってへんとこありそう。

ホーおじさんの展示。

の奥、天井まで不思議な感じに。

扉の中には、また色々と不思議が。

館内でここだけ空調で冷え冷え。貸切につき、さらに冷え冷え…

その先もオモチロいね。

外に。彫像とか、

別館？入られへんみたいね。

こっちは入ってえぇ別館。

ちょいと博物館な雰囲気で、昔々のゲイジツ。

チャンパの遺産ですね。

螺旋階段、えぇ雰囲気ですが…ステンドグラスが割れてる…

引き続き石像。

と、焼き物ですね。

唐三彩な色合いなれど、ヴェトナムっぽい題材。

お土産物っぽいのも。お土産屋さんのより、随分上等なんやろけど。

こちら、建物が写真映えしないから？全然ひと気無く…

クメールのゲイジツですかしら。

なんじゃこりゃ？

まだ時間あるけれど…本館もう一回りはしんどそう。この辺でお暇しますか。

iPadでの撮影は終えたのですが、
・何かを保存する事ない前提で、最小容量の機種
・某旅行記サイトがHEIC形式受け取ってくれない
って事で、早々に対処しなくちゃです。宿帰るとベッドの上に向かってしまふ…High land Coffeeで作業してくか…

ボーッと注文したらミルク入りに…沈殿してるコンデンスミルク、かき混ぜへんかったら多少マシなはず。と思ふていたら、しっかり混ぜての提供なのですね。次から気をつけなくちゃ。

作業は無事飲み切るまでに完了。

最後の晩餐は、路地にあるThe Alley Catってお店に。今朝方寄って来た猫さんのお店です。

猫さんにかまってもらった後、宿に戻って地図見てみたら、Banh Xeoが評判良いみたい。

ありますね。129KVND。

あとはビールがあれば。

お客さん、西洋の方ばかりかも。

ビール、まずは赤い方で。

で、バインセオはかなりの大皿ですねぇ。

具材がみっちり。ヴェトナムお好み焼きとか言われるけど、ここのは巨大タコスみたいな？

葉っぱ達は、このまま齧る？

でなく、一緒にライスペーパーで巻いてねと。なるほど…量の加減が難しい…

具の味付けしっかりやから、葉っぱ多めが良いかしら？

ちょっとゴイクオンな感じに？外側が生ちゃうけど。

なんか、手巻きって楽しい。

海老入ってました。どうしよう？尻尾外してから、やっぱりライスペーパー行きかな？

ビール進みます。

3本めは緑に。中瓶ですな…けっこしっかり飲んじゃいましたけど…帰りにも少しだけ買って帰るか。

ごちそうさまでした。

って事で、こんなのあったっけ？って、白いBIA HANOI買ってみる。

んと、普通のやつの方が相性えぇかも…