20250510-2 北千住 飲み屋横丁からちょいと、新しく出来たお店かしら？野焼でもつ焼きとかやかんとか。

2025/05/10 - 2025/05/10

片付けの目処がたった…ような気がするんで、久しぶりに飲み屋横丁行ってみるかな？土曜日らしいんで、混み合ってそうやけど、どっか入れれば…と、野焼ってぇお店、見覚え無いけれど入れそう。

エリア 北千住・南千住(東京)

混み合う土曜日ってんで、早めから徘徊してみますが…どこも賑わってますね。

と、加賀屋さんの隣って、こんなお店でしたっけ？見覚え無いけれど、野焼ってぇもつ焼き屋さん。お江戸で最後かも知れぬ飲み屋横丁、もつ焼きえぇなぁ。

ほぼ満席ながら、カウンターに1人分の隙間？着席させていただきます。

もつ煮込み、えぇなぁ。

もつ焼きに、焼き鳥に、つまみも色々。

あら？ホッピー無いのね。この品揃えならホッピー必須と思ふたけれど。

んでも、好物の赤星あります。

お通し。見栄えはなんだかですけど…たっぷり茹で豚レバーのマヨ和えですかな？肝好きにはなんとも素敵な。

こんなん頼んだっけってのがやって来ました。こちらが、お薦め一位らしい。山盛りのネギなのですけれど…

S社の塩ダレたっぷりのネギの下には、鶏の肝かな。

と、お嬢さんか曰く、串から外して箸でいただくが良いかと。

なるほど、たっぷりのネギと一緒に肝を喰うにはこれが良いですな。

もつ煮込みは、味噌汁のお椀サイズ。に、こちらも山のようなネギです。千住っちゃネギよね。千住ネギかどうかは分かりまへんけど。

ちと甘めの味噌味でしょか。

もつもえぇ感じやけど、ネギと豆腐が美味い。

目の前で焼いてたん、わたしのんやったのね。もつ串4本、全部塩で。

レバーとテッポウかな？

カシラとタンかな？

呑みもんを…”やかん“って名物みたいなんでお願いする。と、お隣さんから“強いですねぇ”って。まだ呑んでへんのに…

んで“やかん”の正体。グラスになみなみ生の焼酎。一口啜ったら、梅エキスを追加。確かに強そう。

チビチビやっておりましたが…ちょっと足らへんね。もう一杯“やかん”。

ごちそうさまでした。えぇ感じに出来上がり。

お姉さん、お見送り？に出て来てくれて、“次は三杯ね～”って(“やかん”はお一人様三杯まで)。機会がありましたら…