5年ぶりの台湾♡母娘旅♡ 4日目

2025/03/23 - 2025/03/28

2025.3.26
珠記大橋頭油飯→パイナップルケーキ作り体験→ 種福園
中山→雙連→寧夏夜市

エリア 台北(台湾)

今日の午前はパイナップルケーキ作り体験に行きます。まずは大橋頭へ行き、珠記大橋頭油飯で朝ごはん。油飯とはおこわのことで、初めて行ったお店でしたが、とてもおいしかったです♡

そしてMRTで士林へ。郭元益糕餅博物館台北士林館で、パイナップルケーキ作り体験をします。予約は日本でしてきました。

わたしと娘は日本人のテーブル。でも今日は日本語が話せるスタッフさんがいなくて、他のスタッフさんが「通訳は日本へ行きました」と書かれた紙をわたしたちに見せました。でも作り方をデモンストレーションしてくれるスタッフさんや、テーブルを見回りにきてくれるスタッフさんがいるので、大丈夫！

まぜまぜ。

さらにまぜまぜ。けっこう力が要ります。

生地ができました。このあと生地を分割し、中にパイナップルの餡を入れ、型に入れていきました。

娘はうさぎの模様。

わたしは猫。

パイナップルケーキを焼いてもらっている間は、博物館の見学。

好きな衣装で写真も撮れます。

そうこうしている間に、焼き上がりました！

ひとり10個作ったうち、9個はかわいいイラストの紙にひとつずつ包み、箱へ。売り物みたく出来上がりました！

残りのひとつは、出来立てを試食。お茶や他のお菓子とともにいただきました。

割引券をいただいたので、小さなお菓子も買いました。楽しいパイナップルケーキ作り体験でした。

MRTで松江南京へ移動して、お昼ごはんです。娘お気に入りのお店、福種園へ行きました。もちもちの焼きたての皮にお肉やたまご、野菜を巻いて、味噌をつけて食べます。おいしすぎて、皮を追加注文しました！

一旦ホテルに戻り休憩したあとは、お買い物へ。まずは中山のホテルオークラへ。ここのパイナップルケーキ、お洒落だしおいしいから大好きです。

雙連方向へ、歩いて北上します。ネットでみかけて気になったお菓子屋さん、BearQueen 熊后に寄りました。

小さいけれど、とてもかわいいお店！

いちごのねぎクラッカーを買いました。

中も、かわいい♡

さらに北上し、大人気のクッキー屋さん、COOKIE886へ。

ほろほろのおいしいクッキー。割れないよう、大事に大事に手荷物で持って帰ってきました。

さらにさらに北上し、雙連に着きました。駅近くのごま油屋、信成蔴油廠で、白胡麻とピーナッツのペーストを購入。

今度は西へぐんぐん歩きます。双連現烤蛋糕で台湾カステラを買いました。今回は初めてチーズ味にしてみました。

さらに西へ歩き、愛してやまない豆花のお店、豆花荘へ。娘は、小豆とタロ芋団子をトッピング。

わたしは、くずきり、ピーナッツ、タロ芋団子をトッピング。2階でおいしくいただきました。

最後に寧夏夜市へ。人気の方家でルーロー飯とジーロー飯をテイクアウト。夜市を歩き、ピーマン、いんげん、ズッキーニの炭焼き、そしてフライドチキンもテイクアウト。タクシーでホテルに戻り、お部屋で夜ご飯にしましたが、これらぜんぶおいしい！また寧夏夜市に来たら、この組み合わせで買いたいと思いました。4日目も楽しい一日でした。