2025年1月　GINZA ONO Gratia -Smoke Diningでランチ

2025/01/05 - 2025/01/05

銀座の「Ginza Ono Gratia」でランチです。
インスタでたまたま見かけて、急遽キャンセルで空いた席を確保できたので、いってきました。

エリア 銀座・有楽町・日比谷(東京)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5

三井ガーデンホテルにあります。

三井ガーデンホテル銀座築地 宿・ホテル

14階です。
11時30分と13時30分の2部制で、制限時間90分です。

店に入るとビュッフェ台がお出迎え。

オードブルとメインにハーフビュッフェ付。週末ランチはさらにデザート付き。

オードブルとメイン料理をそれぞれ10種類以上あるメニューの中から1種類選択。色々あって悩んでしまう。

さっそくビュッフェで料理を見繕います。
サラダパスタとポテトサラダ。どっちもとってもクリーミー。

フルーツはオレンジ、キウイフルーツなど４種類。
下段にサラダ。

ドレッシングはフレンチとレモンの2種類。

チーズやプロシュート、ハム

ご飯は釜焼きの白米。
お供はイカ明太、鯖の味噌煮マヨ、辛子高菜。

スープとお味噌汁

ドリンクコーナー。デトックスウォーター、緑茶、ソフトドリンク

ホットドリンクはコーヒーと各種ティーパック。

一番乗りで料理をゲットしました。

店は広くないですが、スタート時点はこんな感じで行列できます。

前菜の一番人気、サーモン低温コンフィ。

黒胡麻担々麺
前菜と思って侮ることなかれ。なかなか本格的。

何よりこの量。普通に専門店のレギュラーサイズ。

パン。

メインは、薪薫の酢豚。
と言うか酢豚とは思えないサイズ感。中はほろほろ柔らかで角煮のような感じ。

豚スペアリブ薪焼き。
ボリュームあって香ばしい味付けが食べ応え抜群。

デザート。というかお腹いっぱい。
これ女性は食べれるのかなあ。