20241102-2 築地 記憶が定かでは無いけれど…長生庵で冩樂飲み比べて伯楽星までいただいて…たみたい

2024/11/02 - 2024/11/02

なんか背中が重たいので、チーズ屋さんに寄った模様。バス乗って築地六丁目下車して…お蕎麦屋さんですね。呑み足りないはずは無いのだけれど。

エリア 築地(東京)

いつも通り、お魚屋さん寄ってから戻って来ます。

気持ちよさそうなテラス席には…お馴染み様達が宴会中。ご挨拶を。

お勧め看板には、"大間まぐろ"が輝いてますね。もう獲れる季節なのね。

左手最奥に案内いただきました。

さて、どうにも気になるのは、好物の冩樂。えぇお値段やけど、どっちからにしましょかね。

先ずは火入れちゃう方。

赤磐雄町らしいです。

つまみ…目移りしますが、二品くらいに抑えたいかも。

注文済まして…んと…霜月はイベント多いですよね…どうしよ？

こんな時には、お酒の進むお通し…あん肝ポン酢やね。

軽めにってんで、お香の物な感じで。

セロリ浅漬け。ん、瑞々しい。

搾菜も思いの外瑞々しい。

ってぇ事で、あっちう間に一杯空きました。んじゃ、次で。

備前雄町ですね。火入れですね。

秋鮭の塩焼き。近頃、焼き物充実ですねぇ。

ほんのり発酵な風味で、一層お酒が進む。

それに…湯掻いて焼いたかしら？？牛蒡が目の覚める風味。

なので、もう一杯…なんか、頼んだんヤマで、次点ですけれど伯楽星。

これも…呑み易いけれど、美味いに決まってますね。決まってるから次点で…そ言えば、何がヤマだったっけ？

本日は、お蕎麦もお目当てあります。セリ蕎麦をお願いです。

たっぷりのセリがえぇ香り。

が、お汁もお蕎麦も負けてない感じが嬉しいね。

根っこもたっぷり。さすがにお汁やお蕎麦もこの香りに勝てまへんかね。伯楽星、少し置いとけば良かったかも。

ごちそうさまでした。すっかり出来上がり…って、表で宴会の方々、まだまだ絶好調？ご挨拶して、お先にです。

ヘロヘロでしたが、コーヒー屋さんの列が短い。お邪魔して…いつものと、11周年の品を購入。