姫路・ヤマサ蒲鉾夢前工場見学～高砂・国史跡 石の宝殿及び竜山石採石遺跡！

2024/10/11 - 2024/10/11

２０２４年１０月１１日（金）晴れ　新潟から新米をいただいた御礼に、姫路のヤマサ蒲鉾夢前工場から「美味しい蒲鉾セット」を贈ろうと出かけます。
１０時から三工場あるうち第一、第二の工場見学コースに参加します。
　工場見学を終えて夢鮮館でヤマサの詰め合わせ等を送る手続きを済ませ、揚げ売りコーナーで各種蒲鉾を取り合わせて自宅用みやげにします。
　その後、近くにある同社グループの御食事処「夢乃そば」さんでいつもの「鬼おろし掻き揚げそば」をいただきます。
　帰路の途中、フォートラベル旅行記・sさんからのお便りで教えていただいた「石の宝殿」を参拝します。
　表紙は、国史跡「石の宝殿及び竜山石採石遺跡」です。

エリア 姫路(兵庫)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0

２０２４年１０月１１日（金）神戸を車で出てＡＭ10時前、姫路市夢前町に位置するヤマサ蒲鉾夢前工場に到着しました。

ヤマサのさっちゃん
　毎年春には芝桜が一面に咲き誇ります。

ヤマサのさっちゃん

かまぼこ工房・ショップ　夢鮮館

ヤマサ蒲鉾 かまぼこ工房 夢鮮館 グルメ・レストラン

７８,０００㎡の敷地に右から第一工場、第二工場、第三工場と続きます。

１０時からの工場見学のため夢鮮館前に待っていると、案内していただく方がまいり工場見学のリーフレットをいただきました。工場内の撮影は可能です。

ヤマサ蒲鉾株式会社 夢前工場 第一工場 正面玄関
　

私たちは、かまぼこ・ちくわをつくる第二工場から見学します。

成型（形作り）の工程
一日の生産量約２０万パックのかまぼこ・ちくわがつくられ流れていきます。

成型（形作り）
　① 味付けされたすり身を裏ごしし、細かい骨や皮を取り除きます。
　② 裏ごししたすり身を、ステンレスの棒に巻きつけます。
　

加熱（焼き）の工程

加熱（焼き）
　① 金属の棒に巻きつけたすり身を、中心温度が８５℃以上になるよう
　　 に、遠火でじっくりと焼きます。
　② 表面に焼き色をつけるため、近火で焼きます。
　　　※３００℃～３５０℃程度で焼いています。
　

綺麗に、美味しそうに焼き上がっています。

３年以上の白いキャップの方と、３年未満の青いキャップのかたが精密点検を行っています。

Ｑ　一番よく使う魚は何ですか？
Ａ　スケトウダラやイトヨリダイを多く使っています。
　　ただしハモのみを使った製品もありますので、
　　製品の種類によって使う魚は違います。

Ｑ　蒲鉾は、なぜ「かまぼこ」という名前なの？
Ａ　蒲鉾は１１１５年にできたと言われています。
　　その時の蒲鉾とは竹輪のことでした。
　　その竹輪が植物の蒲の穂に似ていたので、
　　　　　がまのほ　→　かまぼこ
　　と呼ばれるようになったそうです。

Q　ヤマサ醤油さんとは同じ会社ですか？
A　違う会社になります。
　 グループ関係でもありません。
　 ロゴマークもよく見ると違います。

Q　機械の数はどれくらいありますか？
A　３つの工場を合わせて、７００台ほどあります。

かまぼこ工房　夢鮮館で贈り物を選びます。

夢鮮館内で新潟へ送ります。明日午後届きます。

自宅みやげ用に揚げ売りコーナーへ、揚げたての美味しそうなものばかりです！

揚げたての試食用のちくわ、かまぼこをいただいたので、二階でいただきます。

かにつめ巨大オブジェ
　かにつめ風かまぼこ発祥の地です。

蒲鉾の起源
　西暦２０１年、神功皇后が兵庫の生田の森で魚肉を鉾の先に塗り付け焼いて食べたのが始まりと言われています。（ヤマサ蒲鉾リーフレットより）

今年７月３日に訪れた夢前蓮の花苑に行ってみました。彼岸花が美しい姿で迎えてくれました。

今年の彼岸花は遅いようです。

最盛期の姿です！

春は、芝桜　２０１４年４月２７日訪れた時の写真です。

夏は、蓮　今年７月３日訪れた時の写真です。

少し離れた所にコスモスが見えます。

ハチが来ています。

左上にスイッチョン

ここ夢前蓮の花苑の蓮は、鑑賞用のみの品種だそうです。役目を終えて休みます。

御食事処 夢乃そばでランチをいただきます。

御食事処 夢乃そば

そば処夢前 夢乃蕎麦 グルメ・レストラン

御食事処 夢乃そば
　風神の大凧が天井に吊られています。

こちらのレストランでいただきます。

何時もいただく鬼おろし掻き揚げそば、ごちそうさまでした！

　このあと高砂方面に向かいます。

生石神社（おうしこじんじゃ）

国史跡　石の宝殿及び竜山石採石遺跡

手水舎で清めます。

参道の坂を登ります。

本社・拝殿前に着きました。

生石神社（おうしこじんじゃ）　
　創建　人皇１０代崇神天皇の御代（西暦９７年）日本全土に悪疫が流行して人民死滅の境にある時、ある夜二神が天皇の夢枕に現れ「吾が霊を斎き祭らば天下は泰平なるべし」とのお告げがあり依って此所に生石神社が創建せられたのである。以来忽ち悪疫も終息して天下泰平となる。（生石神社略記）
　本社　棟札の記載により、天保１５年（１８４４年）に建てられたと考えられています。昭和５４年（１９７９）に屋根は檜皮葺きから銅板葺に変更されています。

生石神社 寺・神社・教会

生石神社 御朱印

国指定史跡　日本三奇　播磨國石乃寶殿

石の宝殿
　竜山石の岩盤を掘り込んで製作されている巨石遺構です。
重量は推定４６５トンあり、幅６.４７ｍ、高さ５.６８ｍ、奥行き５.５８ｍの直方体に屋根形の突起部がつきます。・・・以後の石の宝殿のコメントは、令和５年(２０２３)３月　高砂市教育委員会の標記案内によります。

・・・奈良時代に編さんされた、我が国最古の地誌『播磨国風土記』に「大石」と記されています。日本国内で類をみない特異な構造物で、江戸時代以降、製作目的や年代等について諸説出されてきました。古代以前の採石・加工技術を今に伝える貴重な遺構です。・・・（標識案内により）

・・・現在、生石神社のご神体となっています。縁起では、「神代の昔、大穴牟遅・少毘古那の二神が国土を鎮め、石の宮殿を造営していた。未完成のままで夜が明けたが、国土の安寧を願い二神が鎮座している」と伝えられています。人知の及ばないものとして信仰の対象として崇められ、江戸時代以降多くの人々が訪れました。　（標識案内により）
　　　　　　

屋根形の突起部

・・・えぐり込まれたそこ面に水がたまり、浮かんでいるようにみえることから「浮石」と呼ばれています。・・・（標識案内により）

浮石が水面に写されています。

山上公園登口

石を刻んだ階段を上ります。

石の宝殿

国史跡「石の宝殿及び竜山石採石遺跡」

石の宝殿

石の宝殿

竜山石採石遺跡

竜山石採石遺跡

人の横顔に見えます。

宝殿山山上公園に立つ「大正天皇行幸之跡」

宝殿山山上公園

宝殿山山上公園に咲く秋萩

宝殿山山上公園から望む高砂市街

宝殿山山上公園から望む竜山石採石遺跡

瀬戸内海に浮かぶ上島

山陽新幹線が走って行きます。

生石神社前の展望休憩所、古くは拝殿であったようです。

県道３９２号線からの石段が築かれています。

参道に彼岸花が咲いています。

彼岸花にアゲハチョウが舞い降りてきました。

近くの墓園の背後に切り立った採石跡です。

観音像と採石跡

険しい採石跡

加古川西ランプから加古川バイパスに入り神戸へ向かいます。

帰路の途中、明石海峡大橋と夕焼けです。

　「石の宝殿」は、宮崎県高原町の「天之逆鉾」、宮城県塩竈市の「四口の神竈」に並ぶ日本三奇のひとつともいわれているそうです。

この旅行記へのコメント （4）

• ほいみさん 2024/12/13 09:46:33

  石の宝殿

  初めまして…でしょうか？
  
  私も22年5月に、ここ行きました。
  とっても興味深かったです、Huumaさんの詳しい説明でより深く理解出来ました。
  
  日本三奇に興味が湧いて「四口の神竈」の後に訪れましたが、勢いでその年の秋には「天之逆鉾」も見て来ました。でも石の宝殿が圧倒的に素晴らしかったです。見落としたところもあるっぽいので、もう一度行ってみようかな・・・と本気で思ってます。
  
  ほいみ

  Hｕｕｍａさん からの返信 2024/12/14 07:59:26

  Re: 実行力がすごいですね！

  ほいみさま
  　　私は地元でありながら、フォートラベルメンバーの方から石の宝殿を
  　教えて頂いて行ってきたものです。
  　もう２つの日本三奇は私は行っておりません、機会があったら訪れて
  　みたいと存じます。お便りいただきましてありがとうございました。
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Huuma

• salsaladyさん 2024/10/19 09:04:53

  早速お詣りされましたね❣

  ☆これ程壮大な石の宝殿が、以外にも神戸近辺では話題にならない現代。。。
  
  ☆来月の訪問にとっておきのつもりですが、こちらの写真で満足しそう～
  
  ☆車で行かれた様ですね。歩きだと駅からかなりありそうで、TAXYを利用しても昇りが大変そう～行けるかしら？
  
  ☆前日に比叡山へ行くので、二日目は近場の「須磨明石山上遊園」でゆっくりする予定ですが、せっかく「高砂」へ行くなら是非踏破したい気持ちです。～謝謝～

  Hｕｕｍａさん からの返信 2024/10/19 17:11:08

  Re: 先にお参りさせていただきました。

  　salsaladyさま
  　　お知らせ申し上げなく、先にお参りさせていただきました。
  　２、３留意点を申し上げます。①ＪＲ宝殿からのタクシーの頻度は
  わかりません。
  　②タクシーは、生石神社の駐車場で下りて私のように坂道の参道利用
  　　をお奨めです。正面の石段は急で段数が多いです。　
  　③神社の裏の石の宝殿を上る場合は、左の手すりのある石段からです。
  　　右は危険です。
  　④雨の時は、非常に滑りやすいと思います。駐車場からの坂の参道も、
  　　石の宝殿の左の石段、山上公園も何れも滑りやすいと存じます、
  　　くれぐれも気をつけられますように。お参りしごたえのある史跡で
  　　した。
  　　 教えて頂きありがとうございました。 Huuma