20241009 築地 中村家の肉大根は、名物肉豆腐とちごうて真っ当？に肉大根で

2024/10/09 - 2024/10/09

随分涼しくなりました。17:00に仕事上がると、夕闇やね。気温高くて実感無かったけれど、秋は深まり…一人鍋の気分かな？

ってぇ事で、急に思い立ってお家と逆方向、日比谷線で築地駅です。お目当ては中村家さん。

エリア 築地(東京)

すっかり暗くなりましたが、まだ17:30やねぇ。

そ言えば休市の水曜日に、営業日確認せんとやって来ましたが…暖簾と灯り。おおきにです。

一階のテレビ前に着席して…お酒のお品書きをお願いしますと、"飲むなら二階の方が？"と。なるほど、階段上ります。

登りきったところでお姉さん。"きゃ"って、びっくりされますが…なんか、二階に上がるといつもな反応？

あ、お品書きおおきにです。とりあえず松竹梅で。ヒヤでお願いです。

さて、何をつまみましょうか。そ言えば、一階のお品書きに肉大根ってありましたね。んじゃ、待つ間のきゅうりくらいでえぇかな。

お酒は一階にはなくて、二階に置いてます。エレベーター使わなくて良いので、すぐに目の前。

と、お姉さんは厨房に戻ります。キャベツ？玉葱？刻む音が聞こえますね。あたしゃ、ボーッとテレビ…この距離やと、わたしの視力では良う見えへんね。ま、えぇか。

帰る頃にはけっこ席埋まってたけれど、この時点では貸し切りです。

一階とのやり取りしばらく。きゅうりが上がって来ました。

もろみ味噌だけで十分飲めますな。あとは、キュウリで水分補給も。

しばらくチビチビしてましたら、お待ちかねの肉大根…は、思ふてたんと違って、正しく肉大根です。名物一人鍋の肉豆腐の豆腐、大根になるだけと思ふてました。

まぁ、つまみならばこちらの方がいただき易い。牛さんたっぷりですな。

大根は二階建てでたっぷりです。お汁が沁みてますねぇ。欲を言えば、も少し甘味控えめが嬉しいかも。

ちょいと足らないかもと、アレを…ヤマですか。んじゃコレを…一階に確認してくれましたけれど、ヤマですか。ならばと黒板。薩摩揚げ焼いてもらいます。

美味い…けれど、家で晩酌のつまみな。

少しずつ冷めていきつつ、まだ肉大根の途中です。

そ言えば、今季は大根がお高いと聞いた気がするけれど…贅沢？

ちょっと七味も欲しいかな？

ん、松竹梅も空になりましたし、席も埋まって来ましたし、ごちそうさまです。

って、お姉さんにお会計をお願いしますと…"早！"って、ま、そうかもね。

さて、もう一段気温下がったら、今度こそ独り鍋…