20240612-2 築地 ふぐ屋さんの立ち飲み部かな？築地長屋6-7-7は居心地良く飲める店なのですね。

2024/06/12 - 2024/06/12

晩酌どうしようかな？そ言えば、界隈にオモチロそうなお店があったはず。まだ明るいけれど、やってるかしらね？

ふぐ料理屋さんの立ち飲み部みたいな感じ？あんまふぐな季節でも無いけれど、どないやろね？

エリア 築地(東京)

築地6丁目、7丁目界隈は、けっこ昔からの建物多い気がする。そんな一軒を改装した感じですかな、築地長屋6-7-7。住所がそのままお店の名前でしょか。

看板とか見当たらず…んでも、お品書きとか店内の様子とか、お目当てのお店のようですな。

どうぞと言われましたんで、奥の方に着席…あ、立ち飲みでしたね。

ウロウロしてたんで、とりあえず生かな。喉を潤しましょ。

ふぐだらけのお品書きかと思ふての入店です。ふぐとちゃうのも、かなりの品揃え。

でも先ずはもちろん、ふぐメニュー。どれにしようかな？ふぐの印がおススメかな？

先客さんが帰られまして、ちょっと静寂。お姉さんは片付けとか忙しそうやけど。

とりあえず生は、サントリーのマスターズドリーム。まぁまぁ好みの銘柄。

どうやら、暖簾の向こうが本店？の調理場でしょか。つまみはそちらからやって来ますのね。

お料理其の一。いわしさんです。

まだ梅雨入りしてへんけど、入梅いわしの先駆けって事で。

梅煮ですから、立派な梅も。いわしの味わいを纏った梅をチビチビもえぇよね。

其の二。とおとうみ炒め

ふぐの炒め物、いろいろ香味野菜とかと共に。確かにえぇつまみ。んでも、折角やから、シンプルにふぐな品の方が良かったかしらね。

そろそろポン酒を…と、冷蔵庫に黒板ですね。見過ごしてましたな。ん、グジのかぶとなんて、魅力的ですが…ヤマですか。残念。

ポン酒は、お姉さんにおススメ訊いてみました。爽やかな感じで、でも辛くないのを。

カブトムシやね。

もうそんな季節でしたかね。空気が湿気で重たくなると、一層美味しく感じる…はず。

山本も勧められてましたっけ。んじゃ、次はそれで。

カブトムシほどの爽やかさではないけれど、その分旨味はこっちかも。

さて、次は"名物 肉豆腐"にしましょかね。

牛さんの肉豆腐ですかな。

食べ応えありそな木綿豆腐は、1/4丁くらいでしょか。

ん、煮汁はちと甘めなのですね。

ちょっとオモチロそうなお酒を勧められました。お江戸は港区で醸した、江戸開城。

お江戸と共に蔵も開化ってぇ事での開城ですかね。旨味のお酒ってぇ事でしたけれど、それよりも呑み易さですかね。

材料は"国産"としか。さすがにお江戸の米って訳ではないのかな。

さて、最後にもう一杯選んでもらいましょ。と、三択になりましたね。なんか見たことないかなと、こちらの小豆色ラベルで。

って、長崎の六十餘洲ですな。

あまり逢えないお酒ですけれど、好きですねぇ。ちうか、九州の北側のんは概ね相性好し。

思ふたよりしっかり呑んじゃいましたね。お相手いただき、おおきにでした。ごちそうさまです。今度はてっさとヒレ酒とかもえぇなぁ…

そのまま帰るのもなんですし、ちょっと夕涼みです。まだこんなに明るい…

屋形船ですかね？贅沢やなぁ。

そ言えば…勝鬨橋の工事は完了ですかね？

ボーッとしておったら、いつの間にかライトアップの時間ですね。さ、帰りましょか。