20240506-2 築地 スパゲッティ気分になりまして、フォーシーズンでナポリタン

2024/05/06 - 2024/05/06

ゴールデンウイークの臨時開市日、豊洲から築地にやって来ます。ちうか、乗り換えだけのつもりやったけど、なんとなく…とあるお店に向けて階段を上ることに。

エリア 築地(東京)

場外をブラブラ、人混みすげぇなぁと…波除さん前までやって来ましたな。

大銀杏の新緑がなかなかの迫力。

黄葉が一番映えるかも。んでも新緑もえぇですね。

それにしても…ここも異人さん多いかも。なにか惹かれるものあるかしら？

ホンマに久しぶり、スパゲッティ屋さんです。定休日の"祭日"なのかもやけど…

階段の上の方、開いてる気配ですね。登ってみましょ。

営業されてますな。扉を開けて覗き込み…満席ですか。んじゃ、待たせてもらいましょ。

お品書きを眺めていると、続々と待ち人が増えていく…

20分ほどでしたかな？ママさんに呼ばれて店内へ。着席しますと、お隣の席にはお馴染みさんですね。ちょっとお喋りとか。

その間に続々と客は入れ替わり…並んだタイミングがイマイチやったかな。

人気は"和風"のようですが、あたしゃなんとなくナポリタンで。冷蔵庫にまだ大葉残ってるなぁと頭を過ったもんで。

昔ながらな喫茶店のナポリタンに比べて、ずいぶん贅沢な感じのが出来上がりました。

ちょこっと大葉の下には、細めのパスタ。

海老とか烏賊とか、ナポリタンっぽくない贅沢な具もチラホラと。

向こう側には、たっぷりのサラダです。

では。クルクルッといただきましょ。ん、トマトの酸味が心地良いね。ケチャップだけやとこうはいきません。

ちょこっとの大葉やけど、えぇ感じに効いてますな。

とは言え味は濃いめですから、そろそろちょっと変化を…

やっぱりこれやね。

タバスコ多め。チーズはちょこっとでえぇかな。どちらもトマト味に合う風味。

ちょっと空席もできてきて、のどかな空気に…調理場の鍋の音は、まだ忙しそうですけれど。

壁には、懐かしの漫画です。おや、ナポリタンが掲載でしたのね。

食後のコーヒーもいただきます。お店の雰囲気から、昔的コクと苦みの喫茶店コーヒーと思いきや、意外とスッキリ感でえぇですな。

ごちそうさまでした。

さて、人だかりの場外市場を脱出しましょ。