20240312 築地 夜勤明け朝ごはん。田所食品で季節限定、平日のみ、たらこときのこのクリームパスタ。

2024/03/12 - 2024/03/12

夜勤明けに、またお家と逆方向の築地もんぜき通りへ。魚卵屋さんであごだしのお茶漬けを朝ごはんに…のつもりやってんけど、また"限定"に吸い寄せられますのね。

エリア 築地(東京)

前日より少し遅く、06:30過ぎです。けっこ人通りですね。30分ほどしか違わへんけど…皆様、お店の開く時間とかも調べてらっしゃるでしょうし。

ってぇ事で、なかなか前に進めない…のは、目の前が昨日のホルモン煮屋さんの行列あるからかしら？

ホルモン煮屋さんには、4～50人くらいの行列でしょうか？隣の中華そば屋さんは、並んでは無いですが、路上のスタンドがけっこ埋まってます。その先に、田所食品さん。

今んとこ、カウンターに2組4名様ですが…待ち時間は5分？

んでも、お姐さんがすぐに注文聞きに来てくれて。なんか、いつものお品書きからはみ出してる、"限定"とか"のみ"とか、お願いしちゃいますね。

お会計して、カウンターの残った1席にご案内されます。狭くなるし、座ると落ちそうですし、スタンドの方でも良かったかもですが…座っちゃいました。

ウトウトしていたら、お馴染みあごだしスープ。そ言えば、これを味わうべく、お茶漬け気分なのでした…ま、こんだけあれば良し。

たらこときのこのクリームパスタも出来上がり。

クリームたっぷりが、寒い季節っぽい？という以外は、限定感の食材は無いのですけれど。ま、雰囲気冬っぽいので良し。

フォークで麺とブナシメジ、ソースを絡めていただきます。

が、たらこ入りのソース、たっぷり残りそうな気配ではあります。

ちう事で、スプーンでもちょこちょこいただきます。

それでも、まだまだ美味そなソースありますんで、"追いメシ"お願いしました。

なんか、写真が薄暗く…もっと美味しそうな桜色やねんけどね。

ん、追い飯のおかげで、想定外にお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。

こないだもだし茶漬けから心変わりした気がする…またあごだし気分の日に来なくてはですな。