2023/12/19 - 2023/12/21
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ムーミン一家さん
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初めての丹後半島への旅
お目当ては、今が旬の蟹
- 旅行の満足度
- 4.0
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今晩のかに料理のお宿
間人温泉 炭平 -
チェックイン時にロビーで頂きました
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お部屋からは日本海
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季音庵の月乃音というお部屋♪
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洗面所がもう少し広いと嬉しいような。。。
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いよいよお待ちかねの夕食
お食事処の入り口では泥酔状態のかに達 -
食事の前にお茶を煎ることによって、食欲を増進させるそうです
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先ずはこっぺ蟹のポン酢ジュレのせ
とても美味しくて、もうこの一品だけで大満足! -
白子豆腐の清汁仕立て
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鰆と炙りわかめのお寿司
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はしうど蟹のお造り
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メインのはしうど蟹
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蟹みそのしゃぶしゃぶ
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かに味噌をお出汁で頂きます
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蟹みそご飯
いくらがサイドに付いていたのですが、そんなには食べられません -
しゃぶしゃぶ用に目の前で殻から身を取り出してくれます
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かにみそに付けて頂きます
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茹で蟹
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かにの変り揚げ
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海老芋の蟹身餡掛け
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蟹の炭火焼き
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〆の蟹雑炊
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食後のデザート
全てがとても美味しかったのですが、一度にこんなにたくさんの蟹は食べきれません! -
あっさりめの朝食
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とても美味しかったです
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お部屋から虹が見れました
朝からちょっと得した気分♪ -
ホテルのラウンジでのんびり寛ぐこともなく出発です
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伊根湾までドライブ
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伊根の舟屋
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早めの夕食の時間調整のため、ちょっとだけ散歩
初めての新世界! -
以前からずっと来てみたかったお店
白子のすり流し
思わす”何これ!”と言ってしまったくらい美味しかった~ -
ふぐ皮の湯引き
もう少し火が通してある方が好みかも -
ふぐ刺し
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焼き白子
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これは・・・忘れました
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焼く前のふぐ
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焼けるのをじ~っと待ちます
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焼きふぐ
ものすごく美味しい~ -
からすみピザ
これは癖になる一品 -
くちばしの部分
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フグの唐揚げ
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ふぐちり
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〆の雑炊
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デザートは柿のアイス
全てに大満足です♪ -
今夜の宿は有馬離宮です
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モダンなお部屋です
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有馬華暦の和朝食
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伊丹空港に行く途中で
お昼は西宮北インター近くの三田屋 -
ハムサラダ
オリジナリドレッシングとオニオンスライスが美味しい~ -
黒毛和牛のヘレを一番小さいサイズで注文
とても落ち着いた雰囲気でピアノの生演奏もあり、
食事もとても美味しかったです
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