高雄グルメ記(満湯麺食/有機大根の酢漬け/香園牛肉麺/香港發財燒臘店青海店/刺身と焼きそば麺) 2023/12/12-16

2023/12/12 - 2023/12/16

高雄グルメ記(満湯麺食/有機大根の酢漬け/香園牛肉麺/香港發財燒臘店青海店/刺身と焼きそば麺) 2023/12/12-16

・満湯麺食 高雄 2023/12/12
・有機大根の酢漬け 高雄 2023/12/13
・香園牛肉麺 高雄 2023/12/14
・香港發財燒臘店青海店 高雄 2023/12/15
・鼓山第三市場で買った刺身と焼きそば麺 高雄 2023/12/16

エリア 高雄(台湾)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5

【満湯麺食 高雄 2023/12/12】

妻と満湯麺食で霜降排骨麺とスープ、小皿料理をいただきました。量が多いので麺はシェアしました。葱油が多すぎた感じです。
住所：801 高雄市前金區瑞源路42號
アクセス：美麗島駅から500m、徒歩7分
【電話】07 382 3526
【観光時間】30分～

メニュー＆注文票

小皿料理

料理一覧

霜降排骨麺

【有機大根の酢漬け 高雄 2023/12/13】

屏東の友人から有機大根をいただきました。
妻からたくさんあるよと言われましたが、大丈夫と答えたけれど、実際に見たら小さいながらも40，50本はありました。
水洗いをするためにシンク入れたら、いっぱいありました。
小さく切って、塩漬けにして、水気をきって、少々の唐辛子を入れて、台湾寿司酢で漬けました。
大根自体美味しいので、良くできました。
美味しくできたので、周りの人におすそ分けしました。

台湾産の寿司酢

酢漬け

【香園牛肉麺 高雄 2023/12/14】

友人とポタリングの後、夕食は、香園牛肉麺(軍校店) で蝦仁炒麺小（110元）と牛腩?飯大（150元）を注文し、シェアしました。両方とも美味しいかったですが、牛腩?飯は特に美味かった。
住所: 高雄市左營區軍校路190號
電話: [phone]。

香園牛肉麵 (軍校路店) アジア料理

メニュー＆注文票

香園牛肉麵 (軍校路店) アジア料理

牛腩?飯大（150元）

香園牛肉麵 (軍校路店) アジア料理

蝦仁炒麺小（110元）

香園牛肉麵 (軍校路店) アジア料理

お店にて

香園牛肉麵 (軍校路店) アジア料理

左營東門 (鳳儀門)

左營東門 (鳳儀門) 史跡・遺跡

【香港發財燒臘店青海店 高雄 2023/12/15】

妻と香港發財燒臘店青海店で昼食
私は広州炒飯、妻は三宝飯
ここなら、色々食べるものがあるので毎日でもいいです。
妻は嫌がっていますが。。。
【アクセス】台鉄美術館駅から徒歩6分
【住所】鼓山区青海路199號
【電話】07-5551018
【営業時間】10時30分～21時00分
【一人料金】120元～

香港發財燒臘 (青海店) 中華

香港發財燒臘 (青海店) 中華

香港發財燒臘 (青海店) 中華

【鼓山第三市場で買った刺身と焼きそば麺 高雄 2023/12/16】

海外に滞在していると、無性に日本お刺身が食べたくなります。日本から出店している回転寿司店など特別なお店を除き、海鮮店、中華料理店、居酒屋で出される刺身は、大体この四種類で、量も少なく、値段も結構高いです。
市場で買うと、これで200元（約800円）、量もあるので、十分満足できました。

今夜の夕食

焼きそば

鼓山第三市場で買った焼きそば麵（一つ30元、たっぷり3人分はあります）と日本の友人からいただいた焼きそばのタレで日台合作の焼きそばを作りました。
焼きそば麺を軽くフライパンで炒め、一旦、皿に移し、キャベツ、ピーマン、豚肉をを炒めました。炒め終わった所で、タレ、麺をフライパンに戻し、良くかき混ぜて、少し炒めて終了。
友人が来ていたので、日本から持ち込んだ塩辛、山葵の粕漬を加えて、ワインもいただきました。焼きそばの出来栄えも上々、満足できました。