扉温泉明神館2泊3日滞在記

2023/11/10 - 2023/11/12

3年前に宿泊して、とても好印象だった明神館。今回は連泊しました。

エリア 長野

赤倉観光ホテルを12時にチェックアウトして、高速で明神館に向かいます。
宿に近づくと道が狭くなり、対向車が来たら待避所ですれ違う必要があります。

車はバレーサービスがあるので、玄関先まで乗り入れます。サロン1050でチェックイン手続き。

ウェルカムドリンクにスパークリングワインを頂きました。おしぼりは香り付き。

泊まるのはお鷹の部屋・洋室にしました。暖炉型ヒーターが可愛い。

リビングからは森ビューです。

窓の外を見たら、イチョウの葉っぱでメッセージがありました。

ベッドはとても寝心地がよく、ぐっすり眠れました。

冷蔵庫の中の飲み物はフリー。アルコールはビール1本のみ。2本ないと喧嘩になるんじゃないかな。

一休ダイヤモンド会員の特典で、フルーツが用意されていました。メッセージカードの「おかえりなさいませ」がほっこりします。

お部屋のパスルーム。温泉に行くので使いませんが、とても広いです。

18時、4階のナチュレフレンチ菜でディナーです。
フレンチですが浴衣OKで、お箸も用意されているのはありがたい。

各テーブルにキノコが生えていました。
テーブルの下にはヒーターが置いてあるので、窓側席でも寒くありません。至れり尽くせり。

メニューを見ただけでは、何が出てくるのかわかりません。
説明があり、苦手なものはないか聞いてくれます。パクチーがあったので変えていただきました。
3年前椎茸が苦手と話したらしく、メニューから外してありますとの事。

和牛・アボカド・柿
牛肉のパイ。アボカドを柿で巻いてあります。

菊芋・鮪
中に鮪が入っていて、外はパリパリに揚げた菊芋。ポテトチップスみたい。

マコモダケ・ホタテ貝・柚餅子
マコモダケをホタテペースト生地で巻いたもの。マコモダケにはゆべしが挟んであります。

鹿・山の恵み
鹿でとった濃厚スープの中に、猪肉と鳥の軟骨で作った肉団子が入っています。
ジビエが出てくるとは思いませんでした。独特の香りがするので、苦手な人は事前に確認したほうがいいかも。

マナガツオ・水菜
パリッと焼いてあって、香ばしいです。

仔牛・株舞茸・野沢菜
野沢菜でお肉を巻いてあります。柔らかくて美味しい。

デザート林檎・蓮根・八ヶ岳ヨーグルト
見た目も可愛い。

DEN苺・南瓜・シャインマスカット
これで夕食は終わりです。地産地消を意識したメニューでした。
以前 「リバーリトリート雅樂倶」というホテルに入っていた、「レヴォ」というレストランとよく似ています。（ツキノワグマとかが料理に出てくる、知る人ぞ知る有名レストランです）
お酒と一緒に食べる方が多いせいか、料理が出てくるのに時間がかかりました。

食後立ち湯に寄ります。この時間は誰も居ません。

お部屋に戻ると、頼んでいた夜食のおにぎりが届いていました。フレンチだと夜お腹が空く方もいそうですね。

翌朝、天気も良かったので朝食前に扉ダムまでお散歩に行ってみました。
砂防ダムですが貯水されていて、ミニダムみたいです。

戻ってきて、昨日ゆっくり見れなかったサロンへ。

ここまで館内装飾にこだわっている宿はそうありません。この後はクリスマス、春はひな祭りになるそうです。

８時、信州ダイニングＴＯＢＩＲＡで和朝食です。
レストランがとても広い。そしてソファーの席がとっても良かったです。
スタッフは年配の男性が多かったのですが、落ち着いた接客で感じも良かったです。

メニューは焼きたてのだし巻き卵、原木しいたけの炭火焼（夫絶賛）、川中島納豆など。お味噌汁が美味しかったです。

食後にミルクプリンとコーヒー。ごちそうさまでした。

食後立ち湯に行ってみました。独泉です。
明るくなったので外がよく見えます。
川の中に小さな魚が泳いでいるのも見えました。

ついでに寝湯にも行ってみました。寝湯というより「リクライニング湯」ですが、ぬるめでのんびり入れます。

午後部屋の外を見たら、スタッフさんが寒空の下落ち葉メッセージを作成中。落ち葉は事前にストックしてあるみたいで、黄色・赤と色分けされています。
制作が大変みたいで、時間をかけて作っていました。秋は殺風景なので、嬉しくなります。

18時から夕食、昨日と同じフレンチです。

鯉・赤玉葱　茸・栗
やっぱり秋はキノコを食べたい！長野県ですしね。

お肉のテリーヌ

安曇野大王岩魚・茄子　
茄子はペーストです。珍しい。

鱈・カリフラワー

牛蒡・和牛ほほ肉
味が濃いので、赤ワインとよく合います。

甘鯛・冬瓜・鬼灯
甘鯛は松笠焼きかな？パリパリしていて食感が良いです。

子羊・蕪
子羊は食べやすい様に骨が取り除いてありました。見た目は骨付きの方が良いですが、骨なしだと食べやすくてありがたいです。

柿・バニラアイス・ベルガモット

苺・ラベンダー　バターサンド　和風オペラ
お酒も頼んだので、食べ終わるまで2時間以上かかりました。色々食べられて良かったです。
ただ出てくるのに時間がかかるので、デザート前に退席している方もいました。もう少し出が早いといいのですが・・・。

お部屋に戻ると夜食のおにぎりが置いてありました。2日目はゆかりむすび。

翌朝8時にナチュレフレンチ菜で朝食です。
じゃがいものポタージュ

エッグベネディクト

自家製の厚いハム、ソーセージなどパンに合うサイドディッシュたち。とても美味しかったです。
個人的に「朝食も手を抜かない」のがいい宿の条件だと思うので、明神館さんは大満足でした。

12時がチェックアウト時間ですが、自宅まで遠いので11時に出ることにしました。
明神館は2回目でしたが、スタッフさんが皆さん感じがよく（接客勉強中な方もいましたが）、前回同様快適に過ごすことができました。また来たいです。

帰り道、ツルヤがあったので買い出しに立ち寄りました。
ツルヤさんは長野県に多いスーパーで、ジャムの品揃えが多彩だったりキノコがたくさんあったり、買い物していて楽しいスーパーです。
軽井沢のツルヤさんは特に有名ですが、長野に来たらおすすめします。