広西省　レトロな街散策と露店食と広西料理（後編）【梧州】

2023/09/13 - 2023/09/17

欽州市（広西省）の別宅確認を終え、高鉄で梧州市へ

レトロな街の街歩きと露店食...

博物館と鹤岗楼...

広西(広東)料理


【旅程】●本編
9/13 長沙→南寧→欽州
9/14 欽州
●9/15 欽州→梧州
●9/16 梧州
●9/17 梧州→広州→長沙

[前編]
広西省に別宅を見に行く。海鮮を食べる（前編）【欽州】
https://4travel.jp/travelogue/11853945

エリア 中国

• 旅行の満足度: 3.0
• 観光: 3.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 鉄道 高速・路線バス 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

９月１５日（金）

ホテルを10時過ぎに出てdidiで欽州東站
高鉄を乗り継いで梧州南站へ

欽州東(11:13)→南寧東(12:31)[D8406]
南寧東(13:05)→梧州南(14:49)[D3745]

梧州南站からは48路で中山路下車(50分/2元)

ホテルはバス停近くの「皇悦大酒楼」

★青：レトロな街並み
★赤：河濱公園（博物館・旧英国領事署・鹤岗楼）

ホテルの窓から見えるのは

西江（Xījiāng）という河

河岸堤防上の遊歩道

遊歩道下には300m程も土産物店が連なっている

皇悦大酒楼　186元(3720円)/日

広いし寝具も部屋も清潔で安くて良し

写真右手に半畳強のシャワールーム

ホテル到着時は大雨
夕食はホテルのレストラン

ここ梧州市は欽州市と同じく広西省
広西料理というものがあるのか？と思ったが
相方が言うには
「広西料理とは特に呼ばない。
広東料理と同系統だから言うならば広東料理」

これが代表的料理というものではなく
ただ単に、メニュー写真を見て
食べたいものを注文した

金奖黑叉烧（jīnjiǎng hēi chāshāo）

58元(1160円)

鲍鱼（bàoyú）

38元(760円)

鲈鱼（lúyú）（相方の好み）

67.2元(1344円)

白贝蒸水蛋（bái bèi zhēng shuǐ dàn）

19元(380円)

★プリンのような触感の卵料理（相方の好み）

菜心（cài xīn）

28元(560円)

そして、欽州でも飲んでいた桂林のビール

漓泉1998（lí quán 1998）

500ml 18元(360円)

どうでしょう、これらの料理

全部旨いし、安いよなあ....

会計は、226元（4520円）

長沙に比べて３～5割安いと思う

９月１６日（土）

朝食をホテルレストランにするか、外食にするか...

とりあえず、少し近所を歩いてみた

食堂がありそうな方へ進む

路上市場

この店は人だかりが出来ている（8:00）

天津鸡汁汤包（Tiānjīn jī zhī tāng bāo）

「中にたっぷり鳥スープの小籠包」

私はこれは食い辛くて苦手
いつもスープの入ってない小籠包を買う

一通り見て回るも食欲をそそる店はない

すると相方が

「肠粉は広西で有名。この店は作っているところが見れる」

「ん？　作ってるとこが見れる？」

なら食べてみましょう

矢印で示した引き出し(の・ようなもの)で作るらしい


肠粉は長沙にもあり、相方は時々食べる

粉は米粉の麺のことで

肠粉は米粉の太麺(の・ようなもの)の中に具が入っている

私的には、生春巻きみたいなものだ

1.引き出しを取り出して、その上に米粉の汁を敷く

2.その上に具を乗せる(今回は豚肉と卵)

3.引き出しを戻す
（多分、蒸し器か電熱器のようになっているかと..）

イートインは、壁に向かってプラ椅子２席

でもって、完成形（13元/260円）

ひ弱な私は環境もあって1/5しか食べられませんでした...(-_-;)

やっぱり朝は粥だな

この店で粥だ

相方
「老板(おじさん)、野菜粥１つ」

私
「ん？　1つ？」

なんで食べないのかな？

腸粉食べたからお腹いっぱいなのかな？

相方
「少しだけ貰う。私はホテルレストランで食べるから」

「.....」

野菜粥：13元(260円)　完食

そして、ホテルレストランに戻って

相方は朝食注文(゜o゜)

先ずは、お茶(紅茶を選択)

真空パックの茶葉を2名分（4元/人）

これは夕食時も同じシステム

私はお茶だけ

各テーブル脇に
水のサーバー、急須の湯沸かしと茶器一式がある

酱皇绉纱凤爪（Jiàng huáng zhòushā fēng zhǎo）

18元(360円)

鶏の足

酸猪脚姜（Suān zhū jiǎo jiāng）

23元(460円)

豚足でしょう

霸王葱油饼（Bàwáng cōng yóubǐng）

3個20元(400円)

油で揚げた柔らかいかき餅みたいなもの
中は空洞でネギと塩味で美味しい

長沙でもよく食べる

私はこれを一つだけ

あとは全部相方が食べた


私達は、この時は超ゆっくりと１時間ほど居た。

たくさんの客が居たが、誰一人私達より先にレストランを出る人はいなかった。

11時頃から街歩きに出発

先ずは橋を渡って、珠山公園へ

公園は小高い山なので、徒歩ルートは避ける

北側にはこのタワーがある

エレベーターで昇ることができる
（エレベーター、博物館など全て無料）

梧州博物館

古代の出土品など多くの展示物がある

太平天国の乱がここから始まったというようなことが記されていたような...

建道圣经学院（Jiàn dào shèngjīng xuéyuàn）

キリスト教系学校跡

建道圣经学院（Jiàn dào shèngjīng xuéyuàn）

キリスト教系学校跡

英国領事署跡

英国領事署跡

英国領事署跡

鹤岗楼（hè gǎng lóu）

鹤岗楼からの眺め（パノラマ撮影）

手前の河が、桂江。
右側で合流する河が、西江。

再びエレベーターで下って
橋を渡ってレトロ街の街歩き

レトロ街と銘打ちましたが...

そう呼ばれているかは我知らず

兎に角、古い（おんぼろ）建物街

この街は

過去に栄えた時代があったのかもしれない

洋風なのか？

お洒落なのか？

レトロな建物が残っている...

しかしながら

もっと的確な言葉は

さびれている...さびれた街だ

新しい建物は無い

全ての建物がさびれている

むしろ、廃墟と言ってもいい

街角で写真を撮っても

白黒写真がお似合いだ

おんぼろろ～

おんぼろぼ～ろろ～

人はどうか？

人も古い...

昭和初期かのようにさびれている

しかし、ちび小僧は、やはりスマホゲームだ

「お兄ちゃん、僕にもやらせて...」
「....」

疲れてきたし

喉が渇いたから何か飲もう

この店で

相方が

「强力祛湿（qiáng lì qū shī）」

というお茶を買ってくれた（3元）

元気が出るらしい…

お腹も減ってきた

雲南を一人旅してる時に墨江というところで

凄まじく美味しい食べ物があった(写真)

「堡仔饭（Bāo zaǐ fàn）」

長沙でも私はよく堡仔饭を食べるのだ

この梧州市には堡仔饭の店がたくさんあるじゃないか

「おじさん、２つちょうだい」

相方は中国サラミ

私は豚挽肉

★中国サラミは甘い！　だから私は嫌いだ

中国サラミ（13元）
....(-_-;)

豚挽肉版（13元）

不味い

なんだいこりゃ...(-_-;)

「おじさんに悪いから、食べなさい」

相方は言うが...

私は一口しか食えなかった

さて、気を取り直して

またまた食事

夕食はやっぱりホテルのレストラン

虫草花炖水鸭汤（chóngcǎo huā dùn shuǐ yā tāng）

小鉢　13元(260円)

冬虫夏草花と鴨肉

凉拌青瓜云耳（liángbàn qīng guā yún ěr）

13元(260円)

キクラゲときゅうりの和え物

水煮牛肉（shuǐ zhǔ niúròu）


48元(960円)

スパイシー牛肉煮込み

これは相方の好みで、どこでもよく注文する

四川料理で豚肉を使うのが一般的

香酥肉（xiāng sū ròu）

8元(1160円)

カリカリに揚げた豚肉

麒麟虾球（qílín xiā qiú）

38元(760円)

エビの揚げ物と思って注文したが

エビ1匹をマヨネーズで包んでコーンフレークで丸めたものだった

旨いんだが...

マヨネーズ好きの私でも全部はとても無理

冈沙鸽（gāng shā gē）

28元(560円)

ハト

相方は相当好きなのか

これだけは半身を長沙まで持ち帰っていた

頼んだ料理が簡単なものだったのか

次々に出て来た

ビールを含めて

合計 260元(5200円)

夕食の後は

腹ごなしに散歩

遊歩道を歩いて戻る

9月17日（日）
最終日の朝食もホテルで

车螺芥菜粥（12元/240円）

白灼生菜16元／320円

爽滑猪肉拉肠 10元／200円

鲜虾干蒸烧卖 18元／360円

高鉄で帰宅

11:46(梧州南)→13:20(広州南)[D3705]

13:50(広州南)→16:12(長沙南){G78}

おしまい

この旅行記へのコメント （2）

• メイリンさん 2023/09/20 23:59:10

  グルメ旅行記

  なかなか今回の旅行はグルメでしたね＾＾
  強い飲み物の味が気になる所
  天津鸡汁汤包は発音難しそう、全部１声なのがなんかね
  実際に聞いたらそうでもないのかな、並んでたから人気ありそうですね
  
  ここには大熊猫はいないのですか？
  いたらスイカさん通っちゃいますねきっと

  スイカさん からの返信 2023/09/21 11:11:43

  Re: グルメ旅行記

  こんにちは、メイリンさん
  
  観光してないので、料理写真ばかりです。こういう時でもないと全く中国語（ピンインとか）使わないのでピンインまで載せてみました。
  
  強い飲み物はちょっとだけ苦い程度のお茶ですね。
  私は夏場は毎日「正気水」なるスッゲー味（口から火を噴くレベル）の薬（パワー薬）飲んでますから。
  
  発音難しいのはですねえ、多分中国人はあんな名前発しません。
  恐らく「小包子xiaobaozi」だと思います。
  小籠包も上海や広州・香港辺りでは言いますが、長沙なんかは小包子と言う人の方が多いです。
  
  パンダはねえ、広州の「長隆野生動物世界」に面白いパンダがいるんです。
  パンダ舎室内に人間の子供が乗る車や実際にレールの上を走っているパンダが乗れる列車があって、パンダはそれに乗っているんです。
  でも入場料200元/4000円しますよ。
  
  スイカ