旅人気分で札幌味だより　352

2023/05/11 - 2023/05/11

旅に出ると、観光はもとより『食』に対する興味も尽きることがありません。
旅先では頑張ってしまう『食』も、こと地元となると、案外億劫で面倒なためいつも好きなお店にばかり…となっています。
引き続き、今年も少しチャレンジしてみようと思います。
地元でも旅先気分で『食』を楽しんでみます。
札幌発私の『食』案内(いつものお店から初めてのお店まで）、よろしければお付き合いください。

エリア 札幌(北海道)

中央区北2条西4丁目。
赤レンガテラス3F 「閤　CUGURIDO」。

入り口手前の案内。

入り口手前のメニュー。

暖簾をくぐって、入り口。

こちらのお店は、炙り・海鮮・旬野菜がそろう、全席個室の和食処。
次男ファミリーが帰省して、孫は飛行機初体験。
廊下の両側に掘りごたつの個室があります。
小さな子供連れには助かります。
外側の部屋は、窓になっていて道庁が望めます。

お通し。
「甘海老の麴漬け」、「アスパラとトマトのマリネ」、「鴨ロース」。

は～い、乾杯！
お久し振りです。

「茎わかめ」。

「《純》出し巻き玉子」。
しっかりした硬さでした。

「北海道標茶産【星空の黒牛】の焼きしゃぶ串　」。
串物は1本単位で注文します。

「北海道余市産【北島豚】の室蘭焼き」。

「ラーメンサラダ」。
豚しゃぶが入っていました。

「ラーメンサラダ」。
帰省したら次男は食べたがります。
でもこれ、量が半端ありませんでした。

「道産じゃがいものホイル炙り　塩辛添え」。

お薯おっきかったです。
これは次男ファミリーに大人気、ホクホク甘くて、孫も気に入っていました。

「本鮪の炭火炙り串」。
日本酒もたくさんいただきました。

ごちそうさまでした。
やっぱり個室は落ち着きました。