20230223-1 築地 なんか祝日みたいですから、お出かけ…の前に、 ツキとシュウマイでまめ農園呑み比べとか

2023/02/23 - 2023/02/23

2月23日に祝日なんやねぇ。前日まで気が付かず…天皇誕生日ですか。令和も5年らしいですけれど、制定された頃から無職してたから、なんか違和感ですな。

まぁ、休みならありがたく…観梅にでも出かけるかな。の、前にツキとシュウマイに寄ってみましょうか。

エリア 築地(東京)

お店の営業予定確認。ラーメンの日らしいので、10:00開店かなと。数分遅れて到着。

本日のお品書きです。と、覗き込んでいたら、お母さんがどうぞって。客いてへんけど、開店してましたのね。

カウンター真ん中辺りでいかがでしょうかと。んじゃ、お願いします。

本日のつまみです。

ちょっと喉乾いているものですから、ハートランドをお願いします。

あら、小瓶ですね。幸軒の時と同じ、中瓶想定でした…ちと物足りない？まぁ、喉の渇きにはちょうどえぇ塩梅ですが。

つまみを二品お願いします。ぜんまいのナムル。

なんか、思ふていたより量が多いですけれど、好物ですし。

と、鶏皮ポン酢。

宮崎の若鶏、クニュッとした食感。パリパリと生玉葱がえぇ相性ですね。

つまみが揃いましたので、お父さんにお酒をお願いします。

選んでくれたんは、まめ農園雄町だそうです。

ちょっと色がついてますね。ん、旨みがしっかりです。

おや、川鶴酒造さんでしたか。んで、雄町を育てたんがまめ農園ってぇところらしい。

次をお願いします。パンダさん？

まめ農園の飲み比べでどうぞと。こちらは日置桜ですね。

色が濃くなりました。んでも、こちらの方がちと辛い？

同じ酒米でも、しっかりと蔵の個性が出てる感じですねぇ。

ちょいとつまみが心許無く…白菜漬けをお願いします。

しっかりめに、酒が進む漬け具合。

さて、ラーメンの日ですから、ラーメンもね。

麺を加減してもらうの忘れてましたが…まぁ、何とかなるでしょう。

毎度おなじみ、幸軒的なラーメン出来上がり。

小松菜、麩、白葱、チャーシュー。なんとなく昭和なラーメン？

ここんちのチャーシューは、脂多めのシットリかな。

生姜の香る醤油味のスープいただきます。温まりますねぇ。

麺もズルズルといただきましょう。ん、お腹いっぱいですね。

ごちそうさまでした。お隣にいらしたお客さん、つまみ各種ハーフサイズで頼まれてますね。なるほど…次はそれで品数を増やす…

目的地に向かう前に、ちょっと回り道。はとば公園です。

ソメイヨシノの季節まで、もう一ヶ月くらいでしょか？またお邪魔しますね。