秋のエクシブ軽井沢５泊　４日目　日本料理花木鳥の朝食　軽井沢プリンスショッピングプラザ　ロビーラウンジミルティーユの昼食　鉄板焼きの夕食

2022/11/10 - 2022/11/10

エクシブ軽井沢４日目は、日本料理花木鳥で連泊メニューの朝食を楽しんだ後は、軽井沢プリンスショッピングプラザに向かいます。

軽井沢プリンスショッピングプラザは平日午前中にもかかわらず、結構なお客さんで賑わっています。

エリア 小諸・御代田(長野)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 4.0
• ショッピング: 3.5
• 交通: 3.5

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

朝食を食べようと日本料理花木鳥を訪ねます

スタッフの案内で広いレストランのお店奥のテーブルに案内されます

シンプルなテーブルセット

葡萄ジュースと熱いほうじ茶

鶏つみれと信州野菜の和風出汁の鍋

連泊メニューの和朝食膳 ￥２，６４０－

信州野菜盛り

玉ねぎドレッシング

鱸のお造り

刺身醬油

出汁巻き玉子　

金目鯛西京焼き

なめ茸おろし

茸と青菜のお浸し　

蟹ほぐし身

温泉玉子

烏賊三升漬け

明太子　

香の物

お粥

鼈甲餡

味噌汁

フルーツヨーグルト

軽井沢プリンスショッピングプラザを訪ねます

平日朝から

結構なお客さんで賑わっていました

ホテルに戻り、ロビーラウンジミルティーユを訪ねます

スタッフの指示でお店奥のテーブルに着きます

私はアイスロイヤルミルクティー

妻はハーブティー

ランチ代わりのアップルパイ ￥８８０－

夫婦でのんびり楽しみます

サービス料込みで二千円弱でした

夕食の予約時間が近づいたのでホテル２階の鉄板焼きを訪ねます

お店入り口で手指消毒

スタッフの案内でお店中央のカウンターに案内されます

シンプルなテーブルセット

この日お世話になるシェフの挨拶

カジュアルコース（￥１３，２００－）のメニュー

エコステイでサービスの瓶ビール

乾杯

料理長からの一皿　

スクランブルエッグ　

フォアグラのテリーヌ

この日の食材の紹介　

房総産蛤と糸魚川産真鯛　

松阪牛と茄子

茶碗蒸しの餡かけ　

銀杏　

絹さや　

ズワイガニ

蛤のムニエル　

醬油バターソース

マッシュルームのスープ　

カプチーノ仕立て

茄子のソテー

生姜の風味

鯛のポアレ

海苔香るバターソース

松阪牛を焼いていきます

地元の薩摩芋　

北軽井沢の椎茸

焼野菜　

ガーリックチップ　

椎茸　

キャベツ　

薩摩芋

付けダレ　

佐久の醬油　

安曇野の山葵とレモン　

林檎と野菜のおろしダレ

松阪牛をカットしていきます

黒毛和牛（松阪牛）のステーキ

先ずは安曇野産山葵で楽しみます

お食事はガーリックライスをお願いします

ガーリックライス

安養寺味噌の味噌汁

香の物

デザート　

シャインマスカット　

梨　

プルーンのコンポート　

ヨーグルトのソルベ

〆て２．９万円程でした

動画はこちらで公開中

チャンネル登録よろしくお願い致します

https://youtu.be/LyjeM--HMQY