高雄グルメ記(鶏スープ・プリン/我が家のグルメ/義母の誕生会/香港發財燒臘店/漁寅居酒屋) 2022/11/05-17

2022/11/05 - 2022/11/18

高雄グルメ記(妻の手料理の鶏スープ・プリン/我が家のグルメ/義母の誕生会/香港發財燒臘店/チーズケーキと白ワイン/漁寅居酒屋) 2022/11/05-17

・妻の手料理の鶏スープ・プリン 高雄 2022/11/05
・我が家のグルメ 高雄 2022/11/07
・椿味日本料理で食事 高雄 2022/11/12
・義母宅で義母の誕生会 高雄 2022/11/13
・香港發財燒臘店の広州炒飯、広州炒麺 高雄 2022/11/15
・チーズケーキと白ワイン 高雄 2022/11/17
・漁寅居酒屋で一献 高雄 2022/11/18

エリア 高雄(台湾)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: タクシー 徒歩

【妻の手料理の鶏スープ・プリン 高雄 2022/11/05】

妻の手料理の鶏スープ、絶品です。料理に使う鶏は、コストコで買いますが、スープにする時は、一匹購入します。

妻の手料理の鶏スープ、絶品です。

【我が家のグルメ 高雄 2022/11/07】
風邪をひいて体調を崩したので、外出をせず、食事はもっぱら自宅で済ませています。自我が家のグルメを紹介します。

お手製鍋、出汁は昆布茶、魚のアラ、鶏肉で、野菜、つみれ、豆腐を入れて、特製のタレに付けて食べます。

四合を御握りにしました。

妻が作った特製タレ、何にでも合います

バナナを調理、失敗

咳と喉が痛いので当たりかと思いましたが、外れて安心

妻が買ってきた葱爆牛肉、美味しかった

妻が買ってきた牛肉湯、美味しかった

妻が買ってきた牛肉湯、美味しかった

ズッキーニ、水餃子

【椿味日本料理で食事 高雄 2022/11/12】

一週間振りに外出し椿味日本料理で日本食を堪能しました。
台北から妻の友人が来ていたので、友人の母上を含めて食事をしました。
風邪気味なので、アルコールは自粛、食事に専念しました。
海鮮サラダ、刺身、握り寿司、唐揚げ、芋、茶わん蒸し、天婦羅、シジミ汁を注文して美味しくいただきました。ここは、日本の味を味わえるお店の一つです。
営業時間17:00～19:30と短いです。

椿味日本料理 すし

海鮮サラダ

椿味日本料理 すし

鉄火巻き、美味しい

椿味日本料理 すし

刺身：サーモン、赤身、美味しい

椿味日本料理 すし

握り寿司：白身、サーモン、赤身、美味しい

椿味日本料理 すし

芋

椿味日本料理 すし

唐揚げ、美味しい

椿味日本料理 すし

茶わん蒸し、美味しい

椿味日本料理 すし

天婦羅、美味しい

椿味日本料理 すし

シジミ汁

椿味日本料理 すし

誕生会の料理

【義母宅で義母の誕生会 高雄 2022/11/13】
義母宅で義母の誕生会をするので、以前、美味しかったケーキをもって家族で行きました。

誕生会のケーキ

【香港發財燒臘店の広州炒飯、広州炒麺 高雄 2022/11/15】

妻と香港發財燒臘店で昼食を食べました。広州炒飯か広州炒麺で迷っていると、妻が広州炒飯と広州炒麺を注文しましょうと言ってくれたので、それらを注文してシェアしました。
広州炒飯と広州炒麺は、黄金の組み合わせです。

香港發財燒臘店 地元の料理

広州炒飯と広州炒麺

香港發財燒臘店 地元の料理

広州炒飯

香港發財燒臘店 地元の料理

広州炒麺

香港發財燒臘店 地元の料理

チーズケーキ

【チーズケーキと白ワイン 高雄 2022/11/17】

妻とチーズケーキと白ワインを楽しみました。

チーズケーキと白ワイン

【漁寅居酒屋で一献 高雄 2022/11/18】

友人と久し振りの一献。場所は、双方の自宅から徒歩で15分くらいの所にあるお店：Yu Yin Izakaya Restaurant (漁寅居酒屋)、友人がネットで探しました。
今日は、友人のご馳走なので、日本酒とワインを携えて出発。
お店の佇まい、なかなか良し、テラス席も有り、ここなら煙草も吸えるので、テラス席に座りました。
席は、店内、テラス席ともほぼ満員でした。
ここのご主人は、横浜西口傍にある「魚寅」で修業されたそうで、味もほぼ日本お味に近い料理が出されました。もろきゅう、牛肉のカルパッチョ、刺身三種、唐揚げ、台湾のおでん、手羽先、寿司、腸詰、魚の窯焼きをお酒と一緒に堪能しました。ワインはアルコール度数が低かったので、ほぼ一人で空けてしまいました。飲み過ぎても、家は近いので安心です。
久し振りに日本食を堪能、この居酒屋の料理は美味かったです。
80457高雄市鼓山區美明路6號

漁寅居酒屋 地元の料理

お店テラス席

漁寅居酒屋 地元の料理

ビールと持ち込んだワイン

漁寅居酒屋 地元の料理

もろきゅう、麦みそ、美味い

漁寅居酒屋 地元の料理

牛肉のカルパッチョ、ゴマダレがかかっています。美味い

漁寅居酒屋 地元の料理

刺身三種、山葵は本わさび風

漁寅居酒屋 地元の料理

唐揚げ

漁寅居酒屋 地元の料理

台湾のおでん、あんまり

漁寅居酒屋 地元の料理

手羽先、マアマア

漁寅居酒屋 地元の料理

寿司、半分炙り、美味しい

漁寅居酒屋 地元の料理

腸詰

漁寅居酒屋 地元の料理

魚の窯焼き

漁寅居酒屋 地元の料理

持ち込んだワインと日本酒

漁寅居酒屋 地元の料理

お店のカウンター、日本酒がずらり

漁寅居酒屋 地元の料理

お店の前で記念写真、お店のご主人、ヨップと

漁寅居酒屋 地元の料理

この旅行記へのコメント （2）

• ひでじいさんさん 2022/12/12 18:09:05

  お邪魔します。

  様々な料理が食べれていいですね。

  台湾見聞録さん からの返信 2022/12/12 20:39:54

  Re: お邪魔します。

  はい、ここは美味しかったです。