2022/11/06 - 2022/11/06
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hhb00102さん
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実家への移動は月曜日に。ってぇ事で、本日日曜日は、懐かしの福島でウロウロです。んでも、日曜日はお休みんとこ多いのよね。そ言えば、お蕎麦屋さんは、日曜営業だったっけ?行ってみますかな。
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開店は11:00みたいです。ちょっと前に到着しますと、営業日な気配です。
なお、こちらは帰りに撮った一枚なので、すでに暖簾かかってますが、 -
暖簾がかかりまして、
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営業中の木札が設置されます。んでは、お邪魔しましょ。
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もっと混むかなと思ふていたけれど、とりあえずは私の他には1組お二人。静かな日曜日。
ご無沙汰ですけれど、お品書きはあんま変わりないかな? -
注文済ませましたら、ボーッと。晩秋の日差しが暖かく。
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天井とか眺めたり。
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光の加減で、宗教画っぽく?
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お酒がやって来ました。お猪口を選んで、
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まんさくの花。こちらでは、日本酒は自分で選ばず、おまかせになります。
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少し色付いた感じ?まんさくの花らしい、しっかりな旨味。
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お通し、酒盗です。これだけでも、お酒空っぽに出来るけれど。
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さらにお酒の進むもん頼んでたりする。豆腐のもろみ漬け。
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ちまちま、舐めるようにいただくです。
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しょうが天。他のお客さんの注文に乗っかりました。
大将が炙ってくれてますねぇ。熱々出来上がり。 -
やっぱり、生姜は紅生姜ですね。好物でございます。
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次のお酒をお願いです。白鴻って、初めてかも。
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呉のお酒なのですね。
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なんか、広島のお酒は優しくて良いなぁ。
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も少し呑みたいかなと、追加を。鴨ねぎみそ。
見た目、味噌の塊やけど、しっかり鴨の風味。葱の食感。 -
さて…もう一杯いただこうかどうしようか?
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お願いしちゃいました。
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岐阜の房島屋。これも初めてかな?
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おりがらみですから、えぇ感じに濁っております。
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なんか、ふっくらな味わいかな。
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そろそろお蕎麦です。蕎麦つゆと薬味。
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細切りにしてみました。何度か来てるけど、初めてかも。いつも荒挽きなきがしたもんで。
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しっかりな歯応えの細切り。蕎麦はこうでなくちゃですね。
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蕎麦湯もやって来ました。
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トロッと、蕎麦を感じる蕎麦湯。最後もえぇ風味で。
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いつの間にか、店内は席が埋まっておりますね。ごちそうさまでした。いや、日曜でもやってるん、思い出せて良かった。
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聖天通り、なんかイベントらしいです。ちょくちょく福島滞在してましたが…こんなんやってましたっけ?
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