馴染の店で妹夫婦と札幌食べ歩記

2022/10/24 - 2022/10/25

所用があって来札した妹夫婦と食べ歩きしました。
基本的には私の馴染の店中心です。
初めて「JR学園都市線」にも乗りました。

エリア 札幌(北海道)

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: タクシー JRローカル

2022.10.24
札幌パークホテルの「四川料理　桃源郷」。
「おすすめランチセット」。

好みの料理を10種類の中から1品選びます。
小前菜・スープ・ ザーサイ・ごはん・ 杏仁豆腐・コーヒーがセットになっています。
こちらは私のセット。

「いろいろきのこのオイスターソース煮込み」。

夫は「豚肉とキャベツの四川豆板醤入り味噌炒め」。

妹は「鶏肉と海老のカシューナッツ入り唐辛子炒め」。

義弟は「麻婆豆腐」。

ディナーは赤レンガテラスの「プティサレ」で。
私は黒ビール　ギネス。

ワインはボトルで頼みました。
コート・デュ・ローヌ北部の「Saint-Joseph La Source　ラ・スルス」2018。

「Saint-Joseph La Source　ラ・スルス」2018。
ボルドーの渋め好きの義弟ですが、美味しいと。

「砂肝のコンフィと十勝マッシュのボルドレーズサラダ」。

「自家製パン」。
「パテドカンパーニュ」も頼みましたが、写真撮り忘れ。

「メルゲーズ（羊肉のスパイシーソーセージ）」。
取り分けたところ。

メインは「北海道産　蝦夷鹿肉のロティ」。
これを食べてもらいたかった。
2人前を頼んだのに、凄い量でびっくり。

2022.10.25
札幌駅。
北海道新幹線の札幌延伸で在来線の1番ホームが廃止となり、代わりに北側へ「11番ホーム」が10月16日から使用開始されました。

「11番ホーム」へ向かいます。

目的地は所用があり「JRあいの里教育大駅」。
「JR学園都市線」には初めて乗りました。

お昼は札幌駅に戻って、「霧の下 札幌エスタ店 」で。
ここは初めて。

メニュー。

お疲れさまでした、と乾杯します。

「わさび冷奴」。

「月見つくね」。

私と妹は「冷やし海老天たぬき」。

義弟は「冷やし山菜なめこおろし」。

ごちそうさまでした。
リーズナブルな大衆店ですが、人気店のようで20分程並びました。
なかなかいけました。
ただ麺の量が半端なく、食べきれませんでした。

夜はここもお勧めの馴染「味百仙」で。
私はいつもの。
お通しは「根菜とお豆の煮もの」。

夫は「飛龍　純米大吟醸」＝新澤醸造店・宮城県大崎市三本木。

「お刺身盛り合わせ」二人前。
おひょうや蝦蛄があって義弟は喜んでいました。

秋です「落葉（らくよう）の辛煮」。
妹夫婦は落葉を知らず、おちばと読んでいました。
初めて食べて、美味しいと。

「里芋の揚げ出し」。

「生ラムの炭焼き」。

こちらも季節ですね「たち酢」。
夫が天ぷらの方を食べたいというので、それも頼みましたが、写真失念。

「十四代　純米大吟醸」＝高木酒造・山形県村山市。

「大嶺３粒 秋麗かすみ生酒 雄町」＝大嶺酒造・山口県美祢市。
うすにごりです。
お米3粒の瓶が印象的です。

「愛宕の松 別仕込本醸造」＝新澤醸造店・宮城県大崎市三本木。
義弟はこれが一番好き、と3杯も飲んでいました。

逢ったのは2日間でしたが凄く久し振りだったので、楽しく食べて、飲みました。