2022/05/10 - 2022/05/10
134位(同エリア1747件中)
ミシマさん
この日の夕食は、ホテル１階の日本料理信濃路で、ローエンドの季節の会席（￥７，２４０－）を頂きます。
まいどのローエンドのコースですが、メニュー内容は毎回変えてくれていて、ボリュームたっぷりなディナーを楽しみます。
- 旅行の満足度
- 4.0
- 観光
- 4.0
- ホテル
- 4.0
- グルメ
- 4.0
- 交通
- 3.5
- 同行者
- カップル・夫婦
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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夕食の予約時間が近づいたので、ホテル１階の日本料理信濃路を訪ねます
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お店入り口で手指消毒
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スタッフの案内で窓側のテーブルに案内されます
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オープン直後で空いた店内
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シンプルなテーブルセット
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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ローエンドの季節の会席（￥７，２４０－）のお献立
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私も妻も生ビール ￥７２６－
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乾杯
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前菜
季節の盛り合わせ -
菜の花のお浸し
鮑の酒蒸し
胡桃の胡麻和え -
甘海老の柚子胡椒和え
いくら添え -
信濃雪鱒の黄身酢和え
養老羹
胡瓜
茗荷 -
一人鍋に火を点けます
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お造り四種盛り合わせ
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大王岩魚
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鮪
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甘海老
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信州サーモン
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刺身醬油
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隣のテーブルで釜飯が炊かれます
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一人鍋が沸いたので蓋を取ってもらいます
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信州サーモンしゃぶしゃぶ
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リンゴぽん酢
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生でも食べられる信州サーモン
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軽くしゃぶしゃぶして
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リンゴぽん酢に絡めて楽しみます
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陶板焼きに火を点けます
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信州牛陶板焼き
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おろしタレ
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タレに絡めて楽しみます
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ビールの次は焼酎
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合肴
茶碗蒸し -
揚物
稚鮎と山菜の天婦羅
塩七味 -
隣のテーブルで炊かれた釜飯をよそってもらいます
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鯛と筍の釜飯
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留椀
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香の物
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デザート
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モンブラン
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メロン
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苺
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オレンジゼリー
動画はこちらで公開中
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https://youtu.be/nJeoKFbsLN8
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