2022/02/15 - 2022/02/15
70位(同エリア820件中)
ミシマさん
この日の夕食は、エクシブ軽井沢本館1階の日本料理花木鳥で、ローエンドのカジュアル料理(¥6,600-)にフリードリンク(¥2,750-)を付けて楽しみます。
いつもは生ビールから始めるフリードリンクですが、花木鳥には生ビールの設定が無くて、ちょっぴり残念なスタートです。
- 旅行の満足度
- 4.0
- 観光
- 4.0
- ホテル
- 4.0
- グルメ
- 4.0
- 交通
- 3.5
- 同行者
- カップル・夫婦
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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夕食の予約時間が近づいたので、送迎車で本館に送ってもらいます
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エクシブ軽井沢本館エントランス
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フロントロビーを横切り日本料理花木鳥を訪ねます
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お店入り口で手指消毒
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スタッフの案内で広いレストランの
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お店奥のテーブルに案内されます
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窓の外は雪国
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シンプルなテーブルセット
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カジュアル料理(¥6,600-)のお品書き
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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フリードリンク(¥2,750-)をお願いします
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生ビールは無いので瓶ビールで
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乾杯
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前菜
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蕎麦ムース
湯葉
山葵 -
炙り信州サーモン菜種巻き
おかか醬油掛け
黄身辛子掛け -
芹と数の子雪見和え
いくら -
焼穴子フォアグラ蒸し
揚げ車麩
餅
チーズ
茸
小芋
玉葱摺り流し
黒胡椒 -
ビールの次は白ワイン
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アロマ エスパニョール ソービニヨン ブラン
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お造り
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鰹叩き
薬味野菜 -
ポン酢
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鯛
刺身蒟蒻 -
刺身醬油
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白ワインの次は赤ワイン
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アロマ エスパニョール カベルネソーヴィニヨン
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焼物
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鰤玉葱醬油焼
青唐焼物 -
明太玉子
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ワインの次は焼酎ロック
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坦々胡麻豆乳鍋
キャベツ
茸
水菜 -
長野県産ポーク
葱 -
しゃぶしゃぶして
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しっかり火を通して楽しみます
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お食事
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御飯
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縮緬山椒
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縮緬御飯で楽しみます
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信州味噌茸汁
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香の物
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デザート
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甘酒ムース
苺キャラメリゼ
プチシュー
花豆 -
葡萄
林檎 -
〆て2万円チョイでした
動画はこちらで公開中
チャンネル登録よろしくお願い致します
https://youtu.be/Z-kbFZesGzY
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