2021年6月　軽井沢でボルダリングとカフェ巡り　≪２日目 ≫

2021/06/30 - 2021/07/01

梅雨の平日１泊２日、軽井沢で目一杯の気分転換。
滞在が水曜日と木曜日なので定休日を避けての予定作りと、食事場所は全て予約しました。　初訪問のカフェがあり好奇心を満たしてくれました。

エリア 軽井沢(長野)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円
• 交通手段: 新幹線
• 旅行の手配内容: 個別手配

今朝も天気は霧雨で薄暗いです..
TruffleBAKERY で購入した、黒トリュフのたまごサンドと、宿にあったお洒落なカップホルダーに紅茶を入れた朝食で、気分を盛り上げます☆彡　

9:30に宿をcheck-outし、先ず向かったのが今年４月にオープンした1000m林道沿いの sioru bakeryさん。　並んで待ってはいませんが、１組出たらまた１台車が入ってきて次々とお客さんが途切れない状態です。　すでに予約済のパンもありましたが、「かたやきバター」と「レザン」を購入しました。　

この「かたやきバター」は、楕円形のフランスパン生地の下にバターが含まれていて、トースターで焼くとそのバターがパンの中に染み出て、とっても美味しかったです。　バゲットの上にガーリックバターなどが塗ってあるのは見かけますが、表面からは分からず底に入ってるideaも良いですね。　「レザン」はブドウの入りが少ないですが、外側のパン生地がサクサクし上品な小麦の香りで、こちらも美味しかったです。　ハード系のパンが好きなので、今度はバゲットが出来上がる時間に来てみたいです。

可愛らしいお店のイラスト入り電灯。
旅行後にインスタグラムを確認して、「家庭画報」に掲載されてた事を知りました。　オープンして間もないのに、実力も人気も凄いお店です。

無事に購入出来たので、軽井沢のブログで気になっていた１８号沿いのGate Flower Fieldさんへ向かいます。

浅間サンライン入口の信号を過ぎ少し走らせると左手に看板が見えました。　木曜日の朝１０時頃。　広い駐車場には、私達の車だけ。　この外壁に付いている木の枝が音符のように動きを感じ、右下にはエンジェルの羽。　そう来たか～とテンションが上がります！

入口のWelcomeのサインボードを抜け、小さな橋を渡ると左手にこの景色。　霧雨も止み、ふさふさの緑が、気持ちいいです。

水色のフランス製アンティークドアの入口。　ちゃんと実用的に生かせるのがいいですよね。　どんな素敵な空間が待っているのか、期待がふくらみます♪

その横はインド系のアンティーク扉で、こちらも素敵！

先を歩いていくと、ラベンダー

戻って水色のドアを入ると、何とも言えないエキゾチックなインテリアのお出迎え。 目を凝らして見ても、何の組み合わせだろうと不思議な空間。　オリジナリティ溢れてスゴイ！

入口で本日のスープ、コーンスープを頼んで先にお会計。
何となく理科の実験室のような雰囲気☆

中に進むとガラス窓いっぱい緑が広がります。

鏡にも外の緑が映ってます。

個室風になっている席
テーブルの下に車輪が付いていて、元々は何に使われていたのかな？

中に入ってインテリアをじっくり見ると、バオバブの木のようなオブジェ。　本当に独創的だな～

どの席にも座ってみたい！

全体が映らないほど広い店内。

この大きいテーブルが気に入り座ってみました。　木がひび割れてるようで、ガタガタしそうかな？と思いましたが流石にそれは無く、しっかり安定してました。　何度も手で撫でたくなるような温かさを感じるテーブルでした。

洗面所は、このアンティークな雰囲気とは全く違うモダンなインテリアなので、驚き☆彡

私達以外は誰も居なかったので、スープが出来るまで端から端まで行き来して写真を撮りました。　ヴィーガンなので、味が薄いのかな～と思いましたが、飲みやすくて美味しいコーンスープでした。　木のトレイも味わいがあり、グラスも素敵です。

窓の外は川が流れていて緑も深いです。　

ベランダ席も沢山あります。　昨晩かなり雨が降ったので、濡れています。

カフェを出て、敷地内のお花を販売してる所に行きました。　これで一束300円て、安いですよね～。　ちょっと持ってみたら、茎が結構長く残されていて、水揚げバッチリ。

本当にセンスの良い方々が、この世の中には居るもんだと、感心しまくったカフェで大満足。　秋の紅葉時にも来てみたい！

GAFLO CAFE をさらに御代田方面へ車を走らせ片山肉店へ。　トマトソースの煮込みハンバーグやチーズ入りハムカツ等を購入しました。　お客さんも多いし、皆さん色々購入されるので、結構時間が掛かりました。　ハンバーグはもちろんですが、トマトソースがとても美味しかったです。

歩いて、珈琲豆を購入しに豆玄さんへ。　初めてなのでお店の人と相談して、バランスがいい豆玄ブレンドと、ビターブレンドを購入してみました。　その後、車の中は珈琲豆の良い匂いが充満しました♪　

自宅で豆玄ブレンドを飲んだら、後味まで美味しく、本格的な珈琲を堪能できて幸せ。　豆玄ブレンドが終わったら、ビターブレンドを飲もうと思ってるので、こちらも楽しみです。　

豆玄さんの店内からの写真。　今度はゆっくり店内で味わいたいです。　こちらはノートパソコンを持ち込んで静かにリモートワーク？をしている方々がいらっしゃいました。　贅沢な環境だな～

また歩いて向かいのBakery Cafe Cocorade さんへ。　孫のお土産にいいかな～と思っていた人気の「牛乳パン」は、もう売り切れ！　店内から裏側の外へ出るとHPの写真通り広々とした空間。　お天気が今一つで残念..

御代田のツルヤに寄り、お蕎麦やジャムを購入したら、今回最後のお店、ランチへ。

朝食が人気な追分のForest Valeさんへ。　行きたい行きたいと思い続け、やっと念願叶いました♪　私達は朝食ではなく、12:30にランチを予約しました。

店内は思ったより座席数が少なく、予約必須ですね。　席から餌付台を眺めます。　

「魚介のパナシェ」　エビ、ホタテ、サラダはもちろん、生ハムが美味しかった。　野菜タップリのスープ、バゲットもとっても美味しい。

姪が注文した「鶏もも肉のコンフィ」
これまた野菜嫌いの姪がスープもお肉の付け合わせのサラダも全て完食！　ここのお肉を食べに、また軽井沢に行きたいと言ってました。

帰り際、お客さんがいなくなったので、可愛い電灯越しに１枚。

満足して軽井沢駅へ無事にレンタカー返却。　限られた時間を有効に使えました。　ショッピングセンターをウロウロし、3PMの「あさま」で帰りました。

この旅行記へのコメント （2）

• puyomushiさん 2021/07/18 15:41:31

  はじめまして！

  seaurchinさん、こんにちは。
  
  そして、はじめまして。
  軽井沢が大好きなpuyomushiと申します。
  
  中華の一品香、以前軽井沢駅近くにあってまた行こうと思ってたら
  お店がなくなっていて(・・?と思っていたら、移転したのですね！
  しかも、お店が大きくなって駐車場も増えているようなので来月行ってみます。
  教えていただきまして、ありがとうございます。
  
  あのGAFLO CAFEを独り占め（二人占め？）されたのですか！
  私も３月に初めて行きましたが、平日でしたが地元の方がけっこうお見えになっていたので人気が高いのだな～と思っていました。
  おっしゃるとおり、ヴィーガンを感じさせないお味だと思いました。
  
  また、新しいパン屋さんsioru bakeryをご紹介してくださって、ありがとうございます。
  どんどん新しいお店がオープンして、行こうと思っているとなくなっているのは軽井沢あるあるですよね(*^-^*)
  
  では、またお邪魔します～～
  
  puyo
  

  seaurchinさん からの返信 2021/07/18 17:03:27

  RE: はじめまして！

  puyomushiさん、
  
  こんにちは。
  コメント有難うございました。
  そう言われれば、GAFLO CAFEを私達の家族だけで４０分程独り占め出来たのは、贅沢だったのかもしれませんね。　帰る頃２人連れのお客様が来ました。　
  
  また再訪するのが楽しみです！
  
  seaurchin