旅人気分で札幌味だより　268

2021/02/12 - 2021/02/12

旅に出ると、観光はもとより『食』に対する興味も尽きることがありません。
旅先では頑張ってしまう『食』も、こと地元となると、案外億劫で面倒なためいつも好きなお店にばかり…となっています。
引き続き、今年も少しチャレンジしてみようと思います。
地元でも旅先気分で『食』を楽しんでみます。
札幌発私の『食』案内(いつものお店から初めてのお店まで）、よろしければお付き合いください。

エリア 札幌(北海道)

今日のランチは、中央区大通西15丁目。

目的地が本日臨時休業で、近くのここも来たかったところ。
「串ぼうず」。

「串ぼうず」。

店外のメニュー板。

こんにちは～。
靴脱ぐのですね。

靴箱の上。

店内に入ります。

店内。

ランチメニュー。

ランチメニュー。

ランチメニュー。
そうだ、春告魚にしよう。

店内。

壁の夜用メニュー。

お店のカード。

厨房入り口に彌生さんの暖簾が。

日本酒メニュー。
いつもあるのかな。

店内メニュー。

店内メニュー。

店内。
日本酒のラインナップは？

ま、をいただいて。

泡多すぎない？

春にしん塩焼き定食がやって来ました。
ニシンの大きいのに、思わずおっきー！と叫んじゃいました。

ご飯1/3。

お味噌汁、ワカメ。

小鉢はしらす干し。
大根おろしが荒くってびっくり。

さて、にしんの塩焼き。
立派です。
すごく新鮮でした。

にしんの塩焼き。

気持ちの野菜サラダもついていました。
ニシン美味しくて、ジョッキお代わりしてしまいました。

完食！厚真産。
大将、刺身にもできるくらい新鮮だよって。
足音は聞こえないけれど、間違いなく春近しなんですね。
美味しい春のお魚、堪能しました。

ごちそうさまでした。