仔猫といっしょ計画（北陸旅行２０２０　２日目 金沢編）

2020/11/22 - 2020/11/22

おいしいものを求めて・・・

１１／２１　富山、氷見
１１／２２　金沢、富山
１１／２３　富山

エリア 金沢(石川)

１１／２２
永芳閣の朝。久々の朝食ビュッフェ。今日はランチも夕食も少し重めなので、控え目にいただきました。朝食の後、もう一度温泉に入り、出発。

氷見温泉郷　魚巡りの宿　永芳閣（ＢＢＨホテルグループ） 宿・ホテル

金沢に移動し、「レストラン エンヌ」でランチです。まずは、前菜。映えますね。最中にパテ、クロックムッシュ、シュー、イカスミフリッター、香箱蟹のムース。

レストラン エンヌ グルメ・レストラン

魚料理は寒ブリ。自家製のカラスミを添えています。火入れが絶妙で、超旨ですねえ。

パンとバター。バターがいい感じです。

肉料理は鴨。まいたけ、ポテトなどのつけあわせもいいですね。

デザートはモンブラン。これまた絶品です。

さらに、小菓子。カヌレ、チーズ、フィナンシェ。満足のランチでした。

おしゃれなお店で、おいしい料理。でも、ワインがちょっと高かったなあ・・・

お墓参りの後、三井アウトレット経由で富山に戻り、夕食は居酒屋「だい」の１０品コースです。まずは、香箱蟹と古代米。この時期ならではの香箱蟹ですね。旨い。

酒菜工房だい グルメ・レストラン

白子の昆布焼き焼き。トロトロですね。大好物です。昆布が富山らしいですね。春菊のムースをつけていただきます。

胡麻豆腐のお椀。あたたかくて、ほっこりします。

お造り盛合せは、アオリイカ、バイガイ、メジマグロなど。新鮮です。

椎茸をカマスで巻いて焼いたもの。味わい深いです。

そして、ブリしゃぶ。みぞれ出汁でいただきます。これ、めっちゃ旨いです。

そば。しゃっきり。

サバ寿司。大きな海苔で巻いています。旨味たっぷりです。

味噌汁。

最後に栗のデザート。地元の食材たっぷりの楽しいコースでした。

地元の食材たっぷりの楽しいコースでした。

富山２泊目は、「ANAクラウンプラザホテル富山」。部屋は少し狭めですが、 スタッフの方々の対応は抜群でした。素晴らしいホテルでした。（３日目、富山編に続く）

仔猫といっしょ計画
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