エクシブ蓼科

2020/08/04 - 2020/08/06

今年は5月下旬から海外に行く予定でしたがコロナで断念せざるを得ず、
せめてGo to利用でそこそこ近場の蓼科でゆっくりする事にしました。

エリア 長野

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

名古屋から中央自動車道、岡谷インターで降り
湖畔沿いを走るとハーモ美術館があります。
エクシブ蓼科は7年前にも一度訪れていて
その際行きに諏訪ガラスの里に寄ったので
今回はここにしてみました。

エントランスにはサルヴァドール・ダリによるブロンズ像
時のプロフィール

窓からの景色を一服の絵と捉えて

平日だったので貸し切りでした＾＾；

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アンリ・ルソー、グランマ・モーゼスなど素朴派の作品を所蔵

一旦ギャラリーから渡り廊下に出ますが
そこから諏訪湖を眺められます

短い渡り廊下の右手からまた別の部屋に入ります
木の彫刻が素晴らしい大時計がお出迎え
こちらは靴を脱いで上がります

ここはアンリ・ルソーについてのビデオが流れてました

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狭い螺旋階段を上るとアトリエのような雰囲気の
屋根裏部屋のようなところがありました

ティーセントホール

再び部屋から出て、別のドアを開けるとそこは吹き抜けになっていて
版画作品が展示されており、シャガールの木版画や
ルオーの銅版画などがあります
私的に珍しかったのは、ダリの「不思議の国のアリス」のエッチング
ダリの作風のシュールな感じとは違い、素朴で可愛らしさがあって
意外でした

ハーモ美術館を見学後エクシブ蓼科へ
車寄せのロータリーの中に噴水と緑
ドライブの疲れが癒されます

相方は少し離れた駐車場に車を置きに
館内に入る前にはおでこで検温

ロビー入口には消毒液
エントランス正面は陽当りのいいラウンジ

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ブリティッシュカントリースタイルの館内は山のリゾートの雰囲気です

エクシブは9つの客室棟があって、このような渡り廊下で繋がっています

渡り廊下からは白樺や散歩道が見えます

お部屋は今回もラージグレード
リビング

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ベッドルーム

間にはベッドルーム側にはドレッサー

リビング側はTVボードとキャビネットになっています

和室もありますが全く使用せず

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バスルームも温泉に行くので殆ど使用しません

1Fのお部屋なので白樺の林に出れます
荷物を片付けて館内探索

ラウンジ外のテラス席
ここで朝食を摂るゲストもいらっしゃいます

テラスから下へ降りると小さなチャペルがあります

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チャペルの向かって右側の人工池

左側にも人工池
お金を投げ入れる人もいます＾＾；

チャペルから客室棟へ行く途中の休憩エリア

至る所に寛げる場所が設えられています

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久し振りに探検したら喉が渇いたのでラウンジでお茶する事に

全てソファー席でゆったり出来ます

温泉を楽しんでから
初日のディナーはフレンチの「ボナキュー」で

待合室はクラシックな雰囲気

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ワインセラーを通って

レストラン入口に立つと

クラシックでロマンティックな空間が広がっていました
レイアウトは変わっていませんが、クロスがサックスからピンクになっていました

前回と同じ片側がソファーの席♪

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この日は4組のゲスト
この時期距離感があっていいです

お皿が可愛いですが、コースが始まると下げられてしまうので📷

鰻のムース　カルダモン風味
長野県産ズッキーニとほおずきのコンディモン
カシスとバルサミコのシュックと共に

信州ハーブ鶏と青紫蘇のバロティーヌ
季節野菜のマリネと枝豆のクリームで

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とうもろこし、ゴールドラッシュの冷たいヴルーテ
ローズマリーの泡とカレーオイルとのハーモニー
複雑な香りがいいです

天然イサキのクルトン焼きと金糸瓜のヴァプール
ピーマンとつるむらさきのガルビュールに浮かべて
イサキが感動する程サクふわ

牛頬肉のスパイシー煮込み
3種の茄子と荏胡麻の風味を添えて
長茄子のザルーク、米茄子のグリエ、水茄子のマリネ

ワゴンデザート
何種類でもいいですよと言われ
桃のコンポート、バニラアイス、ガトーショコラ、ナッツのタルト
苺とカスタードのケーキと欲張っちゃいました＾＾；

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夜のロビーは静か

2日目の朝食は日本料理の「花木鳥」で

赤い卓が鮮やか

ちょっと斬新な高原レタスの鍋仕立てのお味噌汁
朝は肌寒いので温まります

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箱の小鉢は風呂吹き大根や鶏南蛮漬け、さつま揚げ、しらすおろし
茸ポン酢、ひじき旨煮など
焼魚は鮭、麦とろろ

緑を眺めながら朝食を頂けます

朝食後、エクシブから車で20分位の所にある八ケ岳ロープウェイへ
7年前も来ました

スイス風の建物が可愛い

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こちらから100人乗りのロープウェイへ乗車

赤い旗が青空に映えます

下界は晴れてましたが、山頂は少しガスってました

山頂には坪庭があって3,40分で散策出来ますが
溶岩の奇岩があったり起伏も結構きつかったりするので
前回は踏破しましたが、今回は途中棄権

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山頂駅の寒い位のテラスでホットコーヒーを飲みながら山の景色を堪能

次は八ケ岳から3,40分で行ける車山へ

車山は高い樹木がないので見晴らしがいいです

360度パノラマです

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リフトを2基乗り継いで石の階段を登るともう頂上です

ほんとどこも見晴らしがいい

また下りのリフトが最高に気持ちいい！

山の上から飛び出す感じ

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眼下に白樺湖が見えます

エクシブに戻る途中野生の鹿がいました
近づくとぴょーんと逃げるので望遠で
3匹もいて感激♪

2日目の夕食は中国料理の「翠陽」で

赤いクロスが印象的

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暗めで大人な雰囲気です

黄昏の蓼科の風景でしょうか

前菜は帆立の紹興酒漬け　牛タンの山椒炒め
福味鶏の棒棒鶏　ソフトシェルクラブの香味ソース
信州ポークの叉焼とスペアリブBBQソース

蟹肉とアスパラガス入りふかひれスープ
玉蜀黍フラン添え

ノースリーブを着ていて、山の夜は寒かったので
熱々のスープで温まりました

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メバルとホタテ貝の大葉の香り炒め
オマール海老のチリソース　炒蛋添え
これが美味でした

大好きな北京ダックは追加で

カンパチの霜降りお造り、サラダ仕立て

国産リブロースのXO醤炒め
大根餅のフリッター

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銀鮭入り青海苔炒飯　いくら添え

デザート
杏仁豆腐　マンゴープリン　チーズケーキなど
美味しかったです

3日目もいいお天気
朝の白樺の林からマイナスイオンを浴びて

朝食はイタリアン「ルッチコーレ」で

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家族連れで混んでいました

以前はビュッフェでしたが
今回はコース仕立てになっていました

寒天アップルジュース、八ヶ岳高原牛乳
季節の新鮮野菜と味噌チーズサラダ仕立て
味噌シーザードレッシング
ミネストローネ
諏訪湖産天然ワカサギのエスカベッシュ

八ヶ岳山麓卵
信州福味鶏のキッシュ
長野県産ズッキーニ、長芋、茸のコンフィ
アスパラガス、とうもろこし、ゴールドラッシュ
ジャーマンポテト、自家製ベーコン

高原ヨーグルトプリン

取り散らかされるビュッフェよりいいかも

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チェックアウト後、帰り道にある「バラクライングリッシュガーデン」へ

バラクライングリッシュガーデンは1990年開園
日本初の本格的英国式庭園だそう
2500本の草花を英国から移植したとか

鉢植えの展示販売も

英国風の茶器やティーポットカバーなどのショップもあります

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カフェテラスの右側はハーブガーデン

テラス席はこの時期暑いです

ここは薔薇の季節が一番いいんでしょうね

夏の花々
自然な感じが味なのかも

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蔦の絡まるイタリアン「ジャルディーノ」は営業してないのかな？

睡蓮の池

散策路から英国風？の建物を見て

ブルーガーデン

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木陰のベンチは涼やか

テラス席のアフタヌーンティーのセッティング？
この日はかなり暑かったですが・・

バラクラカフェレストラン
アフタヌーンティーやバラクラシチュー
アップルパイやスコーンなどが頂けます

ショップでは花柄プリントの洋服や小物なども販売
ベーカリーもあります
バラクラの後は帰路へ

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諏訪SAでお蕎麦のランチ
眺めがいいです♪
美味しい物を頂いてのんびり出来た3日間でした