2018/07/04 - 2018/07/05
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温泉旅人さん
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2泊3日天気が悪すぎるので食べるだけの香港街巡りです。
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陸羽茶室に行きたいところですが
お値段が財布にやさしくないのでスルーです。陸羽茶室 中華
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まずはガチョウ料理からスタートです。
叉鵝脾撈麵(ガチョウの照り焼きとチャーシューまぜ麺)一楽焼鵝 地元の料理
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ちょっと足りなかったので温麺も追加で。
太めのビーフンは小麦麺より舌触りのどごしが良く
つるつる入っていきます。一楽焼鵝 地元の料理
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通りがかりに良さげなケーキ店を発見。
フランス人パティシエのお店で香港とフィリピンに出店してるようです。パッション バイ ジェラール デュボワ (尖沙咀) パン屋
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こっちの撈麺のお店でもよかったかな。
海老、牡蠣、ワンタン、牛すじとトッピングも豊富です。麥ガン雲呑麺世家 中華
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ランチの後はデザートを探して
名物エスカレーターで移動します。ヒルサイド エスカレーター (中環至半山自動扶梯) 建造物
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台湾の天仁茗茶が香港にもお店を出しています。
ヒルサイド エスカレーター (中環至半山自動扶梯) 建造物
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日本では食べられない鉄観音ソフトクリームにしました。
ヒルサイド エスカレーター (中環至半山自動扶梯) 建造物
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こんなカラフルなビルは日本だとあまり見かけません
湾仔駅 駅
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ひとしきりセントラルを散歩したので
一休み。
九龍を眺めながら食事ができるレストランです。 雨が降らなければなあ。セーヴァ ステーキ・グリル
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アップルタルト
セーヴァ ステーキ・グリル
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こちらのテラスは立ち飲みもできるテーブルが設置されています。
セーヴァ ステーキ・グリル
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東京巣鴨のミシュラン掲載店蔦が香港にもお店を出しています。
中環駅 駅
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誰も並んでいません。
巣鴨のお店は食べるまで都合五時間以上はかかりますから
香港まで行ったほうが早いかもしれません。中環駅 駅
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香港ですが
鼎泰豊に来てしまいました。
日本や台湾と違うのかというのも気になります。鼎泰豊 (怡和店) 中華
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蒜香粉皮肉
きしめんのような幅広タイプの緑豆春雨を豚肉とにんにくソースでいただきます。
日本にはなかったような。鼎泰豊 (怡和店) 中華
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小籠包は変わらず美味しいですね。
鼎泰豊 (怡和店) 中華
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香港王道おやつ
腸粉の名店合益泰小食でピータン粥と腸粉
腸粉は味付けといい原料といいみたらし団子みたいなものですかね。
香港キッズは学校帰りにつまんで帰るのが楽しみらしいです。 -
マレーシアには広東系華人も多いので
マレー料理も逆輸入して多いです。
香港式マレー風カレーを食べてみます。
香港人の大好きな牛すじが煮込まれています。翠華餐廳 (旺角店) 地元の料理
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日本ではインディカ米ももう少し水っぽく炊くかもしれませんが
最低限の水分という感じで炊いたポロポロする米はココナッツミルクのカレーとマッチしてこれはこれで美味しいと思います。翠華餐廳 (旺角店) 地元の料理
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食後は買い物で来たハーバーシティ(海港城)で一休み。
香港なのに韓国オーガニック牛乳ソフトクリームを頼んでしまいました。
韓国の南陽牛乳がプロデュースするカフェです。ハーバーシティ (海港城) ショッピングセンター
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